河津駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 30 件
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陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 相模灘を望むダイニングで、調理長自ら買い付けた厳選食材を会席で味わえます。ライブキッチンで仕上げる金目鯛銀鱗焼きや伊勢海老、鮑が並び、料理を目当てに訪れたくなる宿です。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 下田港の鮮魚を使った会席と、金目鯛の煮付けをはじめとする海の幸が魅力です。料理長が目利きした旬魚介を、素材に合わせた火入れと味付けで仕立てた夕食は、口コミでも高く評価されています。
海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
- 伊豆今井浜の新鮮な地魚や地場野菜、果物を生かしたフレンチや和食会席を楽しめます。口コミではブイヤベースへの言及もあり、料理を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では、下田の海の幸や天城山系の山の幸を使った料理人の厳選会席を味わえます。金目鯛・伊勢海老・鮑など伊豆らしい食材が並び、お部屋食プランでもゆっくり楽しめます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、地元・下田の海で獲れた新鮮な魚貝や旬の食材を使う会席料理を味わえます。器や演出にも気を配った献立で、季節の移ろいを食卓で感じられます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や伊豆牛、地場野菜を使った和風創作懐石を、個室の食事処で味わえます。4室だけの宿ならではの焼きたて・揚げたて・造りたてにこだわる食事が、滞在の大きな楽しみになります。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛姿煮付け、伊勢海老、鮑を組み込んだ会席が中心で、レビューでも板前の手作りの品や味付けへの評価が目立ちます。海を望む食事処や個室で、伊豆の海鮮を軸にした献立を味わえます。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 下田名産の金目鯛や伊勢海老、鮑、静岡県産ブランド牛を盛り込んだ季節替わりの和会席を用意しています。器も季節ごとに変え、料理への目配りが伝わる食事です。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介と蓮台寺の山の恵みを合わせた創作会席を、料理長の繊細な盛り付けで味わえる宿です。金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶ、鮑、伊勢海老まで、献立の組み立てに料理へのこだわりが感じられます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 稲取漁港で水揚げされた魚介を中心に、漁師焼きや金目鯛の煮付けを組み込んだ会席を楽しめます。伊勢海老や鮑を盛り込む特別室限定料理もあり、海辺の宿らしい献立が滞在の軸になります。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食はダイニング「旬彩 六感」で、料理長渾身の新日本料理をいただけます。伊豆の旬を使い、魚料理・肉料理を選べるプリフィックスで、器や火入れまで楽しめます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 地産の魚介や季節の野菜、厳選食材を用いたシェフ相内の創作フレンチフルコースが中心です。海を望むレストランで、和の彩りを織り込んだ一皿ごとの構成をゆっくり味わえます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が手がける伊豆の旬を映す会席を、伝統和食にフレンチ技法を重ねて提供しています。ソムリエ厳選のワインや日本酒のペアリングも楽しめます。
「温泉露天風呂付客室」「姉妹館最大16の湯めぐり」が人気のオーシャンリゾート
AIによる紹介
- 近郊漁港の魚介を軸に、金目鯛の姿煮や伊勢海老料理、鮑の踊り焼きなどを組み込んだ会席を楽しめます。食事評価も高く、料理人の手仕事が伝わる海辺の夕朝食が魅力です。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の地魚のお造り、秘伝のタレで煮込む金目鯛煮付け、伊勢海老の雲丹焼きなど、伊豆の海の幸を軸にした会席です。食事評価5.0の口コミどおり、一皿ごとの手間が伝わる内容です。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げるステーキや魚介のソテー、伊豆の山海の幸を使った料理が並びます。口コミでも鮑のバター焼きやまぐろのお造りの評価が高く、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 無農薬野菜を軸にした手作り料理に、脂の乗った1.2kg以上の金目鯛や自家製味噌を組み合わせ、季節のオリジナル創作料理として丁寧に仕立てています。食事の評価も高く、料理目当ての滞在に向きます。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、地魚入り刺身7点盛りや金目鯛の姿煮・味噌漬け焼きを中心にした準会席風の料理を楽しめます。食事評価5.0の口コミでも、魚料理の充実ぶりが繰り返し語られています。
1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 館主自ら伊豆下田沖へ出漁し、血抜き・神経締め・捌きまで手がける魚料理が評判です。旬の地魚や伊勢海老を、船盛りや多彩な一皿で味わえる、料理目当ての滞在に向いた宿です。
空と海が溶け合う絶景に、天然温泉と伊豆の海の幸を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長自らが選び抜いた食材で仕立てる特選会席が用意され、旬の地魚のお造り、金目鯛の姿煮、鮑や伊勢海老まで伊豆の海の恵みを一品ごとに楽しめます。
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