咲花駅×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
AIによる紹介- 新潟の老舗料亭で腕を磨いた料理長が手がける源泉会席料理を楽しめます。契約農家のコシヒカリ、地元味噌、村杉名物の豆腐、日本海の旬魚まで和の献立が充実しています。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 地元食材の会席料理を軸に、にいがた和牛や厳選魚介、郷土料理の朝食を味わえます。口コミでも出汁の丁寧さや一皿ごとの完成度が繰り返し称えられています。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 夕食では朝採れ山菜や自家栽培の有機野菜、岩魚の塩焼きや刺身など、里山の恵みを使った和の献立が並びます。川床座敷で川の流れを眺めながら和定食をいただけます。
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