【เกี่ยวกับการรองรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร】
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของอาการแพ้ แต่ทางเราจะพยายามรองรับให้มากที่สุด หากต้องการให้จัดอาหารสำหรับผู้มีอาการแพ้ กรุณาแจ้งวัตถุดิบ/สารก่อภูมิแพ้ที่เฉพาะเจาะจงล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนวันเข้าพัก หลังตรวจสอบรายละเอียดแล้ว ทางที่พักจะแจ้งว่าสามารถรองรับได้หรือไม่ (ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องปฏิเสธการจัดอาหาร หากเห็นว่าไม่สามารถจัดอาหารได้อย่างปลอดภัย)
※ทางที่พักไม่มีนักกำหนดอาหาร/นักโภชนาการประจำ จึงอาจไม่สามารถรองรับอาการแพ้รุนแรงได้ การปรับเมนูจะเป็นเพียงการงดวัตถุดิบที่ระบุ และใช้พื้นที่/อุปกรณ์ครัวเดียวกัน จึงไม่สามารถรับประกันการป้องกันการปนเปื้อน (contamination) หรืออาการแพ้จากปฏิกิริยาข้าม (cross-reactivity) ได้อย่างสมบูรณ์ และไม่สามารถรับประกันได้ 100% ว่าจะป้องกันอาการรุนแรงได้ หากมีอาการรุนแรง โปรดปรึกษาแพทย์ประจำของท่านเพื่อประกอบการตัดสินใจ กรุณาตรวจสอบและทำความเข้าใจล่วงหน้า
※ไม่สามารถรองรับผู้ที่ต้องจำกัดปริมาณอาหารหรือเครื่องปรุง เช่น การรักษาด้วยโภชนบำบัด
※ขอความกรุณาทราบว่า ไม่สามารถรับคำขอเปลี่ยนแปลงรายละเอียด หรือเปลี่ยนเมนูนอกเหนือจากเหตุผลด้านภูมิแพ้ได้
















