由布岳周辺×コース料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 14 件
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全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理旅館ならではの本格懐石料理を、夕朝食とも部屋でゆっくり味わえます。旬の地魚や地元食材、おおいた和牛を盛り込んだ月替わりの献立で、一皿ごとの流れを追いながら食事の時間を楽しめます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 料理旅館ならではの月替わりの本格会席を、夕朝ともにお部屋で味わえるプランがあります。おおいた和牛や地元食材を盛り込み、温かい料理を温かく出す配慮も口コミで高く評価されています。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 夕食は季節の懐石料理が中心で、地魚やおおいた和牛を織り込んだ内容です。しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキなど主菜違いの上位会席も選べ、食事評価の高さも目を引きます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節の創作会席料理で、旬の海の幸と山の幸に加え、大分和牛や冠地鶏鍋など土地の味を楽しめます。離れや別邸で温泉に浸かったあと、夕食を中心に過ごしたい滞在に合います。
全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 夕食は完全個室のお食事処で、大分名産の旬の食材を使った創作和風会席を一品ずつ味わえます。食後は全室離れの客室へ戻り、源泉かけ流し露天風呂で余韻を楽しめます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 個室食事処で、特選懐石コースを一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。豊後水道のお造りやおおいた豊後牛などを盛り込んだ夕食は評価も高く、器や提供の間合いまで丁寧に整えられています。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛や地鶏の炭火焼き、関アジの姿造り、地鶏のつみれ鍋などを順に味わう構成です。食事評価も高く、個室で料理に向き合える客室も選べます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた会席料理が中心で、料理長が迎える特別プランや器との取り合わせも楽しめます。食事に合わせたワインや地酒も用意され、コース仕立ての食事時間をゆっくり過ごせます。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 畑で収穫した野菜やハーブを軸に、その日の食材で組み立てるファームドリブンのコース料理をレストランJIMGUで味わえます。盛り付けや器まで見どころがあり、夕食そのものが滞在の中心になる宿です。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、九州の素材を中心にした季節の日本料理をコースで味わえます。レビューでもキャビア、鮑、松茸、伊勢海老などの食材や、料理を出すタイミングの良さが高く評価されています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は地の食材を生かした創作懐石のコース料理で、一品ごとの構成や器使いまで楽しめます。部屋食または個室で落ち着いて味わえ、記念日にも使いやすい一軒です。
ほどけるホテル MODA。 全7室露天風呂15～18時フリーフロー（アルコール無料）
AIによる紹介
- 夕食は前菜、スープ、お造り、魚料理、肉料理、鍋料理、デザートへ続くコース仕立てです。器や盛り付けにこだわる和の創作料理を、温泉付き客室で過ごす滞在とあわせて楽しめます。
由布院の自然に囲まれて過ごす大人のためだけのオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地元食材や有機栽培野菜、ハーブを使ったフレンチコースです。器使いまで楽しめる一皿がダイニングに並び、朝は季節の山菜を取り入れた和朝食が続きます。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食は館内レストランでいただく和洋折衷モダン懐石が中心です。国産和牛やA5豊後牛を使う上位プランもあり、個室食確約の設定で落ち着いてコース料理を味わえます。