湯川駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
AIによる紹介- 勝浦港水揚げの生まぐろや熊野牛を取り入れた会席で、土地の食材を味わえます。料理長が豆腐や湯葉、生麩、野菜を中心に創作した精進会席もあり、肉・魚・卵を使わない料理の組み立ても楽しめます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 紀州生マグロや地場の鮮魚、熊野牛を取り入れた季節の会席を、熊野灘を眺めながら味わえます。その日に獲れた鮮魚を仕入れ、水揚げに応じて献立を変える食事で、紀伊半島の海と山の食材に触れられます。
碧い海と花々に囲まれた全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 那智勝浦の魚介や熊野牛を取り入れた季節のフレンチを味わえます。プレミアムコースでは、５日間かけて仕込むフォアグラなど手仕込みの料理を用意し、朝食にもシェフが目の前で焼くオムレツが登場します。
紀伊半島、那智勝浦の海と緑豊かな山に囲まれたリゾートで温泉三昧
AIによる紹介
- 2026年８月１日開業予定の日昇館の新レストランでは、職人が目の前で握る生マグロの寿司や、焼き上げるステーキを楽しめます。調理の様子を眺めながら、出来立ての料理を選ぶバイキングの夕食です。
AIによる紹介
- 隣接する花游のレストランで、那智勝浦の魚や熊野牛を取り入れた季節のフレンチを味わえます。全８皿のコースでは、５日間かけて仕込むフォアグラなど、素材選びから手仕込みまでシェフの工夫を重ねた料理が並びます。
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