須波駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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日本遺産・尾道、絶景のしまなみ海道へ、観光の拠点に
AIによる紹介
AIによる紹介- 瀬戸内海の魚介や旬の野菜を使った会席を、料理長が献立を組み立てて仕上げる夕食で楽しめます。名物の穴子ひつまぶし「尾道おひつ」もあり、土地の味を食事の中心に据えたい滞在に向いています。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山の旬を使うおまかせコースに加え、口コミでは出汁やスパイスの使い方、シェフの技量と工夫まで具体的に高く評価されています。堀内家から受け継いだ器とワインペアリングも食体験を深めます。
瀬戸内海に浮かぶ生口島の港前に立つ「レモン風呂」と魚会席が自慢の宿
AIによる紹介
- その日のうちに入荷した瀬戸内の魚を盛り込む会席「美味食彩」が評判です。厚みのある刺身や八種の前菜、レモンにちなんだ食材まで、島の味を一皿ごとに楽しめます。
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