青柳駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 28 件
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蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
- プライベートガーデンを望むレストランで、シェフが腕をふるう旬食材のフレンチコースを味わえます。信州野菜や季節の素材を取り入れた皿が続き、森の滞在に食の楽しみを重ねられます。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングOTTO SETTEでは、山梨のワインと土地の食材を組み合わせたコースを味わえます。料理目的で再訪する声もあり、夕食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作和懐石料理で、国産牛を主役に季節野菜の盛り込みや椀物、焼物を順に味わえます。信州牛の藍鍋や朴葉焼き、馬刺し付きの上位プランもあり、信州の味をしっかり楽しめます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 総料理長 宮﨑氏が旬を見極めて仕立てる極み会席や、信州プレミアム牛・信州サーモンを盛り込んだ創作会席を味わえます。食事の口コミ評価も高く、個室食事処で落ち着いて向き合える一軒です。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 信州牛の石焼ステーキやしゃぶしゃぶ、信州サーモンなどを盛り込んだ地産地消の会席を味わえます。部屋食や個室料亭で用意される客室もあり、料理の流れを落ち着いて楽しめます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日3組限定のオーベルジュで、女性シェフが手がける地産地消の蓼科フレンチを夕朝食で味わえます。旬の仕入れで組み立てるコースとワインのペアリングが、食事中心の滞在を形にします。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 信州・蓼科の食材を使った料理に加え、シェフによるお肉のカッティングサービスも楽しめます。夕朝食のビュッフェでも一品ごとの丁寧な味づくりが口コミで繰り返し評価されています。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を使った和食会席や魚・肉料理も入るイタリアンを選べます。朝はライブキッチンのオムレツ、手作りおにぎり、信州の郷土料理が並び、食の楽しみが続きます。
北杜の自然に溶け込む、モダニティと伝統が融合した非日常空間
AIによる紹介
- 夕食は徒歩2分の隣接レストランで、甲州ワインビーフや甲州ワイン鱒、高原野菜を使ったフルコースを味わえます。朝食も八ヶ岳南麓の食材を取り入れた内容で、食の目的でも滞在を組み立てやすい宿です。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 完全個室料亭で、信州諏訪の旬や地元食材を使った萃の膳をゆったり味わえます。諏訪の地酒や味噌、醤油も取り入れた献立で、土地の味を夕朝食を通して楽しめます。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は別施設のレストランで、地元食材を織り交ぜた創作和食や旬を生かしたフレンチコースを選べます。八ヶ岳を望む会場で、景色とともに食事を楽しめる滞在です。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 鉄板ダイニングのライブキッチンで仕上げる夕食に加え、プランでは国産牛や旬の鰆を組み合わせた創作フレンチコースも選べます。愛犬同伴の滞在でも、食事の時間をしっかり楽しめる宿です。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 信州の旬や地元食材を使う創作フレンチに加え、シェフスタイルのアミューズやシャトーブリアンのコースも用意。レビューでも食材選びや手間をかけた調理への評価が目立ちます。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで味わうフレンチベースの創作料理「蓼科 山キュイジーヌ」です。蓼科牛や信州の食材を取り入れ、盛り付けや構成にも工夫を感じるコースが続きます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストラン「ル・ジャルダン」では、長野県を中心に厳選した食材で組み立てるフランス料理のコースを提供しています。総料理長が手がける正統派フレンチを、料理に寄り添うワインとともに味わえる宿です。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、林を望むレストランで味わえる宿です。一品ひとしな丁寧につくる夕食や、きめ細かなアレルギー対応に、料理を楽しみに訪れる価値があります。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長 上條浩が手がける地産地消の創作和会席「美湖膳」。諏訪湖と信州の食材を用い、二十四節気の表現を取り入れた献立を個室料亭で味わえます。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 最上階レストランで蓼科高原と蓼科湖を望みつつ、オープングリルの国産牛ステーキや和洋中ビュッフェを楽しめます。口コミでも夕食の品数とライブキッチンの満足度が目立ちます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介や信州牛、高原野菜を使った料理長こだわりの創作会席を楽しめます。個室料亭プランもあり、旬の食材を一品ずつ丁寧に仕立てた夕食を落ち着いて味わえます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 森のオーベルジュで、女性フレンチシェフの季節のコースを味わえます。リゾットやビーツの前菜、骨付き羊、人気のスイーツまで、盛り付けと味の組み立てに細かな仕事が感じられます。
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