青森×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 22 件
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～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
AIによる紹介- 青森の旬を使う八甲田キュイジーヌが評判で、生雲丹、本鮪、ノドグロ、県産牛フィレなどをフレンチの技法で仕立てたコースを、ブナ林を望むレストランで味わえます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 青森県産の旬を軸にした料理長厳選の会席を用意し、離れ客室では最高級会席も選べます。料理長が料理の説明に立つこともあり、帆立貝焼き味噌など地元の味を朝夕で楽しめます。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 青森の食材を軸にしたウエルネスフレンチを、季節替わりのコースで味わえます。倉石牛ヒレや発酵食材、青森13種のネイチャープレートなど、皿ごとの構成に独自性があります。
世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
- 暖炉のあるダイニングで、料理長が目利きした旬の食材を使う会席料理を味わえます。県産本マグロや青森サーモン、県産牛、りんごのデザートに加え、朝は刺身や出来たて卵料理も並びます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝市場や漁師さん、地元の方から仕入れる青森の海の幸・山の幸を、板長が手をかけた割烹料理で味わえる宿です。部屋食プランもあり、きんきの塩焼きやホタテの貝焼きみそなど土地の味を落ち着いて楽しめます。
夏泊ゴルフリンクス併設、夏泊半島唯一の温泉があるホテル
AIによる紹介
- 季節ごとに目利きした青森近海の魚介と地元食材を軸に、北海道や北東北の厳選素材も織り交ぜた夏泊ナチュラルキュイジーヌを楽しめます。連泊では和食中心、フレンチベース、中華も交えた料理長お任せコースへと展開します。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう青森の郷土料理御膳で、ほたて料理や津軽伝統野菜そばもやし、けの汁など土地の味を丁寧に楽しめます。プランによってはキンキの塩焼きや県産霜降り和牛ステーキも選べます。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 青森の食材を生かした料理長創作料理や調理長特選の会席、ライブキッチンのステーキ・天婦羅・握り寿司まで揃い、郷土芸能とともに食の時間を楽しめます。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食はシェフが目の前で調理するオープンキッチンを備え、青森県産食材を使ったビュッフェを楽しめます。活鮑陶板焼や黒毛和牛ステーキの会席プランも用意されています。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 夕食は青森県産食材を軸にした手作りの創作郷土料理で、雲丹と帆立の釜飯、青森県産牛、鮑ステーキなどをお膳で丁寧に味わえます。料理長の個性が伝わる献立を楽しみたい滞在に向いています。
国道4号線ねぶた運行ルート沿い「クロスタワー ア・ベイ」5階。
AIによる紹介
- 朝食では、青森県産食材を使った和洋ビュッフェを用意しています。金目鯛のしゃぶしゃぶや、その場で仕上げる揚げ物も並び、土地の味を取り入れた一皿を朝から楽しめます。
名物「りんご風呂」の甘酸っぱい香りで心もお肌もきれいに
AIによる紹介
- 津軽の郷土色を映した食事では、青森県産品やりんごを使った創作料理をバイキングで楽しめます。りんご風呂のあとに、平川サガリやマグロの漬けなど土地の味を味わえる一軒です。
青森・十和田湖温泉に佇む「森のホテル」で自然に包まれた非日常を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、県産食材を軸にしたお箸で食べるコース料理「奥入瀬キュイジーヌ」。ジャンルにとらわれない構成で食材の持ち味を引き出しており、口コミでも丁寧に調理されたディナーが好評です。
八戸の中心街に位置し、「八戸I.C」から車で約10分、繁華街まで徒歩約5分と便利な立地です。
AIによる紹介
- 1階レストラン「イル クオーレ」で、地元食材を取り入れた本格イタリアンを楽しめます。夕食付きプランもあり、季節の食材を使ったシェフ自慢の料理を館内で味わえます。
日本海と一体化した絶景露天風呂が人気の黄金崎に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわった料理長自慢の料理が用意され、グレードアッププランでは鮑または青森県産牛の陶板焼も選べます。日本海の幸や津軽の郷土料理を、温泉旅とあわせて楽しめます。
青森市中心部に位置し観光にもビジネスにも便利な都市型ホテル
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で焼くオムレツに加え、ホタテの貝焼き味噌やむつ湾産ホタテフライ、のせ放題の海鮮丼など青森の味を楽しめます。料理の丁寧さを評価する口コミも目立ちます。
弘前駅から徒歩約1分。弘前の自然・伝統美･モダニズムを融合した癒しの空間
AIによる紹介
- 2階の鉄板焼き シェフズテーブルでは、青森県産の海の幸・山の幸を目の前で焼き上げるコースを用意。朝食でも貝焼き味噌やいがめんちなど、津軽の味を楽しめます。
浅虫温泉の静けさに包まれる、津軽藩本陣の宿 柳の湯 源泉かけ流しの湯を愉しむ
AIによる紹介
- 陸奥湾で水揚げされた海の幸を使う料理長が腕によりをかけた創作料理が夕食の中心です。和食膳13品のプランもあり、浅虫温泉の湯とともに青森の旬をじっくり味わえます。
本八戸駅より徒歩約11分。隣接大型駐車場完備でビジネスやレジャーに最適です。
AIによる紹介
- 1階レストランでは、地元の名産品や旬の食材を取り入れた朝食バイキングを用意しています。八戸せんべい汁や美保野ポークの薬膳カレーなど、青森らしい味を朝から楽しめます。
ロビーには「ねぶた」の巨大オブジェが圧巻。青森を感じられるホテル
AIによる紹介
- 1階のAOMORI BOLD KITCHENの朝食ビュッフェでは地場産品を取り入れた料理を味わえます。2階和食処なごみの夕食付きプランもあり、青森らしい食の滞在を組み立てやすいホテルです。
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