荒砥駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
AIによる紹介- 山形の山海の旬を生かした本格会席料理を、客室で味わえます。米沢牛と山形牛のステーキを食べ比べるプランもあり、朝は各部屋のダイニングで炊き立ての山形のお米を楽しめます。
「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
AIによる紹介
- 土蔵ダイニング「纏-MATOI-」では、フランス料理に精通するシェフが、置賜の食材と地域の食文化を活かしたコース料理を提供します。日本酒やワインとのペアリングに加え、米沢牛を主役にしたコースも選べます。
夕食は個室会食場。全14室、7趣の多彩な温泉付客室が自慢の宿
AIによる紹介
- 和食の料理長と洋食のシェフによる、和とフレンチを組み合わせた料理が特徴です。山形牛や庄内産鮮魚、季節の野菜を使い、名物の和風ポトフなどを織り交ぜたコースを個室の食事処で味わえます。
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