木ノ本駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 京野菜や近江野菜、四季の海山の幸を使い、料理長が仕立てる京風会席を味わえます。近江牛のしゃぶしゃぶには自家製ポン酢と胡麻ダレを添え、植物性食材だけで構成する全10品のヴィーガン会席も用意しています。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師でもある主人が自ら目利きした天然湖魚を調理する、全３室の旅館です。ビワマスやうなぎなど琵琶湖の恵みを、素材に合わせた料理で味わえます。地元産野菜や焼魚を取り入れた和朝食も楽しみです。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 料理長が湖北の旬の素材を選び、琵琶湖八珍や近江牛を取り入れた地産地消会席を用意しています。料理一品ごとに日本酒を合わせるプランもあり、琵琶湖を望む食事処で、ふたりで土地の味を楽しめます。