富士フイルム前駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 45 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財の「ザ・フジヤ」で、代々受け継がれた技によるフランス料理のフルコースを味わえます。魚料理と肉料理を組み合わせたコースに加え、シェフおすすめの季節の一品を盛り込む特別コースも用意しています。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 日本料理では、四季の旬を取り入れた料理長おすすめの会席コースを用意しています。フランス料理も季節替わりで、口コミにはアワビのポワレや真鯛のウロコ焼きの味わいを評価する声が寄せられています。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特選プランでは、地野菜とともに味わう料理長こだわりの夕食を用意しています。献立例には薬膳香る和牛ロースや金目鯛の蒸篭蒸し・アクアパッツァ風があり、季節や仕入れに応じた料理を楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担当する料理長の懐石料理を、離れの客室で味わえます。地元の季節の食材や新鮮な魚介を使い、素材本来の味を大切にした味付けと、四季を映す器の取り合わせを楽しめます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と新鮮な海の幸を使う季節の会席料理です。素材の味を生かす味付けと彩りに工夫を凝らし、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま、食事の進み具合に合わせて一品ずつ提供されます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や肉料理を取り入れ、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を味わえます。季節の素材を和食の技術で仕立てた献立に加え、特別フロアの客室限定会席や、夕朝食を部屋でいただけるプランも選べます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームでは、旬の野菜や肉、近海の魚介を厳選した洋食コースを味わえます。箱根周辺の素材を生かす料理に加え、口コミではフレンチのディナーやワインのペアリングにも好評が寄せられています。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 有機野菜など厳選した地場産の食材を使い、調味料に頼りすぎず素材の持ち味を引き出す創作料理を味わえます。献立は旬に合わせて毎月替わり、器や盛り付けにも目を向けながら、お部屋で夕食を楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 既製品をなるべく使わず、料理長が手作りする魚介中心の懐石料理をお部屋で味わえます。名物の活き鮑の踊り焼きに加え、朝食には自家製の手繰り豆富や湯葉粥など、豆腐を中心とした料理が並びます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる創作懐石です。宿こだわりの蒸し蒲鉾をはじめ、前菜からデザートまで趣向を凝らした料理が並び、朝食では季節野菜の蒸籠蒸しなどを味わえます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の海の幸・山の幸を吟味した月替わりの創作懐石料理を味わえます。料理長が器選びや料理の流れにも心を配り、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく供する一品を、盛り付けとともに楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から厳選した食材を用いる四季折々の懐石料理を、客室または個室食事処で味わえます。国産黒毛和牛の炭火焼きを組み込んだ特別懐石も選べ、連泊時には夕食の献立を替えて提供されます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 自然に囲まれたダイニングで、料理長が仕上げる四季の食材を使った京懐石を味わえます。季節の懐石プランでは、A5ランクの国産黒毛和牛サーロインの陶板焼きを中心に、椀物や造里などを楽しめます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- レストラン早川では、オーガニック野菜を中心に季節の食材を使った創作日本料理をコースで味わえます。器や盛り付け、だしの味わいに触れた口コミもあり、一皿ずつ会話とともに楽しむ夕食が待っています。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は、和洋の感性を活かしたオリジナルのコース料理を味わえます。季節ごとに変わる献立を、カジュアルから最上位まで好みに合わせて選び、箱根の温泉とともに食事を楽しむ滞在ができます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使った会席料理を、鎌倉彫の会席膳で楽しめます。料理長の腕や一品ごとの丁寧な調理を評価する口コミも寄せられ、お部屋または個室食事処で、周囲を気にせず料理と向き合う時間を過ごせます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は、素材の持ち味を引き出す料理長独自の創作懐石料理を個室の食事処で味わえます。朝食にも地元の食材や旬の食材を取り入れ、ドレッシング作りにもこだわった料理が、客室露天風呂で過ごす滞在を彩ります。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は、ライブキッチンで目の前で仕上げる和牛ステーキを中心に、旬彩や伊勢海老のお造りを味わえる特選会席を用意しています。特別上選のプランでは箱根西麓牛を楽しめ、朝は食事時間に合わせて土鍋で炊き上げるご飯が並びます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が手がける創作日本料理を、愛犬と過ごすお部屋で味わえます。厳選した旬の食材を活かし、四季を彩りで表現した懐石料理が夕食を飾り、翌朝もお部屋で和定食を楽しめます。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- WOODSIDE diningでは、ライブキッチンで仕上げる薪火料理を、魚料理と肉料理を含むコースで味わえます。旬の食材に薪の香りを重ねる調理が特徴で、フォアグラや相州牛を取り入れたアップグレードコースも選べます。