坂町駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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明治41年創業。部屋食もできる人気の露天風呂付客室は全15室
AIによる紹介
- 夕食では黒毛和牛ステーキや国産天然あわびの踊り焼き、旬魚のお造りが並び、個室食事会場で落ち着いて味わえます。食事評価も高く、村上の地酒と合わせて楽しめます。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食には料理長こだわりの「山海美食の饗宴」があり、村上牛鉄板焼き、のど黒の藁焼き、鮑3種盛りを用意しています。地魚や釜飯もそろい、土地の味をじっくり楽しめます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炉端レストランで職人が焼き上げる魚や新発田牛の炉端焼、刺身を一品ずつ楽しめます。地元関川村産コシヒカリや酒粕汁まで手をかけた会席で、新潟の食を味わえる一軒です。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 東京「菊乃井」や村上「能登新」で研鑽を積んだ料理長が、山・川・日本海の旬を一皿ずつ仕立てます。1日1組限定のシェフズテーブルでは、説明を聞きながら創作懐石をゆっくり味わえます。
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円
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