飯田岡駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財のメインダイニングや菊華荘で、創業以来受け継がれる技と旬の食材を生かしたコース料理を味わえます。シェフおすすめの季節の一品を盛り込む特別ディナーも用意されています。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 館内では料理長おすすめ会席のほか、フレンチや中国料理も選べます。レビューでもフランス料理や中華の味への評価が見られ、食事を楽しみに滞在の予定を組みやすい箱根湯本の宿です。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 夕食は従来の懐石にとらわれないモダン懐石です。料理長厳選の魚介料理や相州牛ヒレ、黒毛和牛を組み込んだコースがあり、全35室の落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特選プランでは料理長こだわりのお料理が用意され、旬の食材や地野菜に薬膳の要素を重ね、和牛ロースや魚料理を組み込んだ夕食コースを楽しめます。レビューでも一品ごとの味わいが好評です。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担う料理長が手がける純和風の懐石料理を、庭園を望む客室で一品ずつ味わえます。地元の季節食材や器使いにも目が向く、部屋食の夕朝食です。
相模湾の絶景を望む、全室オーシャンビューのスパ・リゾート
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で仕上げるオムレツ、夕食ではライブキッチンの焼きたてステーキや揚げたて天ぷらを楽しめます。小田原の食材も並ぶビュッフェで、調理の臨場感まで味わえます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う季節の会席料理は、約2か月ごとに献立を替え、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま一品ずつ提供されます。料理長が組み立てる和のコースを、箱根の静かな宿で味わえます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる宿です。相模湾の海の幸や季節の素材を軸に、和食の技でまとめた献立が箱根の夜を彩ります。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋でいただける創作会席では、地場食材や有機野菜の持ち味を生かし、温かい料理は温かいうちに一品ずつ提供されます。器や盛り付けまで楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財「料亭 紅葉」を擁する宿で、旬を最優先にした日本料理を器や盛り付けまで含めて味わえます。板長の仕事ぶりや朝夕の料理を高く評価する口コミも多く、部屋食プランも選べます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける本格懐石料理は、駿河湾直送の鮮魚や活き鮑の踊り焼き、伊勢海老や近江牛まで盛り込み、お部屋で落ち着いて味わえます。朝は自家製豆腐や湯葉粥を中心にした豆腐懐石も楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長が毎月、旬の地素材を軸に献立を組み立てる創作懐石が評判です。駿河湾・相模湾の海の幸や黒毛和牛、蒸し蒲鉾などを織り込み、夕朝食で構成の妙と季節感を楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を吟味した料理長こだわりの月替わり創作懐石を用意し、器や料理の流れまで意味を持たせた“本来の懐石”を大切にしています。口コミでも夕朝食の完成度が高く評価されています。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から厳選した食材で仕立てる本格懐石料理を、お部屋または個室で味わえます。日程限定の鮨懐石や黒毛和牛の炭火焼も選べ、料理人の組み立てを一皿ごとに辿れます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- ダイニングでは料理長が仕立てる季節の和コースを味わえます。A5ランク国産黒毛和牛の陶板焼や、熟練シェフが手がける鉄板焼も選べ、器や盛り付けまで食の時間を楽しめます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使った和食会席料理と、オーガニック野菜を軸にした創作日本料理を味わえます。口コミでも一皿ごとの丁寧な仕立てや、素材の持ち味を活かした味わいが高く評価されています。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 和洋の感性を活かしたオリジナル料理を、カジュアルから最上位まで複数のコースで楽しめます。夕食への評価も安定しており、温泉とあわせて食事を中心に過ごす箱根旅に向いています。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに部屋食または個室で、季節の食材を生かした懐石料理を落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の腕前や一品ごとの丁寧な仕事ぶり、朝食の豆腐や鯵の干物まで印象に残るとの声が見られます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処で、総料理長が旬の食材や地元の新鮮な素材、ドレッシング作りにまでこだわる創作懐石を味わえます。口コミでも料理の満足度が高く、器も含めて楽しめたという声が目立ちます。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げる和牛ステーキや伊勢海老のお造りを軸にした会席が用意され、朝は土鍋で炊くご飯を主役にした和朝食を味わえます。料理長こだわりの特別会席で食事時間が旅の中心になります。