函南駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 46 件
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食はプレミアムダイニング雲珠で、料理長が厳選した地魚や鮑、金目鯛を使う季節の懐石を一品ずつ味わえます。器使いや供する間合いまで楽しみたい食重視の滞在に向いています。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで味わう夕朝とも部屋食の会席は、旬の山海の幸を軸に一品ごとの流れまで丁寧に組まれています。レビューでも手の込んだ会席料理や朝食の干物、包丁仕事への高評価が目立ちます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 旬の鮮魚五種盛、鮑の姿焼き、静岡県産黒毛和牛などを軸にした京風懐石を味わえます。熟練の包丁さばきで仕立てる「一客一味」の献立に加え、館内の鉄板焼 松嘉庵も選べます。
熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、古屋旅館オリジナル懐石料理を自分たちのペースで味わえます。旬の食材を生かした13品を軸に、鮑やA5牛ヒレの追加プランもあり、出汁の良さまで印象に残る食事です。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室食事処でいただく会席は、地元の旬を軸に一品ごとの持ち味を丁寧に引き出した内容です。総料理長の技と美意識が映る自家製の引き上げ湯葉や季節料理を、料亭旅館らしい流れで味わえます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 料理長が引く一番出汁を基調に、金目鯛や黒毛和牛、旬の海山の幸を組み立てた会席をいただけます。器選びや盛り付けへの言及も多く、料理長の技と設えを食事の時間に感じられる料亭旅館です。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は和食懐石の松コースや懐石重、朝食は和定食や和弁当を用意。鮎塩焼き、鱸利休焼き、和牛サーロインステーキなど、季節の献立を温泉旅館の滞在とともに味わえます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、無農薬野菜や地の食材、旬の素材を使うイタリアンフルコースをいただけます。瞬間スモークなど演出のある皿もあり、口コミでも夕朝食の満足度が高い宿です。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 夕食は、地元の魚介や静岡県産食材を使った月替わりの半懐石料理です。鮑踊り焼き、伊勢海老のお造り・鬼殻焼き、A5級和牛ステーキなど、料理長の趣向が伝わる献立を楽しめます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースにした料理長こだわりの会席料理を、お部屋でゆっくり味わえます。口コミでも出汁の確かさや器使いまで高く評価され、朝食の手作り感も印象に残ります。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 拘りの食材と水を活かした創作会席料理を、相模湾を見下ろすダイニングでいただけます。朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐など、器を含めて食の時間を楽しめる宿です。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理・鮨・鉄板焼から選べ、料理長が全国から厳選した旬食材と静岡の地産食材を一皿ごとに丁寧に仕立てます。レビューでも和会席の独創性や職人の握る鮨の満足度が高く、お食事を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 夕食は赤坂潭亭プロデュースの和懐石。近郊で獲れた海の幸と山の幸を軸に、月替わりのおしながきで組み立てられ、百山茶寮で景色とともに味わえます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石は、旬の食材と手作りにこだわり、一品ごとに出来たてを味わえます。湯河原港の地魚を使う料理長自慢の懐石も用意され、夕朝食とも落ち着いて料理を楽しめます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 和食ダイニング 花火ではサザエや金目鯛など魚介を中心にした会席料理を用意しています。朝夕のビュッフェでも旬の食材や海の幸を楽しめ、熱海らしい食体験を求める滞在に向いています。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- フランス料理の研鑽を積んだ専任シェフが、駿河湾の海の幸や静岡の認定農家から届く野菜を使って一皿ずつ仕立てます。貸切の静かな空間で、和食器に映える本格フレンチや和テイストのイタリアンを味わえます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 総料理長・北野智一氏による本格フランス料理を、熱海の海と大地をテーマにしたコースで楽しめます。半径50キロ圏の旬食材を使い、季節ごとに内容が変わる熱海キュイジーヌが滞在の軸になります。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- ダイニング「千渓」で、料理長おすすめの海の幸を取り入れた会席や、和牛・逸品追加の選べる会席を楽しめます。口コミでも夕朝食のおいしさや、食後にラウンジでデザートを味わう時間が好評です。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 二千坪の日本庭園に囲まれた宿で、料理長自慢の創作和食コースを味わえます。地元食材の持ち味を引き出した献立は、口コミでも一品ごとの丁寧さや美しさが高く評価されています。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内に7つのレストラン・バーを備え、日本料理の会席や寿司、フランス料理まで選べます。口コミでもネタに合わせた下ごしらえの寿司や夕食への評価が高く、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
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