京阪山科駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 69 件
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南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都近郊の旬の食材や京野菜を取り入れた、シェフこだわりのイタリアンを味わえます。七代目小川治兵衛が手がけた庭園を望むダイニングで食事を楽しみ、全6室の料理旅館で食を中心とした滞在ができます。
大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
- 朝食は、米や野菜などに基本的にオーガニック食材を使い、化学調味料などの添加物を使わずに調理しています。フロント棟「近江屋」で、えび豆や赤こんにゃくなど滋賀の郷土料理と、うなぎ茶漬けを味わえます。
歴史ある街で東洋と西洋が融合した魅力的なブティックホテル
AIによる紹介
- 地下1階の「GRILL 54TH」では、竹林の中庭を眺めながらグリルディナーを楽しめます。シェフズディナーや和牛フィレを評価する口コミもあり、料理を中心に記念日の夜を過ごしたい方にもおすすめです。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 併設の「祇園ろか」では、総料理長・加藤貴章氏が日本各地の食材を選び、旬を映すオリジナル会席を仕立てます。和朝食では土鍋で炊いたご飯に削りたての鰹節や出汁を合わせ、食べ方を変えながら味わえます。
京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 「ERUTAN」では、京野菜や有機野菜を取り入れ、食材本来の味を引き出す京イタリアンを味わえます。無農薬の規格外野菜や持続可能な方法で生産された食材も使い、前菜から魚・肉料理へと続くコースを楽しめます。
東山の中心にある、京の歴史と現代のエレガンスが癒合した和の癒し空間
AIによる紹介
- 旬の食材を使い、オープンキッチンでシェフが仕立てる料理を楽しめます。二寧坂沿いのダイニングでは、朝食の卵料理やパンケーキなどを選べ、京都・宇治の朝日焼の特注の器で提供されます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「肉割烹ふたご」では、京都牛のさまざまな部位に和食の技を重ねたフルコースを味わえます。季節の食材を取り入れた献立で肉の異なる表情に触れ、翌朝は和朝食を楽しむ滞在ができます。
京都らしさを近代的に表現したデザインと歴史ある校舎の趣が調和した空間
AIによる紹介
- 朝食では、ベーコンとスモークサーモンを合わせたエッグベネディクトや、シナモンバターを添えたフレンチトーストを選べます。ボルディエバターや打田漬物の京つけものなど、付け合わせにも楽しみがあります。
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 敷地内の「ブノワ 京都」では、アラン・デュカス監修のフランス料理を味わえます。伝統的なビストロ料理に旬の食材を取り入れたコースを楽しみ、昭和8年築の校舎を活用した全48室のホテルで過ごせます。
白川を望むベランダを備えた全9室スイート仕様のお部屋で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 館内の「ジャン・ジョルジュ」では、京野菜など地元の食材を使うシェフのおまかせコースを楽しめます。月ごとや季節に応じて替わる献立を味わい、食後は白川を望むスイートでゆっくり過ごせます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 最上階のグラン・カフェ・フォションで、和のエッセンスを取り入れたフランス料理を味わえます。夕朝食付きプランでは旬の食材を使った全6品のディナーコースを用意し、東山を望むレストランで食事を楽しめます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 館外の系列レストランでは、京野菜など地元食材を取り入れたフレンチを楽しめます。なかでも「高台寺 極」では、庭園を望む10席限定のカウンターでシェフが目の前で調理し、料理が仕上がる音や香りにも触れられます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 老舗料亭「清元」の総料理長・清本健次氏が宿坊に出向き、旬の食材を使った特別懐石をその場で仕上げるプランがあります。三井寺境内の一日一組限定の一棟貸しで、料理をゆっくり味わえます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 庭園を望む食事処「庵都」では、地産の京野菜と旬の炭火料理を取り入れた懐石を味わえます。季節の献立には鱧や松茸、和牛などが登場し、出汁を使った椀物から締めのご飯まで、食材と調理法の組み合わせを楽しめます。
地域と深くつながり、ドラマチックな京都との出逢いや体験を提案するホテル
AIによる紹介
- レストランCICONでは、炭火を使った料理を楽しめます。朝食も卵料理やリゾットなどからメインを選ぶスタイルで、館内のベーカリーで焼き上げるパンとともに、朝から料理を味わう時間を過ごせます。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食では、祇園辻利の京番茶を使った和牛しゃぶしゃぶや京漬物の漬物寿司など、食材の組み合わせに工夫を凝らした料理を楽しめます。地元食材を織り交ぜた約60種類の和洋ブッフェで、京都の味を食べ比べられます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 庭園を望む「ヌーヴェル・エポック」で、オークラ伝統のフレンチと京野菜など旬の食材を組み合わせた料理を味わえます。素材を引き立てるソースや季節を映した盛り付けを、一皿ずつ楽しむ夕食が待っています。
任天堂旧本社と安藤忠雄氏設計監修の建築が融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「天ぷら まるふく」では、京都近郊の旬の食材を使い、職人がカウンター越しに一品ずつ揚げる天ぷらを味わえます。仕込みや火入れに工夫を凝らした料理を、日本各地の作家による手仕事の器で楽しめます。
東山に佇む、インテリアデザイナーこだわりのスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 有名イタリア料理店で料理長を務めた坂辻亮シェフによるオリジナル朝食を楽しめます。京都産の野菜を10種類以上使ったサラダや季節の野菜のスープなど、地元の食材を生かした献立を1階カフェラウンジで味わえます。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 館内の「東山」では、京野菜や旬の魚を料理人が丹念に仕上げる創作京会席を味わえます。前菜から椀物、焼八寸へと続く献立には季節の食材が織り込まれ、器や盛り付けにも四季の変化を感じられます。