松下村塾周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
AIによる紹介- 萩近海の魚介や地元の旬の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。料理長が仕立てる極会席のほか、ふくや天然クエを味わうコースもあり、季節や好みに合わせて夕食を選べるのが魅力です。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- とらふくのフルコースでは、てっさや白子旨煮、西京焼きなど、食材を異なる調理法で味わえます。期間限定の海鮮雲丹しゃぶや雲丹釜飯を組み込んだ献立もあり、食べたい味覚に合わせて会席を選べます。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 季節を代表する地元の海の幸や山の幸を取り入れた、料理人こだわりの和創作会席を味わえます。追加料金の夕食オプションでは、あわびやふぐ刺し、見蘭牛などを楽しめる会席も選べます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 料理長が自ら厳選した旬食材を使う特選和会席を、レストランまたは会食場で味わえます。萩の旬の地魚や季節の前菜を取り入れた月替わりの会席もあり、訪れる季節に合わせて山海の幸を楽しめます。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食は、地元や旬の食材を吟味し、和食に洋の要素を取り入れた料理長の創作会席を味わえます。朝食にも料理長おすすめの季節の一品が並び、海鮮や地元食材の副菜を取り合わせた和定食を楽しめます。
―― 世界遺産「萩城下町」に佇む、毛利一門の品格を継ぐ宿 ――
AIによる紹介
- 料理長こだわりのふく会席では、虎ふく刺しやふく唐揚げ、虎ふくちりから締めのふく雑炊まで、多彩な調理でふくを味わえます。長萩和牛や萩の地魚を取り入れた会席プランもあり、山口の食材を楽しむ滞在を選べます。
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