บริเวณรอบๆ คลับกอล์ฟทะเลสาบอาชิ × ที่พักพร้อมอาหารปลาแห้งแนะนำโรงแรม·เรียวกัง

ที่นี่คือเรียวกังพร้อมอาหารไคเซกิ “ไคเซกิ สึบากิ (Tsubaki)” รายล้อมด้วยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของโอคุยุงะวะระ พร้อมสวนสไตล์สระน้ำที่ปลูกดอกสึบากิกว่า 100 สายพันธุ์ อาหารไคเซกิตามฤดูกาลที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาล ได้รับคำชื่นชมจากฝีมือเชฟผู้ชำนาญและภาชนะที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

น้ำพุร้อนยูกาวาระอันเงียบสงบที่เป็นที่รู้จักมาแต่โบราณ ที่พักน้ำพุร้อน “ฟุกิยะ” จำนวน 20 ห้อง ตั้งอยู่บนเนินสูงของพื้นที่แห่งนี้ เมื่อก้าวผ่านม่านนอเร็น จะได้พบกับบรรยากาศงดงามอบอุ่นพร้อมต้อนรับทุกท่าน ห้องอาบน้ำแบบส่วนตัวที่โอบล้อมด้วยขุนเขาและท้องฟ้าเต็มดาว และห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ที่แช่ไปพร้อมชมสวนอันมีเสน่ห์ เพลิดเพลินกับการแช่น้ำพุร้อนทั้ง 7 แห่ง ช่วยคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทางอย่างละมุนละไม อาหารขึ้นชื่อเสิร์ฟเป็นอาหารในห้องพักทั้งมื้อเย็นและมื้อเช้า ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น จัดจานสวยงามและรสชาติกลมกล่อม เติมสีสันให้ความทรงจำของการเดินทางในทุกคำวิวสง่างาม บรรยากาศตามฤดูกาล และความอบอุ่นของที่พักขนาดกะทัดรัด เข้ากันอย่างลงตัวกับเก้าอี้ดีไซน์สแกนดิเนเวียระดับตำนานจากยุค 50 ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน พร้อมการบริการใส่ใจในรายละเอียด สร้างช่วงเวลาแสนพิเศษให้คุณได้ผ่อนคลายอย่างเต็มที่ ทั้งในห้องพัก ในสายน้ำพุร้อน และในทุกช่วงเวลาของการพักผ่อน

ที่พักของเราเปิดให้บริการในปีเมจิที่ 3 ในชื่อเรียวกังอิชิมูระ บนพื้นที่นัมโปเอนซึ่งอยู่ต่ำกว่าที่ตั้งปัจจุบันเล็กน้อย เจ้าของในยุคนั้นเคยเป็นหัวหน้าประจำด่านฮาโกเนะในสมัยเอโดะ และในช่วงต้นยุคเมจิได้พัฒนาน้ำพุร้อนที่โอวาคุดานิ และนำน้ำพุร้อนมาที่นี่เพื่อเปิดให้บริการเป็นสถานที่พักฟื้นสุขภาพ ต่อมาในปีไทโชที่ 2 ได้ย้ายมายังที่ตั้งปัจจุบันและเปลี่ยนชื่อเป็นเซนเคียวโร ด้วยเหตุนี้เราจึงถูกเรียกว่าเป็นต้นกำเนิดน้ำพุร้อนเซนโกคุก่อนสงครามโลกครั้งที่สอง เซนโกคุฮาระเป็นพื้นที่พิเศษสำหรับบุคคลในวงการการเมืองและเศรษฐกิจ สนามกอล์ฟเซนโกคุที่อยู่ตรงหน้าที่พักของเราเคยเป็นสถานที่ที่สมเด็จพระจักรพรรดิ์โชวะทรงเล่นกอล์ฟร่วมกับคณะทูตจากประเทศต่าง ๆผู้ที่เคยมาใช้บริการที่พักของเรามีทั้งบุคคลในวงการการเมืองและเศรษฐกิจ ศิลปิน และนักเขียน เช่น ชิบูซาวะ เออิจิ, โอคุระ คิฮาจิโร่, ซูมิโตโมะ คิซาเอมอน, ยามากาตะ อาริโตโมะ, ฮาระ ทาเคชิ, ฮิรานูมะ คิอิจิโร่ รวมถึงศิลปินและนักเขียนอย่าง ยูคิ ซูเมอิ, โคมุโระ ซุยอุน, คาบุรากิ คิโยคาตะ, ยาสุอิ โซทาโร่, โทคุโทมิ โซโฮ, คุเมะ มาซาโอะ, ไคอนจิ ชิโอโกโร่, และ ทาคามิ จุน (ขออนุญาตละคำนำหน้าชื่อ)พื้นที่เซนโกคุฮาระแห่งนี้ตั้งอยู่ในเขตพิเศษของอุทยานแห่งชาติฟูจิ-ฮาโกเนะ-อิซุ ซึ่งมีกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด เช่น การจำกัดความสูงของอาคาร สี การตกแต่ง หรือป้ายต่าง ๆ ด้านหน้าที่พักของเรามีภูเขาฮาโกเนะที่เขียวขจี และในฤดูใบไม้ร่วงภูเขาด้านหลังจะเต็มไปด้วยใบไม้เปลี่ยนสี บนพื้นที่ 15,000 สึโบะของเรามีดอกไม้หลากหลายชนิด เช่น ดอกสึสึจิ, ดอกชาคุนาเกะ, ดอกฟูจิ, และดอกซากุระพันธุ์มะเมะ ที่ผลิบานตามฤดูกาลใกล้ ๆ ที่พักของเรามีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย เช่น พิพิธภัณฑ์แก้วฮาโกเนะ, สวนพืชชุ่มน้ำฮาโกเนะ, พิพิธภัณฑ์เจ้าชายน้อย, พิพิธภัณฑ์ศิลปะโพล่า, ทะเลสาบอาชิ, โอวาคุดานิ, ภูเขาคินโตคิ และสนามกอล์ฟ (สนามกอล์ฟริมทะเลสาบฮาโกเนะ, ฮาโกเนะคันทรีคลับ, โอฮาโกเนะคันทรีคลับ, สนามกอล์ฟเซนโกคุ) ซึ่งเหมาะสำหรับการเดินป่า กอล์ฟ เทนนิส หรือการชมศิลปะ

โกระ คันซุยโร ได้รับการโอนกรรมสิทธิ์จากวิลล่าของตระกูลอิวาซากิ อดีตกลุ่มมิตซูบิชิ และเปิดให้บริการในปีโชวะที่ 24 ท่านสามารถเพลิดเพลินกับ "ไคเซกิ" อาหารตามฤดูกาลที่ใช้วัตถุดิบจากภูเขาและทะเลสดใหม่ พร้อมกับน้ำพุร้อนธรรมชาติสองแห่ง นอกจากนี้ ห้องพักทั้ง 14 ห้องยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและสามารถเพลิดเพลินกับสวนได้ เพลิดเพลินกับฤดูกาลทั้งสี่ของฮาโกเนะได้อย่างเต็มที่

เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับยูงาวาระ... "อิชิบะ" ตั้งอยู่กลางภูเขาวากาคุสะในยูงาวาระที่เขียวขจี การออกแบบที่ผสมผสานธรรมชาติและอาคารในยุคบ้านพักตากอากาศ ทำให้สามารถมองเห็นภูเขาอิวาโตะและจุดชมวิวจุคคุโทเกะได้ ตัวอาคารหลักและอาคารแยกตั้งอยู่บนเนินเขาที่มีความลาดเอียงอย่างอ่อนโยน ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติที่งดงาม พื้นที่ที่ได้รับการออกแบบอย่างประณีตนี้สะท้อนถึงความงดงามของญี่ปุ่นในอดีตและการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ผลงานศิลปะจากศิลปินท้องถิ่นและศิลปินที่มีความเกี่ยวข้องกับพื้นที่นี้ รวมถึงของโบราณ ได้สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและมีเอกลักษณ์ น้ำพุร้อนคุณภาพสูงไหลรินตลอดทั้งวันทั้งคืน และอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะประกอบด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากภูเขาและทะเลในพื้นที่นี้

ในพื้นที่เงียบสงบกลางหุบเขาขนาดสองพันสึโบะ มีที่พักเล็กๆ สไตล์ซุคิยะที่อบอุ่นและให้บริการด้วยความใส่ใจ "อะชิคะริ" อาหารไคเซกิที่นำเสนอความอร่อยของวัตถุดิบตามฤดูกาลในแต่ละฤดู ได้รับการยกย่องจากนักชิม ห้องพักทั่วไปที่ตกแต่งอย่างเรียบง่ายและสง่างามให้ความรู้สึกสบาย หรือห้องพักใหม่พร้อมอ่างอาบน้ำกลางแจ้งที่มีน้ำแร่ไหลผ่านบนดาดฟ้ากว้างขวาง ทุกห้องพักมีวิวธรรมชาติของภูเขาและป่าไม้ สร้างประสบการณ์การพักผ่อนที่มีคุณภาพสูงสุด ห้องอาหารใหม่ที่ตั้งอยู่ติดกับสวนมอสที่เต็มไปด้วยธรรมชาติ เสียงน้ำไหลและเสียงแมลงที่ก้องกังวาน ช่วยเสริมบรรยากาศของอาหารไคเซกิ พร้อมกับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี ได้รับความนิยมอย่างมาก

"น้ำพุร้อนชื่อดัง "Yugawara Onsen" ที่ได้รับการยกย่องตั้งแต่ยุค Manyoshu โบราณ ตั้งอยู่ใจกลางพื้นที่นี้ "Fujitaya" มีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 135 ปี น้ำพุร้อนที่อบอุ่น บ่อน้ำร้อนกลางแจ้งที่สบายพร้อมลมพัดเบา ๆ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Sagami ที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาล ในฐานะที่พักที่เก่าแก่ที่สุดใน Yugawara เรายินดีต้อนรับแขกทุกท่านด้วยความจริงใจ"

โรงแรม Atami Club Geihinkan ประกอบด้วยอาคารโรงแรมและอาคารคลับเฮาส์ จากความสูง 300 เมตรเหนือพื้นดิน คุณสามารถชมวิวของอ่าวซางามิ เกาะโอชิมะ เกาะฮัตสึชิมะ และเมืองอาตามิ ซึ่งเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล เพลิดเพลินกับช่วงเวลาหรูหราด้วยการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากพนักงาน อาหารคอร์สที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล และห้องพักแบบสวีทที่มีพื้นที่มากกว่า 70 ตารางเมตร พร้อมอ่างอาบน้ำกึ่งกลางแจ้งที่มีน้ำพุร้อนธรรมชาติ

Gōra Hanaōgi ที่นี่อากาศเต็มไปด้วยอนุภาคสีเขียวสดชื่น พื้นที่ที่ตกแต่งด้วยไม้เซลโควาโบราณผสมผสานระหว่างประเพณีที่น่าหลงใหลและอนาคตที่มีสไตล์ เพลิดเพลินกับวันหยุดที่ยอดเยี่ยม

"เกาะซากิ ฟูจิมูระ ยูกะริ โนะ ยาโดะ อิโตยะ" ก่อตั้งขึ้นในปีเมจิที่ 21 ตั้งอยู่ที่ทางเข้าสวนสาธารณะมันโยะในศูนย์กลางของน้ำพุร้อนยูงาวาระ เป็นเรียวกังที่ซามาซากิ ฟูจิมูระ ได้ร่างแนวคิดสำหรับผลงานชิ้นเอก "ก่อนรุ่งอรุณ" ที่นี่ และยังคงมีต้นฉบับและของใช้ส่วนตัวของเขาเก็บรักษาไว้จนถึงปัจจุบัน ตั้งแต่อดีต ที่พักแห่งนี้ได้รับความรักในฐานะที่พักประจำของบุคคลสำคัญ เช่น ดุ๊กโทคุไดจิ, คุโรดะ เซอิคิ, เอนโช, และอาริชิมะ ทาเคโอะ นอกจากนี้ เหตุการณ์ประวัติศาสตร์ในวันที่ 26 กุมภาพันธ์ ปีโชวะที่ 11 ซึ่งท่านบารอน มาคิโนะ โนบุอากิ ที่พักอยู่ที่นี่ ถูกโจมตีโดยทหารจากกองพันที่หนึ่งของอาซาบุที่นำโดยกัปตันโคโนะ ก็ยังคงเป็นที่จดจำในประวัติศาสตร์

川堰苑 いすゞเรียวกังตั้งอยู่บนเนินเขาที่มองเห็นเมืองยูกาวาระ ห่างจากสถานียูกาวาระประมาณ 2 กิโลเมตร ใช้เวลาขับรถประมาณ 5 นาที มีห้องพักทั้งหมด 29 ห้อง ข้อเสนอแนะของเราคืออาหารไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้พยายามอย่างเต็มที่ในการเตรียมอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ที่มีอาการแพ้ และนักท่องเที่ยวต่างชาติ แม้ว่าอาหารแบบเรียวกังดั้งเดิมอาจไม่สามารถตอบสนองได้ ขอบคุณความใส่ใจของเจ้าของบ้าน

ออนเซ็นกลางแจ้งที่สามารถชมวิวภูเขาฮาโกเนะและทะเลสาบอิตาริได้อย่างงดงาม ห้องพักพร้อมระเบียงที่ให้คุณสัมผัสกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิด อาหารญี่ปุ่นแบบสร้างสรรค์ที่ปรุงด้วยความพิถีพิถันโดยเชฟ และการบริการอบอุ่นที่เหมาะสมกับแต่ละท่าน... สัมผัสช่วงเวลาคุณภาพในบรรยากาศธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ เพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลได้ที่ "ฮาโกเนะ โฮชิโนะอะคาริ" ที่พักน้ำพุร้อนเพื่อการผ่อนคลายพร้อมวิวสุดตระการตา

วิลล่า 18 หลังที่ตั้งอยู่ท่ามกลางผืนป่าซึ่งสะท้อนความเปลี่ยนแปลงของทั้งสี่ฤดูกาล แต่ละหลังมีดีไซน์และบรรยากาศเฉพาะตัว ให้คุณเพลิดเพลินกับการเข้าพักราวกับมาเยือนบ้านพักตากอากาศส่วนตัว ช่วงเวลาแห่งการพูดคุยกับคนสำคัญ หรือเวลาที่ได้อยู่กับตัวเอง ที่นี่จะค่อย ๆ ไหลไปอย่างผ่อนคลายโอบล้อมด้วยเสียงกระซิบของต้นไม้และอากาศอันบริสุทธิ์ ช่วงเวลาที่ได้ปล่อยกายลงแช่น้ำพุร้อนจะช่วยให้คุณลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน และคลายทั้งกายใจอย่างช้า ๆมื้ออาหารเสิร์ฟที่เรือนไทยญี่ปุ่นสไตล์ซุคิยะซึ่งมีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี “เรียวเทย์ ทาวาระอิชิ” พร้อมอาหารญี่ปุ่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบตามฤดูกาล ขอเชิญใช้เวลาสุดพิเศษเพื่อดื่มด่ำธรรมชาติ น้ำพุร้อน และความอร่อยเลื่องชื่อในแบบฮาโกเนะอย่างเต็มที่

ที่พักลับท่ามกลางธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ในฮาโกเนะ ที่มีความสูงถึง 935 เมตร เพลิดเพลินกับการแช่น้ำพุร้อนสีขาวน้ำนม พร้อมชมท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว มอบประสบการณ์ "ผ่อนคลายและวิวสวยงาม" อันเป็นเอกลักษณ์ของยูโนะฮานะ สัมผัสห้องพักสไตล์โมเดิร์นที่ให้ความรู้สึกแบบญี่ปุ่น และอาหารตามฤดูกาลที่เต็มไปด้วยสีสัน ดื่มด่ำกับการบริการอันอบอุ่นของยูโนะฮานะ

"เรียวกัง วากามัตสึ" ก่อตั้งขึ้นในปีไทโชที่ 11 (1922) ที่ฮาโกดาเตะ ตั้งแต่นั้นมา ได้รับความรักและความไว้วางใจในฐานะเรียวกังเก่าแก่ที่ให้บริการการต้อนรับระดับสูงสุดในน้ำพุร้อนยูโนะคาวะ ฮาโกดาเตะ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของฮอกไกโดมาเกือบหนึ่งศตวรรษ ในปีโชวะที่ 29 ได้รับเกียรติให้เป็นที่พักของสมเด็จพระจักรพรรดิในระหว่างการเสด็จเยือนฮอกไกโด และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับการจัดอันดับหนึ่งดาวใน "มิชลินไกด์ ฮอกไกโด" ด้วยการรักษาประเพณีและประวัติศาสตร์ที่สืบทอดมา ในเดือนมีนาคมปีเฮเซที่ 30 (2018) "วากามัตสึ ยูกาวาระ เซคิเท" ได้ถือกำเนิดขึ้นในพื้นที่ยูกาวาระ ในยูกาวาระที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งการเดินทางที่ศิลปินและนักเขียนหลงรัก เราขอเชิญชวนให้ท่านลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวันและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความสงบสุขด้วยความตั้งใจอย่างเต็มที่

Hakone Ginyu ที่น้ำพุร้อน Miyanoshita, Hakone, เป็นที่พักที่มีห้องพักทุกห้องพร้อมอ่างอาบน้ำกลางแจ้ง ตั้งอยู่ในหุบเขาที่มองเห็นเทือกเขา Hakone เป็นรีสอร์ทหรูที่ผสมผสานการต้อนรับแบบเรียวกังดั้งเดิมกับความงามสไตล์บาหลี สัมผัสประสบการณ์อาหารไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรอย่างดี น้ำพุร้อนจากธรรมชาติและวิวที่งดงาม รวมถึงสปาที่ปลดปล่อยประสาทสัมผัสในป่า Hakone

ที่พักสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการเพลิดเพลินกับช่วงเวลาหรูหราในบ้านพักส่วนตัว ห้องพักสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นที่มีความทันสมัย มีเพียง 13 ห้องเท่านั้น และทุกห้องมีอ่างน้ำพุร้อนแบบกึ่งกลางแจ้งส่วนตัว ในห้องอาบน้ำรวม ท่านสามารถเพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนเซนโกคุฮาระที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ อาหารที่นี่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศและวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างเต็มที่ เพื่อให้ท่านได้ลิ้มรสอาหารที่พิถีพิถัน นอกจากนี้ ยังมีการจัดอาหารในภาชนะโบราณ และภายในที่พักยังมีผลงานของศิลปินที่จัดแสดงเหมือนแกลเลอรี เพื่อให้ท่านได้สัมผัสกับประสบการณ์ทางศิลปะอีกด้วย

ในฐานะแบรนด์โรงแรมบูทีคระดับอัปสเกลที่มีมากกว่า 100 แห่งทั่วโลก โรงแรมอินดิโกได้เปิดตัวโรงแรมอินดิโก ฮาโกเนะ โกรา ในฐานะโรงแรมแห่งแรกในญี่ปุ่น ที่โรงแรมอินดิโก ฮาโกเนะ โกรา ซึ่งเคารพและสืบสานประเพณีอย่างพิถีพิถัน พร้อมเติมเต็มด้วยงานศิลป์อันโดดเด่นและการต้อนรับที่เปี่ยมด้วยเซอร์ไพรส์ คุณจะได้พบทั้งความผ่อนคลายเหนือความคาดหมาย และประสบการณ์สุดเร้าใจที่ไม่เคยคิดมาก่อน ชุดยูนิฟอร์มของโรงแรมก็มาในสไตล์เรียบเท่ตามแบบฉบับ “Hotel Indigo” ทุกห้องพักมีอ่างน้ำพุร้อนธรรมชาติแบบส่วนตัวครบครัน พร้อมห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่แบบใช้ร่วมกันชายหญิงที่สามารถลงได้โดยใส่ชุดว่ายน้ำ ให้พลังจากธรรมชาติที่ผุดขึ้นจากสายน้ำช่วยบำรุงผิวและมอบความผ่อนคลายอย่างแท้จริง

ISHINOYA Atami ตั้งอยู่บนเนินสูง ครอบคลุม 4 ชั้นตั้งแต่ชั้น 24–28 โดยสามารถชมเส้นขอบฟ้าและทะเลได้แบบพาโนรามาจากระเบียงดาดฟ้าและห้องพัก ห้องสวีทบนชั้นสูงสุดมีทั้งหมด 4 ห้อง แต่ละห้องมีคอนเซ็ปต์แตกต่างกัน พร้อมระเบียงส่วนตัว อ่างอาบน้ำกลางแจ้ง และซาวน่า มอบพื้นที่พักผ่อนระดับพรีเมียมให้คุณดื่มด่ำวิวอาตามิและช่วงเวลาแสนพิเศษที่ไม่เหมือนวันใด เหมาะสำหรับทริปฉลองวันเกิดหรือวันครบรอบของคู่รัก เพื่อใช้เวลาสำคัญในวันพิเศษของคุณ

ย้อนเวลาเพื่อปรับสมดุลทั้งใจและกาย ที่พักแห่งสายน้ำอันอุดม—การเข้าพักที่ 巛-sen-湯河原 เป็นแบบส่วนตัวพร้อมบริการออลอินคลูซีฟเพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนธรรมชาติที่ผุดขึ้นจากใต้ดินลึก 250 ม. ได้อย่างหรูหราแบบเป็นส่วนตัว ในอ่างกลางแจ้งหรืออ่างในห้องพักด้วยน้ำแร่ธรรมชาติ 100% ไม่ผ่านการกรองหรือหมุนเวียน ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นถึงแก่น พร้อมช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายอย่างแท้จริงนอกจากนี้ ซาวน่าโลว์ริวแบบเหมาส่วนตัวพร้อมบ่อแช่น้ำเย็น (ฟรี 90 นาที) แสงนุ่มและสายลมสดชื่นจะช่วยคลายความตึงเครียดของทั้งใจและกายอย่างอ่อนโยนหลังซาวน่า ผ่อนคลายร่างกายที่ยังร้อนอยู่ด้วยการคูลดาวน์ที่มิสต์เลานจ์เพลิดเพลินกับเบียร์สด เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และขนม ฟรี พร้อมใช้เวลาฟื้นความสดชื่นอย่างเหนือระดับยิ่งไปกว่านั้น เรายังต้อนรับด้วยอาหารสร้างสรรค์ที่ผสาน “อดีต” และ “ปัจจุบัน” โดยให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมและวัตถุดิบท้องถิ่นสัมผัสลมหายใจของธรรมชาติอันอุดมแห่งยุงะวะระ แล้วใช้ช่วงเวลาพิเศษในพื้นที่ส่วนตัวได้อย่างเต็มที่