บริเวณรอบๆ ภูเขาฮักไก × ที่พักพร้อมอาหารเพื่อสุขภาพแนะนำโรงแรม·เรียวกัง
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
โอคุทาดามิ–โอคุโอะเซะ คือดินแดนลี้ลับชั้นนำของญี่ปุ่น เคียงคู่ชิราคามิซันจิและโอคุคุโรเบะ ว่ากันว่าชื่อ “โอะเซะ” มีที่มาจาก “โอะเซะ ซาบุโร” ผู้ถูกขับออกจากเมืองหลวงในสมัยเฮอันและเดินทางมาถึงที่นี่ นับแต่นั้นมา เทือกเขาแห่งนี้ก็ถูกเล่าขานว่าเป็นผืนดินศักดิ์สิทธิ์ที่เหล่าเทพสถิตอยู่เบื้องหน้าคือเอจิโกะโคมากาทาเกะ หนึ่งในภูเขาร้อยชื่อของญี่ปุ่น และนาคาโนดาเกะกับอาราซาวาดาเกะ ซึ่งเป็นภูเขาสองร้อยชื่อ อีกทั้งริมแม่น้ำคิตาโนมาตากาว่ายังสามารถมองเห็นปลาอิวานะตัวใหญ่ได้ด้วยตาเปล่า ทิวทัศน์งดงามชวนให้นึกถึงคามิโคจิ ที่นี่คือโอคุทาดามิ–กินซัมไดระ ดินแดนธรรมชาติยิ่งใหญ่เทียบเคียงคุโรเบะ–ทาเตยามะแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น ทั้งยังเป็นพื้นที่หิมะตกหนักระดับแนวหน้า และเป็นสถานที่ที่นักเขียน ไคนโก เค็น เคยเดินทางมาเยือนห้องพักของ Oze Juttjo มีวิลล่าสวีทแบบบ้านไม้ล็อก (Hand-cut Log House) จำนวน 6 หลัง และห้องสแตนดาร์ด 4 ห้องบนชั้น 2 ของอาคารร้านอาหาร มื้อค่ำให้บริการอาหารแบบคอร์ส ปรุงจากวัตถุดิบประจำวันฤดูหนาวหิมะสูงเกิน 7 เมตร ฤดูใบไม้ผลิน้ำละลายจากหิมะแผ่ความชุ่มชื้นให้ผืนป่า ฤดูร้อนชีวิตชีวาพรั่งพรู และฤดูใบไม้ร่วงผลผลิตเอ่อล้นทั่วขุนเขาลึก ผักป่า เห็ด เนื้อสัตว์ป่า และน้ำใสบริสุทธิ์… ล้วนคือของขวัญจากระบบนิเวศที่ดำรงมายาวนานตั้งแต่โบราณกาล ร้านอาหาร “Seizan Ryokusui” ตั้งใจถ่ายทอดเอกลักษณ์แห่งผืนถิ่นธรรมชาติเดิมนี้ อาหารไม่ใช่ความฟุ่มเฟือยตระการตา แต่ก็ไม่ใช่มื้ออาหารเพื่อให้อิ่มเพียงอย่างเดียว การเดินทางเพื่อ “ลิ้มรสความทรงจำของตำนานและภูมิประเทศ” นั่นคืออาหารแนวดั้งเดิมของ “Seizan Ryokusui”
อาหารท้องถิ่นที่ใช้ผักและพืชป่าที่ปลูกด้วยปุ๋ยอินทรีย์ในฟาร์มของเราเอง รวมถึงข้าว "โคชิฮิคาริ มินามิอุโอนุมะ" ที่ดีที่สุดในประเทศ เน้นการบริโภคผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตด้วย "อ่างน้ำแร่หินสมุนไพร" (มีค่าใช้จ่าย) ที่ปูด้วยหินสมุนไพร 15 ชนิด และทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในด้วยน้ำพุร้อนธรรมชาติ 100% จากแหล่งกำเนิดการเดินทางเพื่อ "ฟื้นฟู" ในธรรมชาติ ห่างไกลจากความวุ่นวายในเมือง
เรียวกังอิโระฮะเทอิที่ปรากฏในละครโทรทัศน์ NHK เรื่อง "โคโคโระ" อาหารที่พ่อครัวปรุงด้วยความตั้งใจเพื่อให้แขกที่พักคืนติดต่อกันและลูกค้าประจำได้เพลิดเพลินทุกครั้ง ห้องพักทั้งหมด 28 ห้องไม่มีห้องน้ำและอ่างล้างหน้า แต่สามารถใช้เป็นห้องอาบน้ำส่วนตัวได้ เราให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและผักออร์แกนิกที่ปลูกเอง ปรุงอาหารด้วยมือเพื่อมอบรสชาติที่สดใหม่ตามฤดูกาล