柳本駅×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝は、田原本産の食材と天然醸造醤油を生かした和朝食を味わえます。夕食は和食会席ではなくイタリアンベースの創作コースで、三輪素麺の飛鳥鍋仕立てなど、奈良の食文化を取り入れた料理が献立例に並びます。
古墳の麓に泊まる。五行をめぐり、五感をひらく旅。
AIによる紹介
- 夕食は、味噌や醤、酒粕などの発酵食材と薬膳を組み合わせた「養生の食卓」です。四季の養生鍋や奈良の古代米ごはんなど、土地の食材を取り入れた料理を、共用のダイニング棟で味わえます。
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