高瀬駅(香川県)×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
AIによる紹介- 讃岐オリーブ牛と海の幸の宝楽焼き、醤豆腐鍋など、土地の食材や郷土の味を取り入れた会席を楽しめます。プランによって、サワラとカツオの藁焼き塩たたきの食べ比べや、アワビ踊り焼きも味わえます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 初音プレミアム向けの特選会席では、素材選びや盛り付け、演出に料理人の工夫を重ねた料理を味わえます。前菜７種盛りやお刺身、山海陶板焼きなどを楽しめる設定があり、食事を中心に据えた温泉旅行におすすめです。
こんぴらさんの門前、四国最大級を誇る天然温泉が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋冬の旬彩特選会席では、瀬戸内鯛やオリーブハマチ、オリーブ地鶏など讃岐の食材を取り入れています。前菜には瀬戸内鰆のミキュイも登場し、地元の素材をさまざまな仕立てで味わえます。献立は季節や仕入れで変わります。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が季節ごとに厳選する讃岐の食材を、会席料理で味わえます。逸品会席ではオリーブ牛に代表される讃岐三畜や瀬戸内の旬魚、地元の野菜を取り入れ、季節に応じた献立を用意しています。
金刀比羅宮へ続く表参道に佇む、由緒ある宿「敷島館」。
AIによる紹介
- 食事処「花橘」では、その時季に手に入る食材を使い、器にもこだわった会席料理を味わえます。地元の酒蔵「金陵」の酒を使った黒毛和牛しゃぶしゃぶなど、土地の味を取り入れた夕食を楽しめます。
穏やかな瀬戸内海を望む 高台の宿
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、地産地消をテーマにした料理長特製の料理を楽しめます。讃岐の旬食材を取り入れた献立に加え、ライブキッチンで提供する国産牛「さくらビーフ」のヒレやサーロインも味わえます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 提携する古民家レストラン「MAWARU」では、料理長の下ごしらえと火加減を生かした会席を味わえます。瀬戸内の鮮魚や香川・徳島の食材を使う宿泊者向けのコースで、季節の料理を楽しめます。
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