筑後船小屋駅駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 有明海や筑後地方の食材を取り入れた月替わり会席で、柳川の季節を味わえます。料理長が一品ずつ仕立てる料理は、出汁の味わいや器にも注目です。料亭「集景亭」の個室で夕食をいただくプランも選べます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した旬の食材と地元野菜を使う自然食会席です。食品添加物を使わず手作りにこだわり、その日の仕入れで献立が変わります。伊萬里牛ヒレやすっぽんスープなどが献立例に挙がります。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- シェフが厳選した地元の旬の食材を、八女茶の旨味を生かしたフレンチのフルコースで味わえます。3か月ごとに替わるメニューにお茶のペアリングを合わせ、八女ならではの食の組み合わせを楽しめます。
歴史的な建物を活用した古民家ホテルで、暮らすように泊まる旅を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、八女の旬の食材と伝承料理を取り入れた和食7品のお任せコースを味わえます。朝食にも八女の伝統食や旬野菜を使った和食膳が並び、夕朝食を通じて地域に受け継がれる食文化に触れられます。
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