明石城周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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神戸・舞子の海と空に包まれるリゾート。温泉大浴場や多彩な施設で、心ほどける滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食ではシェフの実演メニューを含むブッフェや、神戸ビーフ、国産牛サーロイン、握り寿司などのコースを用意しています。地元食材を取り入れた料理が並び、食事評価も高い宿です。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者を訪ねて選んだ食材を、シェフが一番おいしい調理法で仕立てるフレンチが魅力です。兵庫県産食材へのこだわりや創作性は口コミでも繰り返し高く評価されています。
食・運動・睡眠を軸に心身の状態とコンディションを整える長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 淡路島の旬食材を使ったウェルネスガストロノミーに加え、ミシュランスターシェフがプロデュースする夕朝食や特別ディナーを用意しています。発酵食、ヘルシーフレンチ、精進料理まで食体験の幅も魅力です。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の食材を軸に、ガストロノミーフレンチまたはフレンチ×イタリアンのディナーを選べるオーベルジュです。朝食にもシェフのこだわりが行き届き、ソムリエの提案とともに食の滞在を深く味わえます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 宿泊プログラムに夕朝食の禅坊料理が組み込まれています。花びらを取り入れた盛り付けや、淡路島の食材を活かした献立が口コミでも高く評価されており、食事そのものを楽しみに訪れる滞在先として選べます。
月をも越える 舞い上がるほどの喜びを。
AIによる紹介
- 淡路島の地魚や淡路牛、自然農法の野菜を使ったコースを、大阪で長年腕を磨いたシェフの監修で味わえます。全3室のオーベルジュで、夕景を望みながら一皿ずつ供される食体験が中心に据えられています。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 兵庫県ひょうご「食」担当参与の山下春幸シェフ監修。A5ランクの淡路ビーフ山海トマトすきやきや、新和食コースで淡路島の食材を組み立てた一皿を客室滞在とあわせて楽しめます。
明石海峡大橋を一望する336平米の一棟貸切。プール・サウナ・送迎付き、最大10名の記念日ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、和モダンイタリアン「BUCHI」の自家製パンセットを客室で楽しめます。夕食付きでは淡路牛と淡路産朝採れ野菜のBBQも用意され、海を望むテラスで味わえます。
淡路島の海や明石海峡大橋が一望できる、スタイリッシュな一棟貸切宿
AIによる紹介
- 1Fレストラン「BUCHI」では、シェフおすすめの全11品コースを用意。淡路島の旬の食材を軸にした料理を、海を望むリゾート滞在とあわせてゆっくり楽しめます。
明石海峡を望む岩屋温泉。海と森に包まれる、一日一組限定の別邸
AIによる紹介
- 「すし処 神の前」の宿泊者専用カウンターで、世界的ホテルチェーンで料理長を務めた寿司職人が手がける握り寿司コースを味わえます。淡路島食材を使うハモ鍋やBBQも選べます。
明石海峡大橋を望む一棟貸し邸宅で、海の幸と源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 淡路近海の海の幸を扱う隣接店の食事を楽しめる一棟貸しです。新鮮な魚を使った寿司や海の幸のディナーを、明石海峡大橋を望む滞在とあわせて味わえます。
海と空に癒される、静かなごほうび時間
AIによる紹介
- 淡路島・岩屋港で60年続く寿司割烹「源平」三代目がプロデュースし、シェフが目の前で仕上げるライブ形式の夕食を客室で楽しめます。握り寿司10貫や旬のお肴のしゃぶしゃぶなど、海の幸を軸にしたコースが並びます。
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