飯盛山(福島県)周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 会津の里山や盆地で育った農作物を使い、素材の味を大切にした和食膳をいただけます。会津藩直伝の鯉の甘煮や郷土料理、武家料理を織り込んだ献立を、歴史ある木造旅館のお部屋で味わえます。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 料理長がその日の食材を吟味して献立を決める創作和食を、個室またはお部屋で味わえます。特別和食膳では、会津の里山食材や選び抜いた福島牛、豊洲市場直送の旬の魚介を取り入れた料理が並びます。
会津若松駅から車で約15分。多くの旅人を癒してきた東山温泉の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は会津の郷土料理をベースにした会津郷土会席料理、朝は板前が作る朝食膳をいただけます。福島牛のしゃぶしゃぶや会津地鶏鍋などから煮物・鍋を選べるプランもあり、お部屋食や個室会食場で食事を楽しめます。
会津東山温泉の渓流沿いに佇む老舗温泉宿。滝見の露天風呂が自慢
AIによる紹介
- 会津の旬の素材を使い、郷土料理と会席料理を融合した食事を提供しています。A5ランクの会津産黒毛和牛を使う特別会席コースも用意され、料理内容を指定できるプランで好みに合わせた食事を選べます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 個室・半個室の囲炉裏を囲み、地元の食材や調味料を使った会津の郷土料理を味わえます。奥会津牛の炭火焼きしゃぶや会津産十割手打ち蕎麦など、食材と調理法に工夫を凝らした献立が並びます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知る総料理長が素材を仕入れ、会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、郷土料理を織り込む会津武家会席を用意します。宮大工の技が残る和風建築で、地元に受け継がれてきた味を会津の銘酒とともに楽しめます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 料理長が厳選した福島県産黒毛和牛や会津地鶏を、しゃぶしゃぶや飛鳥鍋で味わうプランがあります。旬の食材選びから盛り付けまで工夫したお手前料理に、こづゆなどの郷土料理やパティシエ手作りのデザートも組み合わせて楽しめます。
会津東山温泉街入り口すぐ、城下町を望む絶景展望風呂が人気の宿
AIによる紹介
- 夕食は、調理スタッフが目の前で仕上げるライブビュッフェが見どころです。実演コーナーの出来立ての料理に加え、会津の郷土料理やおばんざい、ショーケースに並ぶスイーツまで、約70種の料理を楽しめます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- 会津の旬の食材を使った創作郷土料理を、和食中心のビュッフェで味わえます。郷土料理のこづゆやローストビーフが並ぶ夕食に加え、朝食では焼きたてのだし巻き玉子と会津産コシヒカリを楽しめます。
会津を知り、味わい、巡る。ここから始まる会津旅
AIによる紹介
- 最上階のレストランでは、福島県産牛のグリエを主役にしたフレンチフルコースを味わえます。季節の前菜や魚料理を組み合わせた献立に加え、会津牛フィレや馬肉のカルパッチョを楽しめる夕食も用意しています。
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