開成駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 近いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 89 件
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源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 全８室の宿で、フレンチの技巧に和の美意識を重ねたコース料理を楽しめます。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を生かす皿に、ワインや日本茶のペアリングを合わせ、料理ごとの味わいの変化を堪能できます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- レストラン「crescita」では、旬の食材や地元野菜を取り入れた洋食の創作コースを味わえます。スペシャリテのアンティパストをはじめ、見た目にも工夫を凝らした料理が並び、朝は館内農園や近郊の野菜を使ったブッフェを楽しめます。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 日本料理では、四季の旬を取り入れた料理長おすすめの会席コースを用意しています。フランス料理も季節替わりで、口コミにはアワビのポワレや真鯛のウロコ焼きの味わいを評価する声が寄せられています。
上質な箱根旅を、お気軽に。
AIによる紹介
- 夕食はA4・A5ランクの黒毛和牛を主役に、旬の食材を取り入れた和会席をご用意しています。メインはすき焼き、またはしゃぶしゃぶから選べ、季節の料理とともに和牛を味わう夕べを過ごせます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 食事処「福龍庵」で、医食同源をテーマにしたおばんざい会席を味わえます。契約農家から届く朝採り野菜や相模湾・駿河湾などの魚介、信州の蔵味噌を取り入れた、素材選びにこだわる献立です。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や肉料理を取り入れ、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を味わえます。季節の素材を和食の技術で仕立てた献立に加え、特別フロアの客室限定会席や、夕朝食を部屋でいただけるプランも選べます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使った会席料理を、鎌倉彫の会席膳で楽しめます。料理長の腕や一品ごとの丁寧な調理を評価する口コミも寄せられ、お部屋または個室食事処で、周囲を気にせず料理と向き合う時間を過ごせます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を使った創作和会席を味わえます。館内での蕎麦打ちや、一番出汁で味わう朝食の鯛茶漬けにも料理へのこだわりが感じられ、客室定員内での利用なら部屋食で一品ずつ楽しめます。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が旬の食材を用いて仕立てる月替わりの和懐石風料理を味わえます。国の登録有形文化財に指定された大正時代の建物に泊まり、４階大広間での食事と源泉掛け流しの温泉を楽しむ滞在です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 自然に囲まれたダイニングで、料理長が仕上げる四季の食材を使った京懐石を味わえます。季節の懐石プランでは、A5ランクの国産黒毛和牛サーロインの陶板焼きを中心に、椀物や造里などを楽しめます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食は京都の「やま岸」が監修する和食会席コースをお部屋で味わえます。旬の食材や地の恵みを取り入れた料理を、箱根の森と清流に囲まれた客室でいただき、盛り付けや一品ごとの工夫にも目を向けられます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の海の幸・山の幸を吟味した月替わりの創作懐石料理を味わえます。料理長が器選びや料理の流れにも心を配り、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく供する一品を、盛り付けとともに楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 板長が月ごとに献立を考える和食を、お部屋で味わえる箱根湯本の旅館です。旬の味覚を取り入れた夕食に加え、国産牛ステーキ150gが付くプランもあり、好みに合わせて食事を選べます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担当する料理長の懐石料理を、離れの客室で味わえます。地元の季節の食材や新鮮な魚介を使い、素材本来の味を大切にした味付けと、四季を映す器の取り合わせを楽しめます。
源泉100％掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の食材を使う会席料理を味わえます。独自の煮汁で仕上げる金目鯛の料理や、肉と魚の両方を楽しめるグルメ会席も用意され、食事を中心に箱根での一泊を組み立てられます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 早川を望むレストランで、シェフが選ぶ地元食材と薪グリルの料理を味わえます。和牛をメインにした全５品のコースや地魚を使った料理があり、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる創作懐石です。宿こだわりの蒸し蒲鉾をはじめ、前菜からデザートまで趣向を凝らした料理が並び、朝食では季節野菜の蒸籠蒸しなどを味わえます。
箱根湯本駅から徒歩約9分。全室露天風呂付きのデザイナーズ湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、和牛しゃぶしゃぶ・和牛すき焼き・海鮮しゃぶしゃぶを主役にした和食会席です。料理長の一言が添えられた料理や盛り付けを評価する口コミもあります。部屋食プランでは、和牛しゃぶしゃぶの和食御膳を客室で味わえます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 相模湾の地魚や相州牛、鎌倉野菜などを取り入れた月替わりの懐石料理を、お部屋のダイニングで味わえます。専用食事処「悠庵」で肉や新鮮な海鮮を楽しむ鉄板焼きコースもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 有機野菜など厳選した地場産の食材を使い、調味料に頼りすぎず素材の持ち味を引き出す創作料理を味わえます。献立は旬に合わせて毎月替わり、器や盛り付けにも目を向けながら、お部屋で夕食を楽しめます。
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