和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,618 件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設の割烹料亭が手がける加賀懐石と和朝食が滞在の中心です。石川の海と山の旬を使い、客室ダイニングや割烹カウンターで、出来たての一皿を順に味わえます。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を目的に訪れたい料亭旅館です。山陰の旬魚や地野菜を使う懐石、身体にやさしい和朝食、松葉ガニを評価する口コミが重なり、和食を楽しむ滞在にしっかり応えてくれます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬食材を使う和食コースを仕立てます。土釜で炊くご飯、宍道湖産しじみの味噌汁、出汁巻き卵まで整った朝食も印象に残ります。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食は揚げたての天ぷら会席を一品ずつ、朝は土鍋ごはんや湯豆腐、出汁巻玉子が並ぶ和朝食です。料理旅館ならではの献立構成が光り、食事評価5.0の実績も頼もしい一軒です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 地元長崎の食材を生かした懐石には、鱧湯引き、石鯛、橘湾産うに、長崎和牛など季節の献立が並びます。料理1つ星を獲得した食事を、部屋食または静かなレストランでゆっくり味わえます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 創業当初から料理に力を入れる宿で、夕朝食はかわせみ流日本料理をお部屋食で楽しめます。季節の野菜や旬の食材に、黒あわび、鱧、米沢牛などを織り込んだ献立を、静かな客室でじっくり味わえます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 約10品の懐石料理は鱧、鮎、鰻など季節の食材を細やかに組み立て、器との調和まで楽しめます。釜焚き有機米や厚焼き玉子が並ぶ朝食も含め、和食を目当てに訪れたい一軒です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理宿を掲げる一軒で、加賀懐石を中心に朝食も和食仕立てです。出汁、温度、器まで心を配った一皿を、九谷焼とともにゆっくり味わえる食事重視の滞在が叶います。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの朝食和定食に加え、夕食は京風創作懐石や兵庫特選懐石を部屋食または個室で味わえます。鱧や鮎、松茸など季節の和食に定評があり、食事評価も非常に高い宿です。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 泊まれる料亭を掲げ、夕朝食ともお部屋でいただく季節の和食会席が中心です。旬の素材、器との調和、釜炊きご飯まで丁寧に組まれ、口コミでも料理の満足度が際立っています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢湾の魚介や松阪牛、季節野菜を用いた和食会席、朝は季節の魚や出し巻き玉子が並ぶ和朝食です。個室で一皿ずつ味わえ、料理を主役にした滞在が叶います。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が中心で、夕食は京野菜を生かした本格京懐石です。レビューでも板長の仕事や一品ごとの美味しさへの言及が目立ち、部屋食で季節の和食をじっくり味わいたい滞在に合います。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 料亭「万里荘」でいただく旬魚や地元食材の和懐石が評判です。和朝食も用意され、出汁や器、提供の間合いまで口コミで繰り返し称賛されており、和食を目当てに滞在したくなる宿です。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の姿煮、地魚中心の舟盛り、鮑酒蒸しなど、海の幸を軸にした和会席が看板です。朝食の「朝から刺身盛り」まで続き、食事目当ての滞在にしっかり応えてくれます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では松葉蟹、但馬牛、旬の地魚、釜飯を組み合わせた会席がそろい、口コミの食事評価は4.9です。部屋食プランも多く、和食を落ち着いて味わう時間を取りやすい宿です。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食は会津の食材にこだわる会津武家会席、朝食は和食定食で用意されます。会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、郷土料理を地酒と合わせて味わえる宿です。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の幸を生かした懐石が評判で、名物の穴子や若牡蠣、焼きたての出し巻き玉子など和食の組み立てをじっくり味わえます。器使いやしつらいにも季節感があります。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵を改修したカウンターで味わう日本料理 溜ルの近江懐石がこの宿の中心です。無農薬の地野菜、湖魚、若狭街道の魚介、近江牛を使い、口コミでも食事評価5.0を獲得しています。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 間人漁港の海の幸を軸に、活がに、地魚、鯖のへしこ、出汁巻きなど丹後の味を丁寧に供する宿です。個室食事処で、夕朝食とも和の献立をじっくり楽しめます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は四季二十四節の懐石料理、朝食は地干物や炊き立てご飯を中心とした和朝食です。足柄・湯河原・相模の海と山の食材を丁寧に仕立てており、食事評価4.6の口コミも重なります。