由布院温泉周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が丁寧に仕込む月替わりの和洋創作会席です。旬の食材を盛り込んだ料理を個室ダイニングで味わえ、地元食材を使った献立や盛り付けにも口コミで評価が寄せられています。
由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿
AIによる紹介
- 夕食には、季節の前菜七種盛りや海鮮スープ入り白身魚のすり身饅頭などが並びます。旬のお刺身、地野菜の酢の物、山芋蒸しの和風あんかけなど、食材と調理法を変えた献立を母屋のレストランで味わえます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の海の幸や地元の山の幸を取り入れた、料理長による和洋折衷の創作会席を味わえます。旬魚のお造りを七種盛りで楽しむプランもあり、器や盛り付けまで目を向けながら食事の時間を過ごせます。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 料理長が仕入れから調理までこだわる創作会席を味わえます。大分・湯布院産の食材を取り入れ、季節の前菜や旬のお造り、地元ブランド牛「豊後牛」などを組み合わせたコースで、土地の味覚を楽しめます。
由布院駅から徒歩約8分。由布岳を望む展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食は、シェフが厳選した大分の食材を取り入れたバイキングです。ライブキッチンで仕上げるおおいた和牛の鉄板ステーキをはじめ、地元の食材を使った料理を食べ比べ、朝食では約50種類の和洋メニューを楽しめます。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、亀の井別荘の敷地内にある「山家料理 湯の岳庵」で旬の食材を生かした会席料理を味わえます。食事は館外で楽しむ泊食分離のスタイルで、食後は一棟貸しの温泉別邸でくつろげます。
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