高山駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 地産地消をテーマにしたブッフェでは、シェフが目の前で調理するライブキッチンを用意しています。料理長厳選の旬食材や飛騨牛を使う特選会席もあり、食事評価も高い宿です。
高山駅より徒歩約5分。飛騨高山で旅人と地域を繋ぐ回遊拠点型ホテル
AIによる紹介
- 夕食では料理長スペシャリテに加え、飛騨牛ヒレとロースの陶板焼きを用意。前菜から山の幸まで地元食材を取り入れた構成で、飛騨高山の味を一皿ごとに楽しめます。
岐阜県初となる国際エコ認証「Green Key」を取得
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛やオマール海老、キャビアを取り入れたコースが印象的で、朝は地元食材を生かした手作りビュッフェを楽しめます。料理評価も高く、食を滞在の軸にしたい方に向く一軒です。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 料理長が30年向き合った飛騨牛を、独自の口溶け基準で選び抜いた会席が看板です。A5等級の中でも上位No.11、12の飛騨牛や地元の旬菜を、個室で落ち着いて味わえます。
高山駅から徒歩約2分。客室には電子レンジや洗濯乾燥機も完備
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、飛騨牛のすき焼きを中心に、ご当地料理を含むハーフバイキングを用意しています。朝食は和洋バイキング形式で、口コミでも食事のおいしさが繰り返し挙がる宿です。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 1階レストランでは富山産の鮮魚と飛騨高山産食材を使った夕食を用意し、朝は地元惣菜も並ぶバイキングが楽しめます。口コミでも食事の評価が高く、旅先で食を重視したい滞在に向いています。
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