筑後船小屋駅駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 料亭「集景亭」の個室で、料理長こだわりの月替わり会席を楽しめます。柳川の季節の食材を生かし、出汁の重ね方や一品ごとの構成まで丁寧に設えた食事が、文化財の邸宅での滞在を深めます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、食品添加物を使わない手作りの地産地消会席を堪能できます。ふぐ昆布〆、伊勢海老姿造り、車海老と鮑肝焼きなど、料理長渾身の献立が日替わりで並びます。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- シェフ自ら厳選した八女の旬食材を使い、お茶を取り入れた地産地消フレンチのフルコースを提供します。3か月ごとに内容が替わり、八女茶ペアリングとともに土地の味を深くたどれます。
歴史的な建物を活用した古民家ホテルで、暮らすように泊まる旅を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、八女の旬食材と伝承料理を軸にした7品のお任せコースを用意。作り手やスタッフとの会話も食体験に重なり、だご汁やがめ煮など土地の味を落ち着いた古民家で味わえます。
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