飛騨古川駅×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 個室食事処で、地の食材を取り入れた季節の会席料理を楽しめます。飛騨牛尽くし会席には野菜巻きが登場する献立もあり、飛騨牛と野菜を組み合わせた一品を味わえます。献立は季節によって変わります。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 主人が厳選する旬の野菜と飛騨に自生する薬草を使った会席を、個室で味わえます。季節や仕入れに合わせた献立には、薬草の風味を生かす調理の工夫があり、秋には天然きのこの鍋やきのこご飯を楽しめるコースもあります。