ทั่วประเทศ × โอแบร์ฌ์สำหรับการลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศโรงแรม·เรียวกังที่แนะนำสำหรับการเดินทางคนเดียว

ท่ามกลางภูเขาเขียวชอุ่มและสายน้ำที่งดงามของอิซุชูเซ็นจิ ที่พักอาซาบะมีจุดกำเนิดจากที่พักสำหรับผู้แสวงบุญซึ่งเปิดขึ้นเมื่อกว่า 500 ปีก่อนโดย อาซาบะ ยาคุโร ยูกิตาดะ เราให้ความสำคัญกับเสน่ห์ของฤดูกาลทั้งสี่อันงดงามของญี่ปุ่น และน้ำพุร้อนแบบไหลผ่านจากแหล่งกำเนิดธรรมชาติที่ผุดขึ้นไม่ขาดสายมาตั้งแต่โบราณ ช่วยปลอบประโลมใจผู้มาเยือน สำหรับอาหาร เราพิถีพิถันกับวัตถุดิบตามฤดูกาลและความสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟในจังหวะเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติที่สุดยอด

～อิซุโมะ การพบพาน คาราราโกะ～เดือนคามิอาริสึกิที่เหล่าเทพเจ้าจากทั่วประเทศมาชุมนุมกัน ณ อิซุโมะด้วยความตั้งใจที่จะต้อนรับผู้มาเยือนดินแดนแห่งนี้ดุจเดียวกับการรับรองเหล่าเทพเจ้าที่เดินทางมาไกลโรงแรมแห่งนี้จึงได้รับการตั้งชื่อว่า “คามิราราโกะ (Kararako)”หัวหน้าเชฟของห้องอาหารเป็นศิษย์เอกผู้สั่งสมประสบการณ์มายาวนานจากร้านอาหารญี่ปุ่นแบบคัปโป “ฮิงาชิยามะ โยชิโทชิ” แห่งเกียวโตซึ่งได้รับรางวัลมิชลิน 1 ดาวต่อเนื่อง 2 ปีตั้งแต่ปี 2019 และในปี 2023 ก็ได้รับอีกครั้งท่านจะได้ลิ้มรสชาติหนึ่งเดียวที่ปรับให้เหมาะกับความชอบและสภาพร่างกายของแขกแต่ละท่านอย่างพิถีพิถันเรายึดโยงกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่นและอิซุโมะ รวมถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลพร้อมเสิร์ฟด้วยภาชนะที่คัดสรรอย่างใส่ใจ ถ่ายทอดความสนุกไร้เดียงสาอย่างบริสุทธิ์ห้องพักทั้งหมด 14 ห้อง มาพร้อมอ่างอาบน้ำกึ่งเอาต์ดอร์ ให้คุณผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ภายในที่พักมีห้องอาหารสำหรับผู้เข้าพักเท่านั้น ห้องน้ำชา และเลานจ์สเปซรวมถึงบาร์ที่บุคคลทั่วไปก็สามารถเข้าใช้บริการได้เราหวังว่าจะได้ร่วมแบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุข และเฝ้ารอการเชื่อมโยงของสายสัมพันธ์ใหม่ ๆขอต้อนรับทุกท่าน ณ ดินแดนอิซุโมะ

พื้นที่แห่งความสงบที่ล้อมรอบด้วยธรรมชาติของนารูโตะ ลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวันและปล่อยตัวให้ไหลไปกับกระแสเวลาอันผ่อนคลาย เพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่เงียบสงบ นั่นคือ "โรงแรม Ridge" สัมผัสช่วงเวลาที่พิเศษด้วยวิวทะเลจากหน้าต่างและอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลของนารูโตะ

【มิชลินไกด์ ฟุกุโอกะ・ซากะ・นางาซากิ 2019 ฉบับพิเศษ เรียวกัง 5 ดาว (สีดำ)】 ทิวทัศน์ดั้งเดิมราวภาพฝันที่โอบอุ้มหัวใจ เกาะศักดิ์สิทธิ์ที่เชื่อมอดีตกับปัจจุบัน จากฟุกุโอกะเพียง 1 ชั่วโมง รีสอร์ตบนเกาะห่างไกลที่พาคุณข้ามกาลเวลา ＝＝ ลวดลายคลื่นอันสงบงาม เกาะเล็ก ๆ ลอยน้ำราวสวนหินคาเระซันซุย น้ำพุร้อนสีทองที่ผุดขึ้นไม่ขาดสายมาตั้งแต่โบราณกาล โรงละครพระอาทิตย์ตกแบบไร้บท ที่มีให้ชมเฉพาะวันนั้นเท่านั้น เกาะอิกิ จังหวัดนางาซากิ คือ “Small Sanctuary” ที่ชำระใจและเติมเต็มทุกสิ่งรอบตัว ด้วยการต้อนรับอย่างใส่ใจจากหัวใจ พร้อมอาหารเลิศรสจากวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลที่ร่วมกันรังสรรค์ความอร่อย ให้คุณได้หวนกลับมาทบทวนจุดเริ่มต้นของตนเองอีกครั้ง นี่คือเรื่องเล่าการเดินทางที่ไม่มีวันลืมเลือน ซึ่งถักทอขึ้นในที่พักบนเกาะหนึ่งเดียวไม่เหมือนใคร ＝＝

ในช่วงเวลาธรรมดา ความคิดจะคลายตัวอย่างช้าๆ ที่พักที่ถักทอในความสงบของทะเล

เดินทางเพื่อดื่มด่ำกับอาหาร“Yado Shiontei” คือที่พักสำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติแห่งความอร่อยเราคัดสรรวัตถุดิบอันอุดมสมบูรณ์จากซันอิน และรังสรรค์แต่ละจานด้วยฝีมือและสัมผัสของเชฟขอเชิญเพลิดเพลินกับอาหารที่มีให้ลิ้มลองได้เฉพาะในฤดูกาลนั้นและในวันนั้นเท่านั้น ร่วมกับคนสำคัญของคุณอย่างเต็มอิ่ม

โอะตะ ทะคิจิ ผู้ก่อตั้งรุ่นแรก ได้รับการยกย่องจากโรซันจินว่าเป็น "บุรุษผู้มีชื่อเสียงอันดับหนึ่งในภูมิภาคโฮคุริคุ แขกเกียรติยศแห่งคานาซาวะ และผู้มีความสามารถในพิธีชงชา" ด้วยการต้อนรับที่อบอุ่นของทะคิจิ ทำให้บุคคลสำคัญในวงการชงชาและนักชิมอาหารจากโตเกียว เกียวโต และโอซาก้า เช่น มาสุดะ ดนโอ เดินทางมาเยี่ยมเยือนอย่างสม่ำเสมอ ความใส่ใจในวัตถุดิบและความพิถีพิถันในเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารยังคงสืบทอดไปถึง "โฮชิโอกะ ซะเรียว" ดังที่โรซันจินกล่าวไว้ว่า "ไม่ใช้ชาเป็นเครื่องประดับหรือเพื่อการค้า" การต้อนรับด้วยความจริงใจที่ไม่ยึดติดกับรูปแบบเป็นหลักการสำคัญของยามะโนะโอะ หลังสงครามโลกครั้งที่สอง "ยามะโนะโอะ" ได้เปลี่ยนแปลงตามวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป และเกิดใหม่ในชื่อ "คานาซาวะ ยามะโนะโอะ" ปัจจุบัน ทัตสึยะ โมโตะทานิ ผู้สืบทอดรุ่นที่ 5 นับตั้งแต่ทะคิจิ ยังคงรักษาจิตวิญญาณแห่งการต้อนรับ "หนึ่งแขก หนึ่งเรือน" ที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้งอย่างต่อเนื่อง

เรียวกัง “Zabou” ตั้งอยู่ริมแม่น้ำฟูเอฟุกิกาวะ เป็นที่พักสำหรับผู้ใหญ่แบบหลบเร้น มีทั้งหมด 22 ห้อง โดดเด่นด้วยความเงียบสงบและการบริการอันอบอุ่น เพลิดเพลินกับชาไคเซกิแท้ที่ถ่ายทอดรสชาติแห่งฤดูกาล พร้อมการพบกันอย่างลงตัวกับไวน์โคชูที่ส่งตรงจากโรงบ่มไวน์ น้ำพุร้อนธรรมชาติ pH 9.6 แบบปล่อยไหลตลอดเวลา เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนเพื่อผิวสวย สามารถแช่ได้แม้ในห้องพักที่มีอ่างกลางแจ้งส่วนตัว เราขอสัญญากับทริปน้ำพุร้อนคุณภาพที่จะช่วยผ่อนคลายทั้งกายและใจ

ที่พักน้ำพุร้อนชื่อดังในไอซุ "ฮิกาชิยามะออนเซ็น" ที่มีห้องพักแบบดั้งเดิมให้บริการเพียงหนึ่งกลุ่มต่อวัน โปรดใช้เวลาที่มีค่ากับคนสำคัญของคุณอย่างผ่อนคลายที่ที่พักของเรา นี่คือความตั้งใจร่วมกันของพนักงานทุกคน และเราจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้บริการด้วยความจริงใจ คำว่า "ขอบคุณ" ที่ได้รับจากคุณ และการกลับมาเยือนไอซุอีกครั้งในวันหนึ่ง นั่นคือความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเรา หัวหน้าเชฟที่รู้จักเสน่ห์ของวัตถุดิบในไอซุอย่างลึกซึ้ง จะเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบชั้นเลิศเท่านั้น สถาปัตยกรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มีความหนักแน่นและเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ก็เป็นจุดเด่นอีกอย่างหนึ่ง เป็นหนึ่งในสามคฤหาสน์ไม้ยุคโชวะที่ยิ่งใหญ่ในไอซุ ตั้งอยู่หน้าทางเข้าหลักของน้ำพุร้อนไอซุฮิกาชิยามะ และอยู่ตรงข้ามกับบ้านซามูไรไอซุ อาคารไม้ที่สง่างามนี้มีบ้านหลักที่แสดงถึงฝีมือของช่างไม้ชั้นสูง ห้องชงชาที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ และสวนที่งดงาม ที่นี่คือ "ซึรุกะ ไอซุฮิกาชิยามะโซฮอนซัง" ที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารแบบดั้งเดิมของซามูไรในไอซุ และเนื้อม้าคุณภาพสูง "ไอซุแบรนด์" ที่มีความนุ่มนวลและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อมกับเหล้าสาเกชื่อดังของไอซุ

ห้องพักทั้ง 10 ห้องมีบ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้งและห้องอาบน้ำชมวิว ให้คุณได้สัมผัสกับฤดูกาลที่ Auberge Wano อาหารไคเซกิประจำฤดูกาลที่ผสมผสานวัตถุดิบสดใหม่จากฮอกไกโดและวัตถุดิบท้องถิ่นจากฮาโกเน่อย่างลงตัว ห้องนอนที่เชิญชวนให้คุณผ่อนคลายและนอนหลับสบายในยามค่ำคืนอันเงียบสงบของเซนโกคุฮาระ เรารอคอยที่จะต้อนรับคุณด้วย "การบริการ" ที่เต็มไปด้วยความจริงใจ เพื่อให้ช่วงเวลาสำคัญของคุณกลายเป็นความทรงจำที่มีค่า

ห้องพักทุกห้องมีน้ำพุร้อนกลางแจ้งแบบไหลผ่านตลอดเวลา มีทั้งหมด 19 ห้องใน 3 รูปแบบ ที่นี่ น้ำพุร้อนอาคายุ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกำมะถันและเป็นน้ำพุร้อนที่ยอดเยี่ยมที่สุด อีกทั้งยังคงเหลือวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ที่เกี่ยวข้องกับอุเอสึกิ โยซัง โค ในแอ่งโอกิตามะ มีข้าว ผัก และผลไม้ที่ยอดเยี่ยมที่เติบโตขึ้นมา และข้าวจะกลายเป็นสาเกญี่ปุ่น องุ่นจะกลายเป็นไวน์ "ยามากาตะซะ ทาคินามิ" เป็นสิ่งอำนวยความสะดวกที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนที่ยอดเยี่ยม รสชาติอันอุดมสมบูรณ์ รวมถึงธรรมชาติและวัฒนธรรมของยามากาตะ ขอให้คุณได้สัมผัส "ยามากาตะ" ด้วยร่างกายทั้งหมดของคุณและพักผ่อนอย่างสบายใจ

【มิชลินไกด์ ฮิโรชิมะ・เอฮิเมะ 2018 โรงแรมระดับ 5 ดาว+ (สีแดง)】【ปี 2024-26 ได้รับการคัดเลือกเป็น “1 Michelin Key” ต่อเนื่อง 3 ปี】ออกแบบสถาปัตยกรรมโดยคุณทาดาโอะ อันโดะ โดดเด่นด้วยพื้นที่ภายในและภายนอกที่น่าประทับใจ พร้อมสระว่ายน้ำทั้งในร่มและกลางแจ้ง รวมถึงจากุซซี่ “ALL THAT SPA SETOUCHI” ที่เป็นสัญลักษณ์ของตัวอาคารโรงแรมหรูขนาดเล็กแบบออลสวีททั้งหมด 7 ห้อง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันเกินพอเพลิดเพลินกับการเข้าพักที่ได้สัมผัสวิวอันยิ่งใหญ่ของทะเลเซโตะในอย่างเต็มตา ผ่านหน้าต่างกระจกบานใหญ่โปร่งโล่ง และดื่มด่ำกับเสน่ห์ของธรรมชาติและความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ได้อย่างเต็มที่

เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับยูงาวาระ... "อิชิบะ" ตั้งอยู่กลางภูเขาวากาคุสะในยูงาวาระที่เขียวขจี การออกแบบที่ผสมผสานธรรมชาติและอาคารในยุคบ้านพักตากอากาศ ทำให้สามารถมองเห็นภูเขาอิวาโตะและจุดชมวิวจุคคุโทเกะได้ ตัวอาคารหลักและอาคารแยกตั้งอยู่บนเนินเขาที่มีความลาดเอียงอย่างอ่อนโยน ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติที่งดงาม พื้นที่ที่ได้รับการออกแบบอย่างประณีตนี้สะท้อนถึงความงดงามของญี่ปุ่นในอดีตและการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ผลงานศิลปะจากศิลปินท้องถิ่นและศิลปินที่มีความเกี่ยวข้องกับพื้นที่นี้ รวมถึงของโบราณ ได้สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและมีเอกลักษณ์ น้ำพุร้อนคุณภาพสูงไหลรินตลอดทั้งวันทั้งคืน และอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะประกอบด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากภูเขาและทะเลในพื้นที่นี้

ในอดีต น้ำพุร้อนยูกาวาระได้รับการกล่าวถึงในบทกวีของมันโยชู และเป็นที่รู้จักในฐานะที่พักที่มีน้ำพุร้อนคุณภาพดี ทัศนียภาพที่งดงามล้อมรอบด้วยน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียง ทะเล และภูเขา รวมถึงวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่พักผ่อนและฟื้นฟูสุขภาพที่ผู้คนชื่นชอบ โดยเฉพาะในช่วงกลางยุคเมจิ นักเขียนชื่อดังหลายคน เช่น คุนิกิดะ ดปโปะ, นัตสึเมะ โซเซกิ, โยซาโนะ อากิโกะ, และทานิซากิ จุนอิจิโร ได้มาเยือนที่นี่ และพัฒนาที่นี่ให้เป็นสถานที่สร้างสรรค์ผลงานและพบปะสังสรรค์ ประวัติของเรียวกังฟูจิยะมีมาอย่างยาวนาน โดยมีการเล่าขานว่าในช่วงปลายยุคเอโดะมีที่พักน้ำพุร้อนที่เป็นต้นกำเนิดของเรียวกังนี้ และในความเป็นจริง อาคารจากยุคปลายเอโดะยังคงอยู่จนถึงปีโชวะที่ 43 ตาม "คู่มือยูกาวาระ" ที่ตีพิมพ์ในปีไทโชที่ 7 เรียวกังฟูจิยะเริ่มต้นเป็นที่พักน้ำพุร้อนในปีเมจิที่ 9 โดยในขณะนั้นมีชื่อเรียกอย่างสง่างามว่า "ชูโฮเอ็น" เมื่อข้ามสะพานยาวที่ทอดข้ามแม่น้ำฟูจิกิ จะพบกับพื้นที่กว้างขวางที่มีอาคารหลักและอาคารเสริมตั้งเรียงราย และสวนภายในที่เต็มไปด้วยดอกไม้ที่ไม่เคยร่วงโรย ในยุคเมจิ เรียวกังฟูจิยะ, เรียวกังอิโตยะ, เรียวกังนากานิชิ, และอามาโนะยะ มีอาคารหลักและอาคารเสริมหลายแห่งตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติและสวนที่งดงาม สร้างสรรค์ทัศนียภาพที่ยอดเยี่ยม

สถานที่พักผ่อนที่สัมผัสกลิ่นอายลมทะเล รีสอร์ท "ATAM Sekai-e" ที่มองเห็นมหาสมุทรแปซิฟิกสีฟ้าไม่มีที่สิ้นสุดที่เชื่อมต่อกับโลกห้องพักมีอ่างอาบน้ำกลางแจ้งที่สามารถมองเห็นมหาสมุทรแปซิฟิกได้อย่างเต็มที่ ให้คุณเพลิดเพลินกับความงดงามของทะเล เช่น พระอาทิตย์ขึ้นจากเส้นขอบฟ้าและทางเดินแสงจันทร์บนทะเลเพลิดเพลินกับการเข้าพักที่ไม่เหมือนใครที่ Sekai-e ด้วยอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี และกิจกรรมที่มีธีม "สุขภาพที่สามารถนำกลับบ้านได้"

มรดกโลกทางวัฒนธรรมที่ญี่ปุ่นภาคภูมิใจ ภูเขาไฟฟูจิ "GORA KADAN FUJI" ได้ถือกำเนิดขึ้นเบื้องหน้าภูเขาอันลึกลับนี้ ทิวทัศน์ที่มองเห็นภูเขาฟูจิทางทิศตะวันตกสะท้อนแนวคิด "แดนสุขาวดีตะวันตก" ที่สืบทอดมาแต่โบราณในรูปแบบร่วมสมัย การเข้าพักที่นี่จะนำพาคุณไปพบกับสิ่งศักดิ์สิทธิ์และประสบการณ์ใหม่ เช่นเดียวกับครั้งอดีตที่วัฒนธรรมใหม่เดินทางมาจากโลกตะวันตก ความงดงามของภูเขาฟูจิที่เปลี่ยนแปลงไปตามเวลาเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงสายสัมพันธ์ลึกซึ้งระหว่างธรรมชาติและมนุษย์ เพียงแค่มองเห็นขุนเขา แช่ตัวในน้ำพุร้อนจากแหล่งต้นกำเนิด หรือหยุดชมใบไม้หนึ่งใบที่ร่วงลงในสวน คุณจะสัมผัสได้ถึง "ความภาคภูมิใจแห่งญี่ปุ่น" ที่ซ่อนอยู่ในหัวใจ ด้วยการบริการอันประณีตจากโกระ ฮะโกเนะ สัมผัสชีพจรของยอดเขาที่โดดเด่นที่สุดของญี่ปุ่น และรวมเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติทั้งกายและใจ— เรื่องราวบทใหม่ของ GORA KADAN เริ่มต้นขึ้นแล้ว ณ ที่แห่งนี้

ห้องพักมาตรฐานใหม่ "อาคารตะวันออก・ห้องพิเศษกึ่งกลางแจ้งพร้อมน้ำพุร้อนเงิน" ทั้งหมด 12 ห้อง ได้รับการปรับปรุงใหม่และเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 26 ตุลาคม 2022 พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกป้องกันโรคติดเชื้อที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพสูง เพื่อให้คุณสามารถเข้าพักได้อย่างมั่นใจในยุค With Coronaห้องพักมาตรฐานใหม่ "อาคารตะวันออก・ห้องพิเศษกึ่งกลางแจ้งพร้อมน้ำพุร้อนเงิน" มีระบบระบายอากาศแบบแลกเปลี่ยนความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูงติดตั้งทั่วทั้งพื้นที่ภายในห้อง ทำให้สามารถระบายอากาศได้อย่างแน่นอน และยังมีการติดตั้งประตูอัตโนมัติแบบไม่สัมผัสที่ประตูทางเข้าและประตูห้องน้ำ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่สะอาดยิ่งขึ้น สำหรับน้ำพุร้อนกึ่งกลางแจ้งภายในห้องพักซึ่งใช้น้ำพุเงิน ยังมาพร้อมกับซาวน่าหมอก ที่ช่วยทำให้อบอุ่นถึงแก่นจากทั้งภายนอกและภายใน เพลิดเพลินไปกับน้ำพุเงินของ Arima ได้ทุกเวลา พร้อมสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติและชมวิวทิวทัศน์ ในส่วนของโครงสร้างสามส่วนของห้องพัก ประกอบด้วย ห้องนั่งเล่นสำหรับการผ่อนคลาย, ห้องนอนที่สะดวกสบาย และห้องเสื่อญี่ปุ่นสำหรับรับประทานอาหารในตัว นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ทำงานเพื่อรองรับเวลาที่สำคัญของคุณ ให้คุณได้ใช้เวลาผ่อนคลายไปกับ "ช่วงเวลาแห่งความสง่างาม" ที่เต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกล้ำสมัย

เรียวกังซุมิยะ เรียวกังชื่อดังที่สร้างในสไตล์สุคิยะ โดดเด่นด้วยความเงียบสงบจนไม่น่าเชื่อว่าอยู่ในใจกลางเมืองเกียวโต อาหารค่ำแบบไคเซกิเป็นเลิศ และในคืนวันที่ 7 และ 17 ของทุกเดือน จะมีการจัดพิธีชงชาในห้องชงชาเพื่อบริการแขก

ช่วงเวลาแห่งความอร่อยที่บรรเลงด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า โอเบิร์จในบ้านโบราณอายุกว่าร้อยปี จุดเริ่มต้น และจุดหมายสูงสุด “ลิ้มรสอาหารอร่อย” ออกเดินทางก็เพื่อสิ่งนั้นเพียงอย่างเดียว Hanashibuki Resort กลับคืนสู่จุดกำเนิดของ “การให้ความสำคัญกับอาหารเป็นหนึ่งเดียว” เราตั้งใจทำอาหารอย่างจริงจัง พร้อมใส่ใจแขกทุกท่านอย่างใกล้ชิด เพื่อมุ่งสู่ “ที่สุดแห่งความสมบูรณ์แบบของอาหาร”

ที่พักแห่งนี้ในย่านอาริมะซึ่งได้รับความไว้วางใจจากแขกจำนวนมากในฐานะที่พักเด่นด้านอาหาร ได้รีโนเวตและเปิดใหม่อีกครั้งในปี 2023!เชฟจะออกมาพบแขกและอธิบายรายละเอียดของอาหารอย่างตั้งใจเพราะเมื่อทำให้แขกรู้สึกยินดีได้ จึงจะเรียกว่าเป็นเชฟชั้นหนึ่งโอตะยึดแนวคิดนี้เป็นแก่นแท้ของการทำอาหาร และได้ก่อกำเนิดเป็น “การปรุงต่อหน้าแขก”เพื่อให้ทุกท่านได้เพลิดเพลินกับการปรุงต่อหน้าแขกซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของโอตะ ทาดามิจิ อย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น เราจึงปรับโฉมเป็นเรียวกังที่มีทั้งห้องอาหารแบบเคาน์เตอร์เป็นหลัก และห้องพักทั้งหมด 6 ห้องที่จัดให้มี “อ่างอาบน้ำกลางแจ้งในห้องพัก น้ำพุร้อนคินเซ็น” โดยมุ่งเน้นความเป็นส่วนตัวและความสบาย เพื่อยกระดับความหรูหราให้เหนือกว่าเดิมด้วยการพัฒนาทั้งด้านสิ่งอำนวยความสะดวกและการบริการอย่างเต็มรูปแบบ ขอเชิญสัมผัสสถานที่สำหรับผู้ใหญ่ที่พรีเมียมและเปี่ยมเสน่ห์ยิ่งกว่าเดิม