舞田駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 近いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 手間暇を惜しまない会席料理に加え、料理長がこだわり貫いた日本料理を明言している宿です。旬の食材や信州プレミアム牛、鮎の一品を、部屋または個室で落ち着いて味わえます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬を盛り込んだ会席に加え、料理長が組み立てる信州プレミアム牛の温石焼きや、客室限定のシャトーブリアンコースを個室またはお部屋で味わえます。食事評価の高い宿です。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食では鶴巻温泉 元湯陣屋の総料理長が監修する季節会席を用意。旬の食材を盛り込んだ本格会席に加え、口コミでも創作料理やお食事の満足度が高く、オールインクルーシブの飲み物と一緒に食事時間を楽しめます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 個室のお食事処で、料理長が吟味した旬の食材を使う月替わり会席を味わえます。塩田産コシヒカリや契約農家の地野菜、自家製ざる上げ豆腐など、地元食材を軸にした献立が並びます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモン、地鶏を使った料理長の創作会席を味わえます。先附から焼物、蒸物、デザートまで続く構成で、食事評価4.9の声も重なる一軒です。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる会席では、信州産A5ランク黒毛和牛のグリル焼や薬用人参クリームスープ、季節の松茸料理まで並びます。食事評価4.9の声どおり、一品ごとの仕事が伝わる夕朝食を楽しめます。
全国どこでも安心のルートイン品質。上田駅より徒歩約3分、大浴場付
AIによる紹介
- 館内の美食居酒屋「美蔵」では、地元食材を使った和食のほか、鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、串揚げ、ピザやパスタまでそろい、夕食を館内でまとめて楽しめます。
人が集い、繋がってゆく ここから始まる、新しい時間の過ごし方
AIによる紹介
- 館内レストランでは地元食材を生かした料理を提供し、シェフ手作りのピンチョスやカポナータをウェルカムフードで楽しめます。併設ベーカリーの焼きたてパンを使う朝食プレートも滞在の楽しみです。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年秋オープンのRestaurant溪では、希少な信州食材や地元の朝採れ野菜を使った信州フレンチ全10品を用意しています。素材の持ち味やソースの組み立てをゆっくり追いながら、食事の時間そのものを楽しめます。