香呂駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
AIによる紹介- 瀬戸内の魚介や地元の有機野菜など、選び抜いた食材を使う季節の会席料理を味わえます。食事処「和香葉」のテーブル席で、料理人の工夫を凝らした一品と、盛り付けを引き立てるこだわりの器を楽しめます。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 夕食は、播磨の食材と旬の食材で紡ぐ創作和食コースです。明石蛸や播磨野菜、但馬鹿などを取り入れた献立例があり、朝食にも料理長が厳選した地元食材と姫路夢前産の米「ヒノヒカリ」を味わえます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 酒蔵を改装した「Farms’ Kitchen 三木家」で、地産地消の創作フレンチを味わえます。コースの一例には、20種類の季節野菜を使う前菜や旬の海の幸、和牛が並び、食材に合わせた調理で福崎の四季を伝えます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 料理長が厳選する山海の幸を使った会席や、自家源泉で兵庫県産ブランド豚をしゃぶしゃぶにする料理を味わえます。朝には源泉の塩味を生かし、調味料を加えずに仕上げる名物「湯壺がゆ」が食卓に並びます。
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