伊野灘駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長自らが厳選する旬の食材を、のどぐろやしまね和牛、宍道湖産しじみを取り入れた創作和食の和食膳で味わえます。築120年の古民家レストラン「すゞ奈」で、器や盛り付けにも工夫を凝らした料理を楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近海の魚介や旬の野菜を使った創作和食会席を味わえます。木綿街道の醤油蔵の再仕込み醤油やみりん、老舗酒蔵の日本酒を料理に取り入れ、島根の地酒とともに土地の味を楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 古代の食を再現し、現代風にアレンジしたコースでは、地元陶芸家による縄文風の土器も食卓を彩ります。島根和牛や小伊津甘鯛などを取り入れた会席も選べ、出雲の歴史と土地の食材に触れる食事を楽しめます。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩10分の「料理 以久満」で、地元食材を使った和食と日本酒のペアリングを楽しめます。お造里や鰻の炭火焼き、猪鍋、江戸前寿司などのコースに、「酒持田本店」の日本酒を一品ずつ合わせて味わえます。
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