大雄山駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 100年以上の歴史を刻む数寄屋造りの「料亭 俵石」で、旬の食材を丁寧に仕立てた会席料理を味わえます。季節の前菜や煮物椀、旬魚のお造りなど、一皿ずつ素材の持ち味を楽しむ夕食です。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 東海道をテーマにしたコース料理で、相模湾・駿河湾の魚介や神奈川・静岡の有機野菜、柑橘を味わえます。館内レストランのオープンキッチンでは、調理の様子を間近に眺めながら、土地の食材を生かした料理を楽しめます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 相模湾の地魚や相州牛、鎌倉野菜などを取り入れた月替わりの懐石料理を、お部屋のダイニングで味わえます。専用食事処「悠庵」で肉や新鮮な海鮮を楽しむ鉄板焼きコースもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
二十四節気を大切にした全客室露天風呂付の大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、四季の食材を用いた月替わりの茶懐石風会席です。個室または半個室の食事処「雲心庵」で吟味された器に盛られた料理を味わえ、朝食は豆乳から作る出来立ての豆腐を楽しめる和食と洋食から選べます。
箱根仙石原の四季を感じながら過ごす全室露天風呂付の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には、有名ホテルで総料理長を歴任したグループ統括総料理長監修のしゃぶしゃぶコースが用意されています。上野の焼肉店「陽山道」の厳選和牛を味わい、朝は魚を中心とした和食や卵料理を中心とした洋食を選べます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 早川を望むレストランで、シェフが選ぶ地元食材と薪グリルの料理を味わえます。和牛をメインにした全５品のコースや地魚を使った料理があり、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 「六つ喜」では、季節の食材を多彩な調理法と箱根の自然美を表す盛りつけで味わえます。「十邑」では、シェフが肉や旬の海産物を焼き上げるグリルコースを、鉄板上の技とともに楽しめます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全８室の宿で、フレンチの技巧に和の美意識を重ねたコース料理を楽しめます。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を生かす皿に、ワインや日本茶のペアリングを合わせ、料理ごとの味わいの変化を堪能できます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 相模・駿河・足柄の食材を中心とした自然派創作懐石を、お部屋で味わえます。丁寧な出汁と四季の素材を生かす調理に加え、盛り付けや器へのこだわりも宿泊者に評価され、一品ずつ楽しむ夕食が待っています。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- レストラン「山の笑」では、好みに合わせて料理を選ぶプリフィックススタイルの日本料理を楽しめます。山菜の天ぷらや旬の魚のお鮨、肉料理など、季節の食材を取り入れた献立を味わえます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- レストラン「crescita」では、旬の食材や地元野菜を取り入れた洋食の創作コースを味わえます。スペシャリテのアンティパストをはじめ、見た目にも工夫を凝らした料理が並び、朝は館内農園や近郊の野菜を使ったブッフェを楽しめます。
多彩な魅力ある箱根・仙石原に浸る、自由な滞在を。
AIによる紹介
- 厚揚げのキッシュや伊東の干物のブランダードなど、和の食材をフレンチに仕立てた料理が並びます。夕食はメインを選べるコース、朝食は「窯GRANDE」で仕上げる自家製ハムなどの洋食ビュッフェを楽しめます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食は京都の「やま岸」が監修する和食会席コースをお部屋で味わえます。旬の食材や地の恵みを取り入れた料理を、箱根の森と清流に囲まれた客室でいただき、盛り付けや一品ごとの工夫にも目を向けられます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 夕食はすき焼きや、和だしあんかけ焼き・西京焼きなどを組み込んだ和牛コースを選べます。朝は囲炉裏の炭火で調理する旬の食材と京都のおばんざいを味わい、炊きたてのご飯とともに食材の香りや食感を楽しめます。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- レストラン「水（SUI）」では、ミシュラン星付き料理人が監修する茶懐石を味わえます。湘南や小田原の海の幸、三島などの食材を取り入れた料理を一品ずつ楽しみ、食事の締めくくりにはお菓子と抹茶をいただけます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 食事処「福龍庵」で、医食同源をテーマにしたおばんざい会席を味わえます。契約農家から届く朝採り野菜や相模湾・駿河湾などの魚介、信州の蔵味噌を取り入れた、素材選びにこだわる献立です。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が旬の食材を用いて仕立てる月替わりの和懐石風料理を味わえます。国の登録有形文化財に指定された大正時代の建物に泊まり、４階大広間での食事と源泉掛け流しの温泉を楽しむ滞在です。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長によるオリジナル創作懐石料理では、旬の食材を先付八寸からお水菓子まで味わえます。小鉢や器、盛り付けにも目を向けながら夕食を楽しみ、翌朝は自家製豆腐や蒸し野菜を添えた和定食をいただけます。
源泉100％掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の食材を使う会席料理を味わえます。独自の煮汁で仕上げる金目鯛の料理や、肉と魚の両方を楽しめるグルメ会席も用意され、食事を中心に箱根での一泊を組み立てられます。
強羅駅徒歩約1分、3つの貸切風呂と大浴場で湯めぐりを楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食には、季節の食材を使った彩り豊かな会席料理や、牛しゃぶしゃぶと寿司を中心としたコースが用意されています。食事内容の案内はプランや当日の空き状況によって異なり、朝は和食膳を味わえます。