ทั่วประเทศ × ที่พักสำหรับเที่ยวคาเฟ่บ้านโบราณแนะนำโรงแรม·เรียวกัง - 19หน้า

ที่พัก "旧奥醫院" ซึ่งตั้งอยู่ใกล้ศาลเจ้าอิซุโมะ (เดินเพียง 5 นาทีจากศาลเจ้าอิซุโมะ) เป็นอาคารสไตล์โมเดิร์นยุคไทโชที่ผสมผสานระหว่างบ้านญี่ปุ่นและตึกแบบตะวันตก ภายในมีห้องเสื่อทาทามิ พื้นดิน และบรรยากาศอบอุ่นของไม้ พร้อมตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์คลาสสิก ที่นี่ได้ถูกปรับปรุงใหม่ให้เป็นที่พักพร้อมอาหารเลิศรส

Mercure Hida Takayama (เมอร์เคียว ฮิดะ ทาคายามะ) ได้รับการรับรองมาตรฐานสิ่งแวดล้อมระดับนานาชาติ “Green Key” เป็นแห่งแรกในบรรดาที่พักในจังหวัดกิฟุส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และยกระดับความมุ่งมั่นในการสืบสานธรรมชาติและวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ของฮิดะทาคายามะสู่อนาคตGreen Key คือการรับรองด้านสิ่งแวดล้อมระดับนานาชาติที่มอบให้แก่ที่พักซึ่งผ่านเกณฑ์เข้มงวดด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการดำเนินงานอย่างยั่งยืน การได้รับการรับรองครั้งนี้สะท้อนถึงความพยายามของโรงแรมตั้งแต่เปิดให้บริการ ทั้งการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การอยู่ร่วมกับชุมชนท้องถิ่น การอบรมพนักงาน และแนวทางส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ซึ่งได้รับการประเมินในภาพรวมเกี่ยวกับ Green KeyGreen Key ภายใต้การดำเนินงานของ Foundation for Environmental Education (FEE) เป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก โดยที่พักสมัครใจเข้ารับการประเมินและผ่านการตรวจสอบจากหน่วยงานภายนอก ปัจจุบัน Green Key มีสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองมากกว่า 9,000 แห่งในกว่า 90 ประเทศ ถือเป็นหนึ่งในมาตรฐานชั้นนำด้านความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและการบริหารจัดការអอย่างยั่งยืนในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ กระบวนការឮับรองจะประเมินด้านต่าง ๆ เช่น การจัดការបริหารสิ่งแวดล้อม การประหยัดพลังงาน การจัดការគยะ การอนุรักษ์น้ำ และแนวทางเพื่อความยั่งยืนอื่น ๆบนชั้นสูงสุดมีน้ำพุร้อนธรรมชาติพร้อมทั้งอ่างกลางแจ้ง อ่างภายใน และอ่างกลางแจ้งแบบส่วนตัว สำหรับผู้เข้าพักห้อง Privilege สามารถใช้บริการเครื่องดื่มฟรีได้ เพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันหรูหรา ท่ามกลางวิวสวยงามของฮิดะทาคายามะแต่ละฤดูกาล พร้อมดินเนอร์เนื้อฮิดะที่คัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่น บุฟเฟต์อาหารเช้าที่พิถีพิถันแบบทำสด และผ่อนคลายทั้งกายใจด้วยน้ำพุร้อนธรรมชาติบนชั้นสูงสุด

โอโนมิจิ เมืองที่รุ่งเรืองในฐานะศูนย์กลางสำคัญของญี่ปุ่นที่ผู้คน สิ่งของ ข้อมูล และวัฒนธรรมเดินทางไปมาบรรจบกัน พื้นที่สังสรรค์ที่พ่อค้าผู้มั่งคั่งใช้พิธีชงชาเพื่อต้อนรับแขกเรียกว่า “ชาเอ็น” และเรียวกังเก่าแก่ซึ่งทำหน้าที่เป็นชาเอ็นของโอโนมิจิมาอย่างยาวนาน ได้ฟื้นคืนชีพเป็นที่พัก “Ryokan Onomichi Nishiyama” เพื่อถ่ายทอดวัฒนธรรมโอโนมิจิสู่ปัจจุบัน เรามีอาคารแยก 6 หลัง รวม 8 ห้อง แต่ละห้องมีเอกลักษณ์แตกต่างกัน ตั้งอยู่รายล้อมสวนกว้างพร้อมวิวทะเลเซโตะใน และในอาคารหลักมีห้องดับเบิลที่สามารถชมบรรยากาศทะเลเซโตะในและหมู่เกาะได้ ระหว่างการเข้าพัก ท่านสามารถเพลิดเพลินกับเลานจ์ที่ออกแบบโดยได้แรงบันดาลใจจากคลังสาเกแห่งเซโตะใน ซึ่งใช้บริการได้อย่างอิสระ ขอเชิญใช้เวลาพักผ่อนท่ามกลางสวนกว้างและท้องทะเลเซโตะใน ปลดปล่อยจากความเร่งรีบของชีวิตประจำวันอย่างแท้จริง

โรงแรมตั้งอยู่บริเวณปลายด้านตะวันตกของ "สวนสาธารณะนารา" ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของญี่ปุ่นที่ล้อมรอบไปด้วยมรดกโลก เช่น ศาลเจ้าคาสุกะ, วัดโคฟุคุ และวัดโทไดจิ ซึ่งนาราเป็นที่รู้จักในฐานะต้นกำเนิดวัฒนธรรมญี่ปุ่นในระดับโลก ห้องพักของโรงแรมทั้งหมด 43 ห้อง (ในจำนวนนี้ 23 ห้องมีน้ำพุร้อนส่วนตัว/อ่างอาบน้ำกลางแจ้ง) ได้รับการออกแบบให้มีบรรยากาศที่สะท้อนถึงลมหายใจแห่งประเพณีของนารา พร้อมตกแต่งภายในที่กลมกลืนกับธรรมชาติ อาคารหลักของโรงแรมที่ได้รับการปรับปรุงจาก "ที่พักผู้ว่าราชการจังหวัดนารา" ซึ่งสร้างขึ้นในสมัยไทโช มีร้านอาหารที่ให้คุณได้สัมผัสถึงประวัติศาสตร์ของเทอรัวร์และวัฒนธรรมอาหารของนาราอย่างเต็มที่ รวมถึงซูชิบาร์ที่ใช้โกดังเก่า และภายในพื้นที่ของโรงแรมยังมีสวนญี่ปุ่นที่สามารถเพลิดเพลินกับความงามของฤดูกาลต่าง ๆ ได้อีกด้วย สิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครันนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเดินทางอย่างไร้รอยต่อ

ท่ามกลางบรรยากาศอันสงบงดงามของเกียวโต ดุสิตธานี เกียวโต ตั้งอยู่ในย่านหน้าประตูเมืองของแหล่งมรดกโลก “วัดนิชิฮงกันจิ” ที่ซึ่งความสง่างามแบบไทยและความงามตามขนบเกียวโตผสานกันอย่างลงตัว เดินจากสถานีเกียวโตเพียง 12 นาที ห้องพักออกแบบโดยดีไซเนอร์ชาวไทย ผสมผสานความประณีตแบบญี่ปุ่นเข้ากับเส้นโค้งอ่อนละมุนแบบไทยได้อย่างกลมกลืน เพลิดเพลินกับห้องอาหารไทยต้นตำรับที่รังสรรค์โดยเชฟชาวไทย และห้องอาหารเทปันยากิที่นำเสนอเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีบาร์บรรยากาศเป็นส่วนตัว เดวารานา เวลเนสเพื่อการผ่อนคลายทั้งกายและใจ และโปรแกรมเอ็กซ์พีเรียนซ์ที่ให้คุณสัมผัสวัฒนธรรมเกียวโตอย่างลึกซึ้ง ที่นี่คือสถานที่พิเศษสำหรับดื่มด่ำเสน่ห์ของเกียวโตผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า และใช้เวลาพักผ่อนอย่างสงบสุข

การตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่นโมเดิร์นที่เน้นความอบอุ่นของไม้ ให้ความรู้สึกใหม่แต่คุ้นเคยและสงบใจ เพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่หรูหราในห้องพักกว้างขวางที่ช่วยให้คุณหลีกหนีจากชีวิตประจำวัน เรามีห้องพักตั้งแต่เตียงคิงไซส์สำหรับคู่รัก ไปจนถึงห้องพักสำหรับครอบครัวที่มีเตียงต่ำบนพื้นที่ยกระดับ การเดินทางสะดวก โดยใช้เวลาเดิน 10 นาทีจากสถานีรถไฟใต้ดินสาย Karasuma "Marutamachi" หรือสาย Tozai "Nijojo-mae" และเพียง 2 นาทีจากป้ายรถบัส "Horikawa Marutamachi" ชื่อ “KAYA” มาจากชื่อของพระราชวังเก่าของเจ้าชาย Kayanomiya ซึ่งเป็นพระโอรสองค์ที่เจ็ดของจักรพรรดิ Kanmu ลองสัมผัสถึงยุคโบราณในสถานที่แห่งนี้ดูสิ!

蒼ของทะเลสาบ BIWAFRONT HIKONE ตั้งอยู่ในทำเลที่สามารถมองเห็นวิวพาโนรามาของทะเลสาบบิวะอันยิ่งใหญ่และเทือกเขาฮิระที่อยู่ฝั่งตรงข้ามโดยไม่มีสิ่งใดมาบดบังสายตา ห้องพักที่หลากหลายทั้งหมด 50 ห้อง ประกอบด้วยห้องพักในอาคารหลัก 38 ห้อง ซึ่งมีน้ำพุร้อนกลางแจ้ง และวิลล่า 12 หลังที่กระจายอยู่ในพื้นที่แกลมปิ้ง โดยในจำนวนนี้มีวิลล่า 9 หลังที่เป็นแบบ Dog-Friendly ซึ่งสามารถเข้าพักพร้อมกับสุนัขที่คุณรักได้ อ่างอาบน้ำขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำจากแหล่งน้ำพุร้อนส่วนตัว "บิวะโกะ มัตสึบาระออนเซ็น" และอาหารหลากหลายที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสาบบิวะและดินแดนชิกะที่เสิร์ฟในร้านอาหาร การเข้าพักที่โรงแรมนี้จะช่วยฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงและสดชื่น และการสำรวจพื้นที่โดยรอบเพื่อสัมผัสกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของท้องถิ่นจะช่วยเติมเต็มจิตใจให้สมบูรณ์ ขอให้คุณเพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งการเดินทางในดินแดนโอมิแห่งนี้

เราขอเชิญคุณมาสัมผัสวันหยุดพิเศษที่รวมความสงบแบบเรียวกังญี่ปุ่นและความหรูหราของสถาปัตยกรรมโมเดิร์นเข้าไว้ด้วยกัน เพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายในพื้นที่ที่ตกแต่งด้วยสไตล์วะโมเดิร์น พร้อมชมสวนญี่ปุ่นจากบ่อแช่เท้า ทุกห้องพักมีอ่างน้ำร้อนกลางแจ้ง และยังมีห้องพักพร้อมซาวน่าสตรีมให้บริการ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ซาวน่าที่ตั้งอยู่ในสวนได้อย่างอิสระ อีกทั้งทุกห้องพักยังติดกับสวนที่มีสระว่ายน้ำ สามารถเดินไปมาได้อย่างสะดวก และการประดับไฟในยามค่ำคืนก็สวยงามมาก

สปารีสอร์ทที่ธรรมชาติและเมืองมาบรรจบกัน พร้อมวิวทะเลสาบบิวะ ทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ทำเลเดินทางสะดวกจากใจกลางโอซาก้า เกียวโต และย่านโทไคโด เหมาะเป็นฐานสำหรับเที่ยวเมืองนางาฮามะ เช่น ปราสาทนางาฮามะ ย่านคุโรคาเบะสแควร์ และซากปราสาทฮิโกเนะห้องพักทุกห้องมาพร้อมสิทธิ์เข้าใช้เลานจ์ ให้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มรวมแอลกอฮอล์และของว่าง ขอแนะนำการเข้าพักแบบออลอินคลูซีฟ ที่รวมอาหารเย็น อาหารเช้า เครื่องดื่มและของทานเล่นที่เลานจ์ ห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ และกิจกรรมต่าง ๆนอกจากกิจกรรมเฉพาะของนางาฮามะ เช่น เกมไขปริศนายุคเซ็งโงกุธีมตระกูลโทโยโตมิ ยังมีสระว่ายน้ำในสวนเฉพาะฤดูร้อน รวมถึงกิจกรรมยอดนิยมอย่างปิงปองและบอร์ดเกมให้บริการขอเชิญเพลิดเพลินกับการพักผ่อนแบบรีสอร์ท ที่ให้คุณเต็มอิ่มกับการท่องเที่ยว น้ำพุร้อน และอาหารอย่างจุใจ

ผ่อนคลายกับน้ำพุร้อนจากแหล่งกำเนิดภายในพื้นที่ และใช้เวลาพักผ่อนอย่างสบาย ๆ ในสถานที่ที่ห่างไกลจากความวุ่นวาย เดินประมาณ 1 นาทีจากทางออกทิศตะวันออกของสถานีคินเท็ตสึ “คาชิฮาระจิงกูมาเอะ” นอกจากนี้ยังเพลิดเพลินกับการเดินเที่ยวชมประวัติศาสตร์คาชิฮาระ–อาสุกะ ที่ยังคงมีสุสานโบราณและศาลเจ้าจากยุครุ่งอรุณแห่งยามาโตะหลงเหลืออยู่■ห้องพักทุกห้องมาพร้อมสิทธิ์เข้าใช้เลานจ์เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น สปาร์กลิงไวน์ ไวน์แดง ไวน์ขาว เบียร์ รวมถึงกาแฟ น้ำผลไม้ เฮิร์บวอเตอร์ และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ พร้อมของทานเล่น■“All Inclusive” ให้คุณดื่มด่ำการเข้าพักได้ตามใจโรงแรมของเราเป็นโรงแรมแบบ All Inclusive โดยรวมอาหารเย็น อาหารเช้า เครื่องดื่มที่ห้องอาหารบุฟเฟต์และเลานจ์ น้ำพุร้อน รวมถึงกิจกรรมต่าง ๆ ไว้ในค่าที่พักแล้วตั้งแต่กลิ่นหอมชวนผ่อนคลายเมื่อมาถึงโรงแรม อาหาร ไปจนถึงกิจกรรมต่าง ๆ ขอให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์ของธรรมชาติ วัฒนธรรม และประเพณีท้องถิ่นอย่างเต็มที่ตลอดการเข้าพัก ตามใจปรารถนา※เครื่องดื่มหรือกิจกรรมบางรายการมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และไม่มีบริการอาหารกลางวัน※นอกจาก All Inclusive (รวมอาหารเย็นและอาหารเช้า) แล้ว ยังมีแผนแบบรวมอาหารเช้า และแผนไม่รวมอาหาร ให้เลือกด้วย

เดินจากสถานีคาราสุมะโออิเกะ 3 นาที และจากชิโจคาราสุมะ 8 นาที ตั้งอยู่บนจุดตัดสำคัญใจกลางเมืองเกียวโต ด้านหน้าอาคารที่หันสู่ถนนซันโจ ซึ่งเป็นถนนสายหลักมาตั้งแต่ยุคใกล้สมัยใหม่ ออกแบบด้วยแรงบันดาลใจจากอิฐ ให้กลมกลืนกับบรรยากาศเมืองที่ผสานเสน่ห์ประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมร่วมสมัย ฝั่ง “ด้านหน้า” ที่ติดถนนเป็นห้องอาหารโปร่งโล่ง สัมผัสความคึกคักของเมืองได้อย่างใกล้ชิด เมื่อผ่านทางเข้าไป จะพบกับพื้นที่ส่วนตัว “ด้านใน” สำหรับผู้เข้าพักของโรงแรมเท่านั้น พร้อมล็อบบี้เลานจ์กว้างขวางที่มองเห็นลานกลางแจ้ง ครบครันด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น ห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ และสปาส่วนตัวที่จัดสวนขนาดเล็กและพื้นที่นั่งเล่นไว้ให้ มีห้องพักให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบสวีทโอบล้อมลานกลางแจ้ง และแบบที่มีเครื่องซักผ้า กลมกลืนไปกับ “ชีวิตประจำวัน” ของเกียวโต เพลิดเพลินกับเมืองราวกับได้อยู่อาศัยจริง เราขอนำเสนอประสบการณ์การเข้าพักในเกียวโตแบบใหม่ จากสถานที่แห่งนี้

เปิดให้บริการวันที่ 1 มีนาคม 2023! ที่พักของชาวประมงที่ได้รับพรจากทะเลสาบบิวะ ― เรียวกังชาวประมงแห่งแรกในจังหวัดชิงะที่ดำเนินกิจการโดยสองรุ่นพ่อและลูก ― ด้วยความเป็นทั้งชาวประมงและเชฟ เจ้าของจึงสามารถคัดเลือกปลาด้วยตัวเอง และปรุงอาหารด้วยความสดใหม่ที่สุดในสไตล์ที่มีเพียงหนึ่งเดียวในจังหวัดชิงะ ท่านจะได้ลิ้มรสความอร่อยของปลาธรรมชาติจากทะเลสาบ เช่น ปลา Biwamasu และปลาไหล พร้อมสัมผัสวัตถุดิบธรรมชาติอันน่าหลงใหลเฉพาะถิ่นโอมิ ที่จะสร้างช่วงเวลาแห่งความประทับใจให้กับหัวใจนักเดินทาง

ที่พักที่มองเห็นเทือกเขาอาซันอย่างชัดเจน ตั้งอยู่ที่เชิงเขาของ "สวนมะกอกแห่งท้องฟ้า" และรับรองเพียงหนึ่งกลุ่มต่อวันเท่านั้น อาคารที่ได้รับการออกแบบและปรับปรุงโดยองค์ประกอบการออกแบบสถาปัตยกรรมของเคตะ นากาตะ พร้อมด้วยเก้าอี้โคโนอิดของจอร์จ นากาชิมะ และโคมไฟ AKARI ของอิซามุ โนกุจิ การออกแบบที่แปลกใหม่ซึ่งเชื่อมต่อระเบียงของอาคารหลักกับอาคารแยกออกไป ทำให้ไม่มีขอบเขตระหว่างภายในและภายนอก และกลมกลืนไปกับธรรมชาติ ระเบียงนี้ผ่านอ่างอาบน้ำกลางแจ้งและเชื่อมต่อไปยังสวนมะกอกด้านตะวันออก คุณสามารถใช้ ห้องพัก 3 ห้องได้อย่างอิสระ ได้แก่ ห้องนั่งเล่นหลักที่ออกแบบโดยจอร์จ นากาชิมะ ห้องนอน และห้องเขียนหนังสือแบบญี่ปุ่นที่มีเพดานทรงเรือ

เรียวกังสไตล์ญี่ปุ่นแท้ระดับลักชัวรี พร้อมวิวเมืองน้ำพุร้อนอันมีเสน่ห์ รีโนเวตใหม่ในปี 2023 และมีห้องพักเกรดสูงให้เลือกหลากหลาย คิโนซากิออนเซ็นขึ้นชื่อเรื่องการแช่น้ำพุร้อนภายนอก 7 แห่ง โคบายาชิยะตั้งอยู่ติดกับใจกลางย่าน “อิจิโนะยุ” เป็นที่พักซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ มีอาคารหลักไม้ 3 ชั้นที่หายาก ทิวทัศน์จากห้องพักงดงามสมกับเป็น “ที่นั่งพิเศษ” ของคิโนซากิอย่างแท้จริง หลังการรีโนเวตได้เพิ่มเพนต์เฮาส์สวีทพร้อมห้องนอนเตียงที่โอบล้อมด้วยกระดาษวาชิ ล็อบบี้บรรยากาศสงบด้วยผนังดิน และจัดเตรียมชุดถ้วยชาจากแหล่งผลิตท้องถิ่นไว้ในห้องพัก ทำให้ทุกมุมของที่พักสัมผัสได้ถึงสุนทรียะแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ร้านอาหารที่เปิดใหม่ให้บริการคอร์สอาหารโดยยึดพื้นฐานจากอาหารท้องถิ่น มีห้องอาบน้ำพุร้อนแบบส่วนตัวให้ใช้ฟรี 3 แห่ง

ที่พักเล็กๆ ที่มีเพียง 4 ห้อง รองรับได้ 8 ท่าน ซึ่งเคยเป็นโรงรับจำนำในยุคไทโช ถูกปรับปรุงใหม่ด้วยวัสดุจากท้องถิ่นและฝีมือของช่างฝีมือในพื้นที่ ทุกภูมิภาคล้วนมีวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์และเทคนิคการสร้างสรรค์ที่สืบทอดมา เราต้องการสร้างสิ่งที่สะท้อนวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของเมืองนี้ จึงเกิดเป็นที่พักแห่งนี้ แม้จะไม่มีความหรูหราหรือบริการแบบโรงแรมในเมืองใหญ่ แต่เราหวังว่าท่านจะได้สัมผัสกับช่วงเวลาอันเงียบสงบของตัมบะ-ฟุกุจิยามะ

VILLA COMMUNICO เป็นเกสโตรโนมิก โอเบิร์จที่ตั้งอยู่เชิงเขาวากาคุสะในเมืองนารา เมืองเก่าแก่ โดยใช้ไฟฟืนแบบดั้งเดิมในการสร้างสรรค์และเผยแพร่อาหารใหม่ๆ ของนาราเชฟโฮริตะที่ได้รับรางวัลหนึ่งดาวจากมิชลินไกด์นารา 2022-2023 ได้พัฒนาและยกระดับร้านอาหารนวัตกรรม "COMMUNICO" และในเดือนกันยายน 2024 จะเปิดให้บริการในฐานะโอเบิร์จที่มีห้องพัก 5 ห้องที่เชิงเขาวากาคุสะCOMMUNICO มาจากภาษาละตินที่แปลว่าการแบ่งปัน VILLA COMMUNICO จะร่วมแบ่งปันวัฒนธรรมอาหารใหม่ของนารากับลูกค้า โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ส่งตรงจากผู้ผลิตที่มีความมุ่งมั่นเดียวกัน รวมถึงเนื้อสัตว์ป่าและปลาน้ำจืดธรรมชาติที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

“เวลาที่ไม่ต้องทำอะไรเลย…กลับเติมเต็มได้มากขนาดนี้”บ้านโบราณอายุ 200 ปี พร้อมบ่อออนเซ็นกลางแจ้งแบบส่วนตัวที่ปล่อยน้ำแร่จากต้นกำเนิดไหลตลอดเวลา อาหารเป็นคอร์สเต็มรูปแบบที่เชฟคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นที่อร่อยที่สุดของวัน แล้วปรุงด้วยไฟฟืนที่พักลับกลางชนบทซาโตยามะ มีเพียง 3 ห้อง ให้คุณผ่อนคลาย ปลดความตึงเครียด และคืนสมดุลให้ทั้งใจและกาย

HOTEL AO KANAZAWA ซึ่งเปิดให้บริการในเดือนกันยายน 2024 หลังจากการปรับปรุงอาคาร "Hokuriku Kaikan" ที่สร้างขึ้นในปี 1966 ตั้งอยู่ในทำเลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการท่องเที่ยวหลักของคานาซาวะ โดยใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีถึงสวน Kenrokuen และเดินเพียง 10 นาทีถึงพิพิธภัณฑ์ศิลปะศตวรรษที่ 21 และย่าน Higashi Chayaชั้นหนึ่งและชั้นใต้ดินมีร้านอาหาร "Shokudokoro Kanazawa Suju" ที่เสิร์ฟข้าวหุงด้วยหม้อทองแดงจากข้าวพันธุ์ดีของจังหวัดอิชิกาวะ พร้อมกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของคานาซาวะอย่างเต็มเปี่ยม ชั้นสองมีร้านซูชิ "Kanazawa Sushi Matsunoshita" ที่เน้นปลาสดใหม่จากตลาด Omicho และตลาดกลาง พร้อมวิวสวน Kenrokuen และประตู Ishikawamon ของปราสาท Kanazawa ห้องพักมีทั้งหมด 7 แบบ ตั้งแต่ห้องพร้อมซาวน่าส่วนตัวแบบ Self Löyly ไปจนถึงห้องแบบลอฟต์ ตกแต่งเรียบง่าย เตียงและผ้าปูเตียงให้ความสบาย พื้นที่น้ำสะดวกสบายสูงสุด พร้อมแทรกด้วยงานศิลปะและอินทีเรียร์ที่ช่วยสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย สัมผัสประสบการณ์ "กิน-พัก" สไตล์โรงแรม Auberge ได้อย่างเต็มรูปแบบ

【แกรนด์โอเพ่น พฤศจิกายน 2025】ที่พักลับขนาดเล็กใจกลางคานาซาวะ เดินทางสะดวก ใกล้สถานีคานาซาวะและสวนเค็นโรคุเอ็น ที่พักของเราเกิดขึ้นในฐานะ “วะ-โอเบอร์ฌ” แบบญี่ปุ่น มีเพียง 4 ห้องพัก เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสแก่นแท้ของไคเซกิแห่งคางะและจิตวิญญาณแห่งพิธีชงชา วัตถุดิบตามฤดูกาลจากทะเลและภูเขาของคานาซาวะ จะถูกรังสรรค์เป็นจานต่อจานที่ร้านอาหารไคเซกิภายในที่พัก และเสิร์ฟสดใหม่ให้คุณเพลิดเพลินได้ใน “ห้องอาหารส่วนตัวภายในห้องพัก” ทั้ง 4 ห้องพักเป็นห้องสวีทขนาดมากกว่า 90 ตร.ม. พร้อมน้ำพุร้อนแบบออนเซ็นกลางแจ้ง ให้สัมผัสอากาศภายนอกได้แม้อยู่ในเมือง มีทั้งห้องนั่งเล่นและห้องนอน เราพร้อมต้อนรับด้วยความตั้งใจ เพื่อให้ช่วงเวลาที่คุณใช้ที่นี่กลายเป็นความทรงจำไม่รู้ลืม

สิ่งที่เรามอบให้คือ “มื้ออาหารที่สั่นสะเทือนถึงจิตวิญญาณ” เราคัดสรรวัตถุดิบพิเศษที่หาได้เฉพาะบนเกาะอาวาจิ ไม่ว่าจะเป็นผักสดจากแปลงปลูกของเราเอง เนื้อวัวอาวาจิ และอาหารทะเล ภายใต้การดูแลของเชฟบาร์บีคิวระดับโลก เรานำเสนอเมนูย่างด้วยไฟฟืนด้วยเตาย่างและเตาอบแบบคอมโบเซ็ต JOSPER® ที่นำมาใช้เป็นครั้งแรกในญี่ปุ่น ขอเชิญสัมผัส “ประสบการณ์แห่งรสเลิศ” รูปแบบใหม่ ที่ดึงศักยภาพของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ เรายังมีห้องเก็บไวน์ส่วนตัวที่รวบรวมไวน์คัดสรรกว่า 600 ขวดไว้ให้บริการ พร้อมทั้งซาวน่าแบบ Magma Spa เพื่อปลดปล่อยทั้งกายและใจอย่างแท้จริง ความร้อนแผ่รังสีอ่อนโยนจากหินลาวาจะซึมลึกเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆ และ “แร่ธาตุธรรมชาติ” ที่ผู้หญิงถูกใจจะช่วยดึงความงามและพลังชีวิตจากภายในออกมา ด้วยแนวคิดการบริโภควัตถุดิบท้องถิ่น เรานำเสนออาหารที่ใช้ประโยชน์จากพรแห่งธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของเกาะอาวาจิ พร้อมช่วงเวลาให้คุณได้กลับมาทบทวนตัวเอง และรับรองว่าคุณจะได้พบกับตัวตนใหม่ของคุณเอง