千歳駅(千葉県)×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 13 件
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全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝獲れの地魚や房総の旬の食材を使う創作コースを、意匠を凝らした器で味わえます。プランにより伊勢海老や伏姫牛なども登場し、食材だけでなく盛り付けにも工夫を重ねた夕食を楽しめます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- その日の水揚げを見て選ぶ魚介のお刺身や、Ａ５限定の黒毛和牛を使った和洋創作料理を楽しめます。お刺身は醤油に加えて藻塩や特製塩ポン酢でも味わえ、手作りデザートまで食材と調理の工夫に触れられます。
平砂浦海岸の目の前、展望露天風呂から望む大パノラマが魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 自社定置網直送の地魚を使った舟盛りを、調理場から席へ届けます。夕食ではタブレットで注文できる浜焼きや寿司も楽しめ、房州ブランド牛「里見伏姫牛」のステーキを組み合わせたプランも選べます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 漁港直送の朝獲れ地魚のお刺身を盛り込んだ、料理長おまかせの季節の磯料理会席を味わえます。南房総の旬の食材を使った献立に加え、前日までの注文で伊勢海老のお刺身や金目鯛の姿煮も楽しめます。
新鮮な朝獲れ地魚を使用した会席料理と波の音に心癒される宿
AIによる紹介
- 自社の漁船から届く天然地魚を主役に、料理長が旬の野菜や肉を組み合わせた会席料理を仕立てます。鮮魚の盛り合わせや浅利出汁のお吸い物に加え、女性料理人が考案した名物「マイプリン」も楽しみです。
1日3組限定、新感覚「シアター型鉄板焼」を体験できる大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 鉄板焼ダイニング「Baknos」では、黒毛和牛や海鮮を取り入れたコースをシアター形式で楽しめます。南房総をはじめ各地から集めた食材を使い、当日の入荷に合わせて組み立てる料理を味わう滞在です。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 魚屋を前身とする宿で、房総の魚介や旬の食材を使った板長の工夫が光る月替わりの会席料理を味わえます。受け継がれた漁師料理に彩りを添えた10品以上の献立を、客室専用または個室のダイニングで楽しめます。
海と自然の中で優雅なリゾートステイ│オールインクルーシブホテル
AIによる紹介
- 旬の食材の味を引き出す夕食ビュッフェで、なめろうサラダやひじきパエリアなど、土地の食文化を取り入れた料理を味わえます。ライブキッチンの料理を評価する宿泊者の声もあり、多彩な一皿を食べ比べられます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室で、全国の旬と地元食材を組み合わせた懐石料理を味わえます。毎月変わる献立には、朝獲れの地魚や伊勢海老、鮑などを取り入れ、味わいだけでなく盛り付けにも料理人の工夫が光ります。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 当日水揚げされた魚介と房総の旬を使う創作和懐石が食卓を彩ります。総料理長と鉄板焼シェフによる和懐石と鉄板焼を組み合わせたコースもあり、パティシエが手がけるデザートまで料理人それぞれの仕事を味わえます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 千葉県知事賞受賞の渡辺料理長が手がける創作海鮮会席を、客室や個室の食事処で味わえます。塩と酒で時間をかけて蒸し上げる鮑の塩蒸しや、地魚のお造りなど、選ぶコースに応じて南房総の魚介を生かした料理が並びます。
海辺に佇み、地元で獲れた新鮮な海の幸と温泉大浴場が自慢のお宿
AIによる紹介
- 毎朝吟味して仕入れる近海の魚介を中心に、地魚のお造りやカサゴの唐揚げなどを個室の食事処で味わえます。伊勢海老や鮑付きのプランでは、事前の希望に合わせて刺身や焼き物の調理方法を選べます。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- ２か月ごとに献立を一新する会席料理は、地元の素材や食べ方を取り入れ、味の組み合わせや盛り付けにも工夫を凝らしています。朝食では、特製の胡麻ダレとだし汁で味わう鯛茶漬けを楽しめます。
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