螢田駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財のメインダイニングや菊華荘で、創業以来受け継がれる技と旬の食材を生かしたコース料理を味わえます。シェフおすすめの季節の一品を盛り込む特別ディナーも用意されています。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 館内では料理長おすすめ会席のほか、フレンチや中国料理も選べます。レビューでもフランス料理や中華の味への評価が見られ、食事を楽しみに滞在の予定を組みやすい箱根湯本の宿です。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 夕食は従来の懐石にとらわれないモダン懐石です。料理長厳選の魚介料理や相州牛ヒレ、黒毛和牛を組み込んだコースがあり、全35室の落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担う料理長が手がける純和風の懐石料理を、庭園を望む客室で一品ずつ味わえます。地元の季節食材や器使いにも目が向く、部屋食の夕朝食です。
相模湾の絶景を望む、全室オーシャンビューのスパ・リゾート
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で仕上げるオムレツ、夕食ではライブキッチンの焼きたてステーキや揚げたて天ぷらを楽しめます。小田原の食材も並ぶビュッフェで、調理の臨場感まで味わえます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる宿です。相模湾の海の幸や季節の素材を軸に、和食の技でまとめた献立が箱根の夜を彩ります。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋でいただける創作会席では、地場食材や有機野菜の持ち味を生かし、温かい料理は温かいうちに一品ずつ提供されます。器や盛り付けまで楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長が毎月、旬の地素材を軸に献立を組み立てる創作懐石が評判です。駿河湾・相模湾の海の幸や黒毛和牛、蒸し蒲鉾などを織り込み、夕朝食で構成の妙と季節感を楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を吟味した料理長こだわりの月替わり創作懐石を用意し、器や料理の流れまで意味を持たせた“本来の懐石”を大切にしています。口コミでも夕朝食の完成度が高く評価されています。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- ダイニングでは料理長が仕立てる季節の和コースを味わえます。A5ランク国産黒毛和牛の陶板焼や、熟練シェフが手がける鉄板焼も選べ、器や盛り付けまで食の時間を楽しめます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに部屋食または個室で、季節の食材を生かした懐石料理を落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の腕前や一品ごとの丁寧な仕事ぶり、朝食の豆腐や鯵の干物まで印象に残るとの声が見られます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石や鉄板焼きで、相模湾の朝獲り地魚や相州牛、鎌倉野菜を使った献立を楽しめます。口コミでも料理長の創作や器づかいへの評価が重なり、食を主役にした滞在に向いています。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- レストランではシェフおすすめの地元食材と高級食材を使ったコースや、薪の香りをまとわせた国産牛・地魚のグリルを楽しめます。朝食もライブ感のある和洋ビュッフェです。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 箱根西麓牛や相模湾の魚介、地元野菜を使い、フレンチに和の感性を重ねたシェフこだわりのコース料理を味わえます。料理に寄り添うワインペアリングも評判で、夕食そのものを楽しみに訪れたい宿です。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材を使った洋食の創作コースでは、スペシャリテのアンティパストや地元野菜を盛り込み、見た目の構成まで楽しめます。朝は自家農園や近郊野菜のブッフェで、食の滞在を組み立てられます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく和食会席に加え、テラスでシェフが目の前で仕上げるBBQコースも選べます。京都の名店「やま岸」監修の献立を、専属バトラーのサービスとともに味わえます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む朝食では、炭火で焼き上げる旬野菜や彩りお重を味わえます。夕食は和牛コースやすき焼きが用意され、箱根の食材と京都のおばんざいを織り交ぜた食の時間を楽しめます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 医食同源をテーマにした手の込んだおばんざい会席を楽しめます。相模湾や駿河湾の魚介、契約農家の朝採り野菜、老舗味噌処の蔵味噌まで使い、素材選びから伝わる一皿が並びます。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は料理長特選の季節の和懐石風料理です。月替わりで旬を取り入れ、地場食材を盛り込んだ献立を用意。口コミでも食事評価が高く、薄味で素材の持ち味が伝わる一皿をゆっくり味わえます。
源泉100％掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は料理長が旬の食材を厳選して仕立てる会席料理が中心で、箱根もち豚のしゃぶしゃぶやとんかつ、金目鯛の煮付けなどを味わえます。口コミでも料理の完成度に高い評価が集まっています。
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