岩手×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 42 件
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自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、野草や山菜、きのこ、地鶏、清流の魚を軸にした創作料理です。料理長が食材の背景まで汲み取るローカルガストロノミーと、自家農園の野菜を生かした一皿が旅の主役になります。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛や鮑、伊勢海老などからメイン料理を7種中3~4品選べる夕食が看板です。造りや吸物まで組み立てた美食膳に加え、朝は手間をかけた田舎の朝食ブッフェも楽しめます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 和食・フレンチ「白露」では、岩手県産食材や三陸の魚介を生かした季節のコース料理を味わえます。うにや鮑、岩手牛などを取り入れた献立が用意され、鮨や鉄板焼を選べる夕食の幅も魅力です。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使った会席料理は、素材ごとの持ち味が伝わる丁寧な仕立てです。あわび料理を選べるプランもあり、部屋食で一皿ずつ落ち着いて味わえます。
盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる和懐石で、地元食材や前沢牛を盛り込んだ献立を味わえます。口コミでも料理の質と内容への評価が高く、食事を目的に泊まりたい一軒です。
山々や森に育まれてきた豊かな自然を次の世代へ継承するために生まれたホテル
AIによる紹介
- 小岩井周辺の山の幸や三陸沖の海の幸を取り入れ、四季の移ろいを皿で表現する食事が中心です。シェフ特製の前菜や岩手の旬を味わうディナーを、地酒やワインのフリーフローとともに楽しめます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 夕食は元グランドハイアット東京のフレンチシェフ監修。栗駒山麓や一関の旬を使うジャパニーズフレンチのコースに、希望者は着物で臨める、食体験を主役にした全7室の温泉宿です。
とろみのある源泉掛け流しのお湯が自慢の、宮大工建築の湯宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長・多田が手掛ける和食会席を用意し、地元産の新鮮な食材を軸に、岩手牛や前沢牛、アワビを盛り込んだコースも選べます。温かい料理を順に出す工夫も口コミで好評です。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の会席風創作料理を個室会食場で提供します。旬の食材を軸に、前沢牛や海鮮焼きなどを盛り込んだ献立が並び、食事の口コミ評価も高い宿です。
花巻・鉛温泉の源泉100%掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は日本料理の技法を土台にした会席で、いわて牛の瓦焼きや三陸産毛蟹・鮑の溶岩蒸しなどを用意しています。口コミでも料理の完成度に触れる声が多く、土地の食材を丁寧に味わえます。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕食は前沢牛や三陸の海の幸、郷土のはっと汁を織り込んだ会席です。料理長が手がける創作性のある品々は、器や盛り付けまで口コミで高く評価されています。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 岩手県産の食材を軸にした会席で、前沢牛や白金豚、シャトーブリアンなどの味わいを選べます。個室ダイニングで、器づかいまで目を配った一皿一皿を落ち着いて楽しめます。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 夕食は黒毛和牛と旬の魚のダブルメイン会席が中心で、アワビやフカヒレを使う上位コースもあります。岩手の食材を生かした構成や、夕食のオリジナリティを評価する口コミが見られます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 夕食は三陸の魚介と地元野菜を軸にした和洋創作料理で、一品ずつ出来たてを個室で提供します。レビューでもフレンチ仕立ての夕食や高級魚の焼き魚、和食の朝食への評価が目立ちます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 料理人である主人が地元岩手の食材を自ら確かめて仕入れ、鰹節と日高昆布で引く出汁と囲炉裏の炭火で一品ずつ仕立てます。岩魚塩焼きや田楽、前沢牛、鮑を含む会席も選べます。
盛岡駅徒歩約3分。利便性と寛ぎを備えたワンランク上のシティホテル
AIによる紹介
- 館内に日本料理・フランス料理・ダイニング&バーを備え、ライブキッチンのオムレツやサンドイッチ、前沢牛や地産地消メニューまで味わえます。食事評価の高いホテルで、朝夕の一皿を目当てに滞在しやすい一軒です。
美しい夕日に包まれる小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- オーベルジュとして夕朝食付き滞在を軸に、地元食材を使ったフレンチのプレミアムコースを提供します。自家製シャルキュトリー、三陸魚介、短角牛の薪火焼き、スペシャリテまで、料理を主役に据えた滞在ができます。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 三陸で水揚げされた魚介を使う板前こだわりの会席料理が宿の中心です。刺身、カレイの煮付け、貝の酒蒸しなど、旬に合わせて内容が変わる浜の味を食事処で楽しめます。
盛岡駅直結。利便性を兼ね備え、快眠を追求する機能的な客室が魅力
AIによる紹介
- 朝食では料理長こだわりの中華粥や点心、岩手のひっつみ汁など北東北の郷土料理を味わえます。和洋中がそろい、食事評価4.8の口コミも目立つ、駅直結で立ち寄りやすい一軒です。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食ではシェフ派遣による特別プライベートコース料理を味わえます。旬の食材を使ったイタリアンを一棟貸しの空間でゆっくり楽しめ、朝食には地場産食材の和食膳も選べます。
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