大室山周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 28 件
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時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 三輪シェフが、自家栽培の野菜と伊豆の魚介を生かしたフレンチを仕立てます。川奈港の鮮魚や季節のポタージュなどをコースで味わい、翌朝も自家製パンや朝採り野菜を使った朝食を楽しめます。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 旬の食材とシェフの工夫を取り入れた、フレンチを軸にした和洋折衷のコースを味わえます。魚・肉料理にお造りやご飯物を組み合わせた構成で、伊勢海老と鮑を楽しむ特選コースや、夕食をお部屋でいただくプランも選べます。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮なお刺身や魚料理、国産牛の陶板焼き、季節の釜飯を織り交ぜた和洋折衷のコースを味わえます。夕朝食を客室で楽しむプランでは、一品ずつ届く料理をアンティーク家具に囲まれた空間でいただけます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆をはじめ各地から取り寄せた旬の食材を料理長が仕立てる懐石料理です。朝食には料理長オリジナルの鮑のあんかけを土鍋で炊いたご飯にかけて味わえ、夕朝食をお部屋で楽しめるプランもあります。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全国各地から取り寄せた旬の食材と伊豆の山海の幸を使う、月替わりの懐石料理を味わえます。全６室の離れで、一皿ずつ客室に届く料理を楽しめ、口コミでは出汁の味わいや器、盛り付けにも好評が寄せられています。
点在する客室で里山の四季を感じる滞在、多様な浴場で楽しむ源泉掛け流しの湯
AIによる紹介
- 夕食には、魚貝類と季節野菜の海鮮しゃぶしゃぶ、または国産牛と季節野菜の溶岩焼きを主役にした会席料理をいただけます。朝食は和食と洋食から一人ずつ選べ、和食では魚を自分で炙って味わえます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・金目鯛・静岡産牛を取り入れた創作料理です。地魚の刺身や地場の野菜も並び、部屋食または半個室の食事処で、伊豆の食材を生かした献立を一品ずつ味わえます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 旬の魚や地の食材を取り入れた、すべて手作りの創作くずし懐石を味わえます。季節ごとに献立が変わり、器や盛り付けにも季節を映す料理を、完全個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛や地魚、地野菜を取り入れたフレンチのフルコースが滞在の中心です。フォアグラやトリュフなども選び抜き、素材や盛り付けにこだわるオーナーシェフの料理を、相性を考えて選ばれたワインと楽しめます。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材に洋の要素を取り入れた創作懐石を味わえます。地魚の造りや焼き物など季節ごとの献立に加え、朝食には五つ星お米マイスターが宿の料理に合わせて配合したお米を、炊き立ての土鍋ごはんで楽しめます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 料理長・鈴木一敏が伊豆の旬の食材を会席に仕立てます。伊勢海老や鮑の御造り、金目鯛の姿煮に加え、料理長特製ワインソースで味わう国産牛サーロインステーキのコースもあり、朝夕とも完全個室の料亭でいただけます。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮を主役にした月替わりの創作会席を、客室で味わえます。旬魚のお造りから季節の御飯、甘味へと続く献立に加え、口コミでは料理長の盛り付けや八寸にも評価が寄せられています。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 伊豆の食材を生かしたイタリアンコースを、前菜からドルチェまで味わえます。季節で替わる献立には、桜海老と山葵の自家製タリオリーニや鮮魚のローストなどが並び、地ビールやワインとともに楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、地物の魚介を中心にした創作モダン懐石です。先付や前菜から始まるコースに、季節の献立例ではアワビ酒蒸しや国産牛のロッシーニ風も並び、日本酒にもワインにも合わせて楽しめます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階の「ダイニング匠海」では、地元食材と手作りにこだわる創作和食会席を楽しめます。料理長特選コースには金目鯛の姿煮などが登場し、和と洋を融合したコースでは、地魚や旬の野菜を取り入れた料理を味わえます。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 1日1組限定のオーベルジュで、シェフが手がけるフレンチのフルコースを楽しめます。常陸牛A5サーロインや黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなど、プランごとに選べる主菜に加え、魚料理やデザートまで味わえます。
かわいい看板猫に癒されるプチホテルで、こだわりの伊豆料理を味わう
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や伊豆牛100％のハンバーグなど、オーナー手作りの料理が並びます。地魚の舟盛りにオリジナル前菜、自家製ドレッシングのサラダ、手作りデザート3種盛りまで、伊豆の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
本場で修行を積んだシェフが手掛けるフレンチフルコースを堪能
AIによる紹介
- リヨンやマルセイユなどで5年間修業したシェフのフレンチフルコースを味わえます。魚料理に加え、フォアグラと牛フィレステーキにはトリュフのソースを合わせ、デザートまで一皿ずつ楽しめます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- ソムリエの主人が地元の素材を生かして仕立てる、季節替わりの和食会席を楽しめます。温かい料理は温かいうちに一品ずつ供され、自家製スモークや地魚の料理と、150種類以上のワイン・日本酒との取り合わせを味わえます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 「ふじのくに食の都料理人」認定のオーナーシェフが、旬の天然地魚の持ち味を引き出すフレンチを仕立てます。相模湾・駿河湾の魚介を中心としたコースに加え、朝にはシェフ特製の焼きたてパンも楽しめます。
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