สถานีโยโกคุระ (นากาโนะ) × ออเบิร์จอาหารแนะนำโรงแรม·เรียวกัง

หมู่บ้านน้ำพุร้อนโนซาวะที่ยังคงวิถีชีวิตของชาวบ้าน มีบรรยากาศและเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น เทศกาลดั้งเดิมและโรงอาบน้ำสาธารณะน้ำพุร้อน 13 แห่งได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีเพื่อรักษาร่องรอยของยุคสมัยเก่า สถานที่สำคัญของหมู่บ้าน "โอกามะ" เป็นที่ที่น้ำพุร้อนอุณหภูมิ 90 องศาเดือดพล่าน ชาวบ้านมารวมตัวกันเพื่อต้มผักโนซาวะ ไข่ และผักป่า ซูมิโยชิยะตั้งอยู่ด้านหน้า มีลักษณะที่สะอาดและสง่างาม รักษาบรรยากาศน้ำพุร้อนยุคเมจิ และเป็นร้านเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 140 ปี

ที่พักสำหรับการจับคู่รสชาติที่ดูแลโดยเจ้าของ “ยูอิจิ ยามากิชิ” ผู้เชี่ยวชาญด้านสาเกและซอมเมอลิเยร์ เพลิดเพลินกับอาหารที่รังสรรค์จากภูมิอากาศและวัตถุดิบของมัตสึโนะยามะ จังหวัดนีงาตะ โดยใช้เทคนิคอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียน พร้อมการจับคู่กับเครื่องดื่มอย่างลงตัว ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักเครื่องดื่มอยู่แล้ว หรือยังไม่คุ้นเคยกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมถึงผู้ที่อยากรู้จักเครื่องดื่มให้มากขึ้น เราพร้อมมอบช่วงเวลาแสนพิเศษให้คุณ

ที่พักหนึ่งหลังตั้งอยู่ริมแม่น้ำชินาโนะ เพลิดเพลินกับน้ำแร่สีชาอ่อนที่มีความเป็นด่างอ่อนโยน ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะ "น้ำแร่เพื่อความงาม" ใช้เวลาค่ำคืนอย่างผ่อนคลายไปกับเสียงแม่น้ำชินาโนะและเสียงกบจากทุ่งนา

คาโมสุโมริเป็นที่พักที่ตั้งอยู่ในพื้นที่หิมะตกหนักชั้นนำของมัตสึโนะยามะ เบื้องหน้าคือผืนป่าอันอุดมสมบูรณ์ โอบล้อมด้วยธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ ให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารเลิศรสแบบซาโตยามะ ข้างกันยังมีโรงหมักสาเกคราฟต์ “Yuki to Satoyama Jozojo” เปิดใหม่อีกด้วย การพบกันครั้งใหม่ของอาหารและเครื่องดื่มที่หาได้เฉพาะที่นี่กำลังรอคุณอยู่ เมนูหลักมื้อค่ำคือชาบูชาบูเปรียบเทียบรสชาติระหว่างแบรนด์วากิวชื่อดังของนีงาตะ “Agano Himegyu” และหมูแบรนด์ท้องถิ่นจากโทคามาจิ “Tsumari Pork” Agano Himegyu โดดเด่นด้วยสัมผัสนุ่มละมุนและความอร่อยของเนื้อแดง ส่วน Tsumari Pork นุ่มและเข้มข้นด้วยรสอูมามิ นำไปลวกอย่างรวดเร็วพร้อมผักท้องถิ่นตามฤดูกาลแล้วรับประทาน พร้อมอาหารซาโตยามะที่เน้นวัตถุดิบท้องถิ่น มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายแบบรวมในแพ็กเกจ เช่น เบียร์สด ไฮบอล ซาวร์ สาเกท้องถิ่นประมาณ 20 ชนิด ไวน์ท้องถิ่น และอื่นๆ ขอให้ใช้เวลาละเมียดจับคู่ความอุดมสมบูรณ์ของมัตสึโนะยามะกับเครื่องดื่มอย่างเต็มที่ เพื่อช่วงเวลาแสนพิเศษอย่างแท้จริง

ที่พักตั้งอยู่ใจกลางเมืองน้ำพุร้อนโนซาวะ สามารถมองเห็นถนนโอยุและโอยุได้ มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 380 ปี พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและการจัดแสดงที่สะท้อนถึงบรรยากาศแบบญี่ปุ่น ห้องพักพิเศษที่กว้างขวางตั้งอยู่ที่มุมห้อง สามารถชมวิวทิวทัศน์ของเมืองที่มีเสน่ห์ได้จากหน้าต่าง มีห้องอาบน้ำสาธารณะขนาดใหญ่สองแห่ง แต่ละแห่งใช้น้ำพุร้อนจากแหล่งที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับเมนูสร้างสรรค์ที่ผสมผสานระหว่างญี่ปุ่นและฝรั่งเศสในธีม "อาหารที่สามารถลิ้มลองได้เฉพาะที่นี่" ที่เชฟได้สร้างสรรค์ขึ้น