穴山駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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家族の記念日などを祝う親子・三世代旅行におすすめのホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理人が目の前で調理するライブキッチン付きのバイキングでは、フランス料理・日本料理・中華料理を味わえます。甲州の名産を四種類盛り込む隔月替わりの和食会席もあり、料理長が手がける献立を楽しめます。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 甲州牛の溶岩石焼や日本近海産の生本まぐろを取り入れた和会席を、個室の食事処で味わうプランがあります。旬の地元食材に加え、料理を引き立てる器にもこだわり、一品ずつ手作りする和朝食まで楽しめます。
清里高原の森の中。クラシックな設えの空間で優雅にフレンチを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食材と四季を盛り込んだフランス料理のフルコースです。オードブルから魚料理、肉料理、デザートへと続く料理を、山梨のワイナリーやフランス産のワインとともに楽しめます。
高台に立つ一軒宿。自家源泉掛け流しの11種の湯処で温泉三昧
AIによる紹介
- 甲州ワインビーフやワイン豚、甲斐サーモンなど、山梨の食材を取り入れた月替わりの会席料理を提供しています。料理長が地産地消を重視した創作会席を用意し、季節ごとの献立で土地の味に触れられます。
開湯1200年 湯村の名湯に佇む、太宰治ゆかりの宿
AIによる紹介
- 朝食は、発酵研究・料理家の真藤舞衣子さんが監修するハーフバイキングです。地元の旬の味覚と発酵食品を取り入れた献立が並び、山梨の食材を味わいながら、少しずつ料理を選ぶ朝を過ごせます。
自然に還る贅沢時間
AIによる紹介
- 夕食は、八ヶ岳の食文化や風土を取り入れた「和食×ビストロフレンチ」のフルコースです。山梨県産の旬食材を中心に仕立てた料理を、施設内のレストラン「SOIL」で山梨ワインとともに味わえます。
1日3組限定、富士山と夜景を望む全室露天風呂つきグランピング型ヴィラ
AIによる紹介
- 甲府のイタリアンレストランと連携した、山梨県産食材を使うフルコースを客室のデッキで楽しめます。季節のオードブルやスープに加え、メインには自分で焼き上げる甲州ワインビーフが用意されています。
名水の里で星空を見ながら自然と一体になるサウナ付き貸切宿泊施設
AIによる紹介
- 食事を希望する方には、出張シェフの手配を受け付けています。109平米の一棟貸切ヴィラで、家族や友人と食卓を囲む滞在を計画できます。料理内容や手配の詳細は、公式ページで事前にご確認いただけます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 宿から徒歩3分の畑で、四季を通じて50種を超える野菜を育てるシェフが、自家栽培の無農薬野菜を中心としたイタリア料理のフルコースを仕立てます。一日一組の貸切宿で、お部屋のダイニングで家族と味わえます。
七賢に浸る、一棟貸し文化邸宅
AIによる紹介
- 一日一組限定の文化邸宅で、専属料理人が目の前で仕上げる旅籠料理を味わえます。宿泊者だけのカウンターで白州の旬の食材を使った料理と七賢の日本酒ペアリングを楽しみ、土地の食と醸造文化に触れる夕食の時間を過ごせます。
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