島原駅×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は御山ダイニングで、地元食材を使った創作料理と和食膳の朝食を味わえます。雲仙産米や波佐見焼・有田焼の器にもこだわり、旅館らしい食の時間を組み立てています。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 地元長崎の食材を生かした懐石には、鱧湯引き、石鯛、橘湾産うに、長崎和牛など季節の献立が並びます。料理1つ星を獲得した食事を、部屋食または静かなレストランでゆっくり味わえます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老や橘湾の鮮魚、季節野菜を使う和懐石「美山」や和食コースを用意しています。朝食も地魚の焼き物や煮物を中心にした和朝食を選べ、雲仙で和の味をゆっくり楽しめます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬菜を使う懐石に、寿司の提供や焼き魚、あご出汁の味噌汁までそろい、朝夕とも和食をしっかり味わえます。口コミでも料理評価が高く、有田焼の器使いも印象に残る宿です。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 島原半島の海山の幸を使う会席に加え、雲仙天ぷら「香ふく」や炊きたての和朝食が評判です。地元野菜や鮑、長崎和牛を織り込んだ献立で、和の味をじっくり楽しめます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 島原半島の旬魚、長崎県産牛、鯛釜飯などを組み込んだ郷土色ある会席料理を味わえます。割鮮魚盛りや季節の献立が並び、海辺の温泉旅館らしい夕食時間を楽しめます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食は半個室または個室で、鯛しゃぶやアワビしゃぶ、長崎県産牛を組み合わせた会席を味わえます。朝は地元食材にこだわる和定食が用意され、島原半島の海の幸を軸にした和食の満足感が続きます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 宿の正面にあるミシュランプレート獲得店「お料理まどか」と提携し、宿泊者限定の懐石コースや朝食御膳をご用意しています。刺身、煮物、天ぷら、土鍋ご飯まで、島原の食材を軸にした和の献立を味わえます。
国見町・神代小路地区に佇む古民家で、レトロな雰囲気に包まれるステイ
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、昭和元年創業の松栄旅館から地元食材と種どり野菜を使った和朝食が届きます。雲仙の食材を古民家で味わう、土地の朝を感じる滞在です。
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