はげの湯温泉周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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3,000坪の敷地に離れが全10棟。すべて露天風呂付のプライベート宿
AIによる紹介
- レストラン「リガーレ」では、旬の食材を使った和欧風創作フレンチのコースを味わえます。器や一品ごとの仕立ても楽しみながら夕食をとり、食後は源泉掛け流しの露天風呂を備えた離れで過ごせます。
阿蘇の豊かな自然に囲まれ、源泉掛け流しの湯を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 料理長秘伝の割り下を使う和牛のすき焼きや、熊本県産黒毛和牛「和王」のしゃぶしゃぶを楽しめます。事前予約のすっぽんフルコースは、臭みを抑える下準備から手をかけ、先付や唐揚げ、締めの雑炊まで味わえます。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 天草直送の海の幸と阿蘇の食材を使った創作会席を味わえます。朝食には、着席後に温泉の蒸気で蒸し上げる蒸籠料理や女将手作りの干し物が並び、料理人と女将が既製品を使わず仕立てる食事を楽しめます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 夕食は、季節の前菜からパスタ、魚料理、肉料理、ドルチェへと続くイタリア料理のフルコースです。シェフが厳選した九州の食材を使う、1日1組限定のドンペリニヨン付きプランも選べます。
涌蓋山の麓に佇む、全3棟のプライベートヴィラで“暮らすように泊まる”
AIによる紹介
- レストラン「リガーレ」では、料理長が手がける季節替わりの創作フレンチを楽しめます。じっくり煮込んだ和牛頬肉のシチューや豊後牛ステーキなどを取り入れたコースで、土地の食材に触れる夕食の時間を過ごせます。