韮山駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 22 件
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和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 伊豆名産の魚介と旬の素材を中心に仕立てる、月替わりの和風創作料理を味わえます。魚介に肉料理も組み合わせた献立を、季節に合わせた器や盛り付けとともに、個室食事処またはお部屋で楽しめます。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 静岡の海の幸・山の幸を使う季節のディナーを、フランス料理や日本料理のレストランで楽しめます。フレンチでは黒毛和牛フィレ肉のグリエを評価する宿泊者の声もあり、コースをゆっくり味わう夕食が滞在を彩ります。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた和食懐石を、お食事処で味わえます。秋の献立例には松茸茶碗蒸しや鱧と松茸の土瓶蒸し、柿白和えなどが並び、蒸し物や椀物を通して旬の香りや食感を楽しめます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を楽しめます。夕食の内容をグレードアップしたプランもあり、部屋または個室食事処で、季節の食材を使った品々を落ち着いて味わえます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 全国日本料理コンクールや料理技能コンクールで受賞歴を持つ料理長が、伊豆の山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を手がけます。旬の食材に加え、白飯の水や炊き方にもこだわった食事を味わえます。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 地元の食材と季節感を大切にした、料理長の半懐石料理を庭園を望むダイニングで楽しめます。鮑の踊り焼きや伊勢海老のお造り・鬼殻焼き、天城産の生わさびを添えたA5級和牛ステーキを味わうプランもあります。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 駿河湾・相模湾の海の幸や、箱根西麓・天城山の食材を取り入れた会席料理を味わえます。金目鯛を追加できるプランでは、夕食時に「煮・焼・揚」から調理法を選び、出来たての一皿をいただけます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 料理長が毎月献立を考える「趣肴会席」で、地元産の山海の幸や季節の食材を味わえます。通常の献立では洋皿とお食事を好みに合わせて選べ、修善寺の温泉とともに月ごとに変わる料理を楽しむ滞在ができます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐ料理に伊豆の海の幸・山の幸を取り入れた、約13～15品の本格懐石料理を味わえます。静岡や伊豆の地物と各地から吟味した旬の食材を使い、夕朝食ともにお部屋で提供されます。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- フランス料理の研鑽を積んだ専任シェフが、駿河湾の海の幸や農家から直接仕入れる静岡の野菜を使った料理を提供します。和食器に盛り付ける本格フレンチでは、メインに厳選した静岡県産黒毛和牛を味わえます。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 自家製ハーブや無農薬野菜、地元の新鮮食材を取り入れた「修善寺キュイジーヌ」を春夏の夕食で楽しめます。秋冬は伊豆牛のすき焼きを用意し、野菜や卵にも地場産を選んだ献立で伊豆の食材を味わえます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 地元食材の持ち味を引き出す創作和食コースが夕食の中心です。口コミでは富士山サーモンの低温調理や器・盛り付けへの評価も寄せられ、旬の食材を使った料理を一品ずつ味わう時間を楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 伝統製法で作られた無添加の調味料を使い、地産地消を大切にした日本料理をいただけます。旬の食材の持ち味を生かした一品を、出来上がりに合わせて提供する心配りも、食事の楽しみです。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 全国から取り寄せる旬の食材と伊豆の伝統食材を使った、和食の技法に創意を重ねる懐石料理を味わえます。ひと口の大きさや切り方にも目を配る料理人の仕事を、季節を映した器や盛り付けとともに楽しめます。
AIによる紹介
- 伊豆の野菜と駿河湾の魚介を使い、料理長が素材に合わせて仕立てる月替わりの会席を味わえます。古い建具を生かした個室食事処で一品ずつ楽しみ、朝は自分ですりおろす天城産山葵のご飯もいただけます。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 料理長・吉川誠一氏が、伊豆・駿河湾の地魚や天城の山の恵みを使い、季節替わりの会席料理に仕立てます。お造り、煮物、焼き物などで旬を味わえ、地魚の姿造りや活け鮑を組み込んだプランも選べます。
歴史ある名湯「古奈の湯」に浸かり、畳敷きの館内で寛ぐ至福
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の旬食材を盛り込んだ和会席です。口コミでは、一手間かけた品々や器、盛り付けに加え、料理長のメッセージ入り献立も好評で、半個室またはダイニングで料理に向き合う時間を過ごせます。
「感じる休日」～第六感を呼び覚ます旅へ～
AIによる紹介
- 旬の素材を自由な発想で仕立てる、月替わりの創作会席が夕食を彩ります。世界各国の料理から着想を得た献立は、和食の枠にとらわれない構成で、盛り付けや料理の組み合わせにも目を向けながら味わえます。
【日本三大温泉】～絶景太平洋を望む～フォレスト×スパリゾート
AIによる紹介
- 夕食のプランでは、国産牛「さくらビーフ」のヒレ・サーロインをライブキッチンで提供しています。刺身やいくらも並ぶビュッフェで、肉料理と海鮮を好みに合わせて組み合わせて楽しめます。
富士山を望む天空露天風呂、絶景に抱かれながら至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、地元・伊豆を中心とした旬の食材を使う会席料理をレストランで楽しめます。近海で水揚げされた魚介や静岡の山の幸を取り入れ、伊豆で作られた「伊豆米」とともに土地の味を味わえます。
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