【ยุงะวะระ จิโยดะโซ】ขอแนะนำเมนูฤดูใบไม้ร่วง ปี 2026!
ที่จิโยดะโซ เราได้เตรียมเมนูฤดูใบไม้ร่วงปี 2026 โดยนำเอกลักษณ์ของยุคาวาระ เรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับนักเขียนชื่อดัง
และวัตถุดิบที่ใส่ใจสุขภาพ มารังสรรค์เป็นอาหารตามฤดูกาลให้ท่านได้ลิ้มลอง
แนวคิดของเมนูฤดูใบไม้ร่วงปีนี้คือ
“กลิ่นอายจากนักเขียนชื่อดัง พรจากอ่าวซากามิและอ่าวซุรุงะ และสายสัมพันธ์จากแดนเหนือ”
ยุคาวาระเป็นเมืองที่โอบล้อมด้วยทะเล ภูเขา และน้ำพุร้อน เป็นสถานที่ที่เหล่านักประพันธ์จำนวนมากเคยมาพักใจ
เราเลือกใช้ปลาแห่งอ่าวซากามิและอ่าวซุรุงะ ผักฤดูใบไม้ร่วง และวัตถุดิบที่รับประทานง่าย พร้อมเติมกลิ่นอายของนักเขียนและนักประพันธ์ลงไปเล็กน้อย
ไม่ใช่วรรณกรรมที่เข้าใจยาก แต่เป็นมื้อเย็นให้ท่านได้สัมผัสค่ำคืนฤดูใบไม้ร่วงของยุคาวาระแบบสบาย ๆ
※ระยะเวลาให้บริการ: วันอังคารที่ 1 กันยายน 2026 – วันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2026
※รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์การจัดซื้อวัตถุดิบ






















