金引の滝周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
獲得ポイント
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長おまかせ懐石では月替わりの逸品を軸に、旬の味覚を一皿ずつ丁寧に構成しています。食事評価5.0、地元食材を生かした夕朝食を半個室や部屋食対応の客室で味わえます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 夕食は丹後の魚介を使った京風会席料理で、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく一品ずつ整えられます。冬は間人がにを含むかにフルコースも選べ、お部屋で落ち着いて味わえます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 丹後の山海の幸をその日の仕入れに合わせて総料理長が選び、旬の会席料理として仕立てる宿です。海を望む個室で、器づかいまで整えられた夕朝食をゆっくり味わえます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- レストラン「MON」では、「現代の名工」受賞の総料理長が丹後の旬を会席で表現します。石窯で焼く国産和牛特上サーロインや、料理長自慢のだしを生かした品々を落ち着いた空間で味わえます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 全2室のオーベルジュで味わえるのは、オーナーシェフが手がける京新感和食です。丹後の魚介や野菜をほぼ地産でそろえ、出汁やソース、火入れまで工夫を重ねた一皿を、天橋立を望む客室でゆっくり楽しめます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、丹後の鮮魚や鮑、但馬牛、冬の松葉ガニなどを生かした料理長が創る会席です。食事の評価も高く、天橋立を望む景色の良い食事処で季節の味を丁寧に楽しめます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は蔵造りのお食事処で、丹後の朝どれ魚介や厳選和牛を盛り込んだ会席を用意。食事評価4.8の口コミでも、見た目と味の良さ、地元らしい味覚への満足が目立ちます。