上境駅×自家製・名物のお漬物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 朝食では、季節の野菜を使った自家製の漬け物を味わえます。季節限定の女将特製「野沢菜の切り漬け」や、上田市の塩だけで漬けた梅干しを、炊きたての野沢のコシヒカリ、温かい信州味噌のお味噌汁とともに楽しめます。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 朝食では、土地の名物である野沢菜とともに、野沢温泉のお米や地元の味噌を使った味噌汁を味わえます。築百年の建物を再生した全10室のホテルで、漬物や発酵食品に親しむ朝の食卓を楽しめます。