コース料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,746 件
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約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 東信州の食材を軸にしたフランス料理のフルコースやイタリア料理を、森に包まれたオーベルジュで味わえます。記念日向けの特別ディナーやお部屋でのコース提供もあり、食を目的に滞在したい方に向いています。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 滞在の中心にあるのは、畑から発想するファームドリブンのコース料理です。採れたて野菜を軸に組み立てる一皿一皿を、湯布院の静かな環境と源泉かけ流しの湯とともに味わえます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 夕食の中心は、伝統を受け継ぐ海の幸フランス料理のコースです。伊勢海老や鮑、松阪牛を取り入れた一皿が続き、伊勢志摩サミットをイメージしたディナーも選べます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 金沢の海と山の旬を使った加賀懐石のコースを、客室の専用ダイニングで出来たてのまま味わえます。料理人が一部を目の前で仕上げる献立や、特別鮨コースも用意されています。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- レストランから生まれたホテルならではの強みがあり、ディナーコースを中心にした滞在を楽しめます。伊勢志摩の食材を使う料理は口コミでも評価が高く、朝食まで食の満足感が続きます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 料理長はミシュラン星を獲得した京都の割烹で長年修業し、山陰の旬を生かしたコース料理を提供します。器や一品ごとの説明、日本酒ペアリングまで含めて食事時間を深く楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 夕食は創作フレンチのコース料理です。伊東・稲取の漁場で上がる魚介を取り入れた一皿が続き、口コミでも伊勢海老のリゾットや金目鯛の燻製など、料理名を挙げた高評価が目立ちます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- この宿の滞在は夕食が主役です。日本料理 えんでは越前蟹や鮎、郷土料理を織り込んだ会席、cadreでは北陸の旬を映すフレンチコースが用意され、日本酒のペアリングも楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 夕食は京風創作懐石や季節の特別懐石を、完全個室料亭「花海棠」や部屋食プランで楽しめます。食事評価が非常に高く、コース料理を目的に選ぶ価値の大きい宿です。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- ひらまつが手がける“滞在するレストラン”として、夕食はイタリア料理のフルコースを用意しています。旬の食材を使った一皿を、源泉かけ流し温泉付き客室の滞在とあわせて楽しめます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食はフレンチのコース料理のみで、伊豆の山海の食材を使った一皿が続きます。オープンキッチン越しに森を望むレストランで、盛り付けやワインペアリングまで一連の流れを楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰・日本海の旬魚介や大山の食材を使う懐石コースの夕食が中心の宿です。料理長が吟味した松葉ガニのプランもあり、食後は客室露天や貸切露天風呂でゆったり過ごせます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 数寄屋造りのダイニングで、相模湾の魚介や静岡の旬を使ったモダンフレンチのディナーコースを味わえる宿です。クラシックフレンチやワインペアリング付きプランもあり、食を主役にした滞在に向いています。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 滞在の中心に食を据えたい方に向く宿です。鯖街道の文化や近江の食材を取り入れた近江懐石コースを、蔵を改装した落ち着いた空間で一皿ずつ味わえます。
日本橋に位置する5つ星ホテルで、最上級のおもてなし
AIによる紹介
- 館内にはフレンチファインダイニング「シグネチャー」や広東料理、イタリアンダイニングがあり、高層階の眺望とともにコース仕立ての食事をゆっくり楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 季節替わりの懐石コースは、長崎の食材に全国の上質な素材も織り交ぜた構成です。八寸や椀物、御食事、甘味まで流れよく続き、料理を目的に訪れたい一軒です。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、ヴィラでいただくコース料理を用意しています。北海道産食材に敷地内のハーブや野菜を合わせ、レビューでも薪火の火入れやワイン提案、デザートまで高く評価されています。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターや個室テーブルで、神戸牛ステーキや旬魚、前菜十二種を組み込んだ会席コースを味わえます。全室金泉露天風呂付のスイートで、食後は部屋でそのまま湯あみを楽しめます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 伝説のレストランの系譜を継ぐダイニングで、和の要素を織り込んだフレンチコースをお箸でも楽しめます。口コミでも夕朝食の完成度やワインペアリングへの評価が高く、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食はフレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きのコース料理から選べ、水盤に浮かぶレストランや専用カウンターで味わえます。お食事評価4.9で、連泊しながら異なるジャンルを巡る楽しみ方もできるオーベルジュです。