豊岡短期大学周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 総料理長・高橋悦信が旬の食材を仕入れて献立を考案する特別料理を選べます。代々伝わる漆器や陶器に盛り付けられた料理を味わうほか、冬には活松葉蟹を刺身や炭火焼きなどで楽しむコースもあります。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 板長の創作逸品や秘伝出汁のかにすきを盛り込んだ会席プランがあります。冬はカニに但馬牛、活け鮑、のどぐろを組み合わせた献立も選べ、夕食はお部屋で味わえます。人数によっては別個室での提供となります。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介や但馬牛を取り入れた会席を、改装されたダイニングで味わえます。冬には地元港産のタグ付き活がにを使うプランもあり、かに刺しやゆでがに、但馬牛の陶板焼などを楽しめます。
まちの記憶を遺す、名建築ホテル
AIによる紹介
- 朝食には、シェフ手作りのソーセージや地元野菜の自家製スープ、但馬鶏卵の目玉焼きが並びます。登録有形文化財の旧銀行を改装した全6室のホテルで、但馬の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 料理長が山陰各地から旬の食材を調達し、「あたらしい郷土料理」をテーマにした創作会席を仕立てます。季節の釜めしやパティシエのデザートなど、地域の食材に工夫を重ねたコースを館内のレストランで味わえます。
外湯に入り放題、城崎温泉の湯浴みと美食を味わい尽くす
AIによる紹介
- 夕食は、但馬牛ミニステーキやアワビ踊り焼き、のどぐろ煮付けを組み合わせた特選会席などから選べます。季節の素材を使った会席に加え、冬はカニの刺身・焼き・ゆで・天ぷらを味わうコースも用意しています。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食は、日本海の幸や山里の旬材を使ったコース料理を一品ずつ提供します。冬にはタグ付き活松葉蟹を刺し・焼き・茹でで味わうプランや、但馬牛も楽しめるプランがあり、季節の食材をさまざまな調理で楽しめます。
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