立野駅(熊本県)×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材で仕立てる季節の会席料理で、熊本の郷土の味を楽しめます。天草の海の幸のお造りや、岩塩鉄板で焼く阿蘇あか牛の肩ロースなど、土地の食材を取り入れた献立が並びます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は、南阿蘇の四季折々の地元食材を使ったフルコースです。絵付けの皿に盛り付けられた料理を味わい、朝は南阿蘇の田舎豆腐やあか牛のローストビーフなど、地域の食材を取り入れた和朝食を楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は、地魚のお造りや熊本県産の馬刺しなど、九州の山海の幸を取り入れた約12品の創作料理です。和食と洋食を融合した料理長の献立に加え、朝はだし巻き卵風オムレツなど、既製品を使わない手作りの朝食を楽しめます。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 料理長自ら仕入れに赴き、その日ならではの食材を取り入れる創作会席を、食事処の個室で味わえます。季節の献立には天草産を中心とした旬魚や阿蘇のヤマメ、肥後のあか牛などが並び、熊本の山海の味を楽しめます。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた会席料理を用意し、黒毛和牛の溶岩焼きや黒豚の豆乳しゃぶしゃぶなど、主菜の異なるプランから選べます。年末年始には、料理長が厳選した旬の食材による限定コースも味わえます。
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円
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