漆山駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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山形駅直結でアクセス抜群、山形を感じる客室や朝食も魅力
AIによる紹介
- 日本料理・鉄板焼「最上亭」では、シェフが目の前で焼き上げる山形牛の鉄板焼を楽しめます。食材が焼ける音や香り、焼き上がるまでの手さばきも味わいながら、山形の食に触れる夕食を過ごせます。
山形駅から車で約5分、館内に美術品を配した格調あるホテル
AIによる紹介
- 朝食は、県産食材を取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。芋煮などの山形の郷土料理に、県産つや姫を100%使用したご飯を合わせ、ホテルオリジナルカレーや種類豊富なパンも選べます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 山形牛や旬の食材を取り入れた月替わりの和食会席で、山形の郷土料理を味わえます。料理長謹製の特別箱膳では基本会席の6割ほどに量を抑え、一品ずつ味わいたい方にも選択肢があります。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 技能マイスターの料理長が手がける月替わりの懐石料理は、二十四節気を軸に山形の旬を表現しています。料理に合わせて器も月ごとに替わり、夕食では六代にわたり受け継ぐたれを使った国産鰻の蒲焼きも味わえます。
山形駅徒歩約7分、バスターミナル隣接で便利な駅前シティホテル
AIによる紹介
- 朝食では、地元の卵を使い、シェフがその場で仕上げるオムレツや目玉焼きを味わえます。季節を問わず提供する芋煮や山形牛入りの朝カレーも並び、和洋バイキングで山形の食材や郷土の味に触れられます。
山形城・霞城公園のほど近く。ラグジュアリーな雰囲気漂うホテル
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が選び抜いた旬の素材を使う天ぷらフルコースを楽しめます。一品ごとの説明やコースの充実ぶりに触れる口コミもあり、食材や調理について耳を傾けながら、時間をかけて夕食を味わう滞在ができます。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 夕食は山形の旬の素材を活かした和会席で、季節ごとに替わる食材や献立を楽しめます。山形牛と庄内豚のしゃぶしゃぶを主役にしたプランもあり、朝は料理長こだわりの和定食と山形のブランド米「つや姫」を味わえます。
王将街道の食材を集めた料理と、名湯天童温泉の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 山形牛の陶板焼きや季節の五点舟盛りを主役に、山形名物の芋煮汁などを添える夕食プランがあります。県産鶏の水炊きや銀鮭のみそバター焼きに和食創作料理を組み合わせた会席膳も選べます。料理内容は季節によって変わります。
人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食で山形牛ステーキを選べば、洋食のシェフが好みの焼き加減で仕上げる一皿を味わえます。朝食もオープンキッチンを備え、目の前で作るだし巻き玉子や天ぷら、フレンチトーストを楽しめます。
「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”
AIによる紹介
- 夕食は山形の郷土料理と、旬の食材を取り入れた創作和食の会席です。デラックスコースでは、Josperオーブンで焼き上げるA5ランクの米沢牛と山形牛を、ソムリエが選ぶ赤ワインや山形の地酒とともに味わえます。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食では、ライブキッチンで揚げる天ぷらや茹でたての鳥中華を味わえます。山形名物の芋煮汁は卓上の小鍋で温める仕立てで、県産米「つや姫」や玉こんにゃくとともに、土地の料理を組み合わせて楽しめます。
山形駅から徒歩約3分の好立地。21平米以上の客室で快適なホテル滞在を
AIによる紹介
- 朝食は米沢の老舗「登起波」が手がけ、米沢牛を使った芋煮やビーフシチューを味わえます。和定食には牛皿や玉こんにゃく、洋定食には卵料理やベーコンなどが並び、山形の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。
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